腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。以下是关于腊八粥图片卡通,欢迎查看。
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一般的热量在380克440卡路里,国人钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚,调理营养,易于吸收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。
对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝。其实,平素喝粥,对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用。
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