诗歌初南食贻元十八协律的介绍
初南食贻元十八协律
韩愈
鲎实如惠文，骨眼相负行。蠔相黏为山，百十各自生。
蒲鱼尾如蛇，口眼不相营。蛤即是虾蟆，同实浪异名。
章举马甲柱，斗以怪自呈。其余数十种，莫不可叹惊。
我来御魑魅，自宜味南烹。调以咸与酸，芼以椒与橙。
腥臊始发越，咀吞面汗騂。惟蛇旧所识，实惮口眼狞。
开笼听其去，郁屈尚不平。卖尔非我罪，不屠岂非情。
不祈灵珠报，幸无嫌怨并。聊歌以记之，又以告同行。
注音：
hòu shí rú huì wén ， gǔ yǎn xiāng fù xíng 。
háo xiāng nián wéi shān ， bǎi shí gè zì shēng 。
pú yú wěi rú shé ， kǒu yǎn bù xiāng yíng 。
gé jí shì xiā mB ， tóng shí làng yì míng 。
zhāng jǔ mǎ jiǎ zhù ， dǒu yǐ guài zì chéng 。
qí yú shù shí zhǒng ， mò bù kě tàn jīng 。
wǒ lái yù chī mèi ， zì yí wèi nán pēng 。
diào yǐ xián yǔ suān ， máo yǐ jiāo yǔ chéng 。
xīng sāo shǐ fā yuè ， jǔ tūn miàn hàn xīng 。
wéi shé jiù suǒ shí ， shí dàn kǒu yǎn níng 。
kāi lóng tīng qí qù ， yù qū shàng bù píng 。
mài ěr fēi wǒ zuì ， bù tú qǐ fēi qíng 。
bù qí líng zhū bào ， xìng wú xián yuàn bìng 。
liáo gē yǐ jì zhī ， yòu yǐ gào tóng xíng 。
翻译：无
赏析：无
韩愈主要功绩：
政治
在政治上，韩愈反对藩镇割据。对于韩愈对待藩镇割据的态度，郭预衡指出：韩愈《平淮西碑》的主要倾向是“反对藩镇割据，而歌颂平叛的胜利；赞扬主战派，而批评主和派”，认为“韩愈反对藩镇割据的坚定立场，不应因为碑文少写了李愬之功便加以贬低”，而且他“反对藩镇割据的'主张，还不仅表现在平定淮西的一时一事，他在一系列的文章里都贯穿着这个思想。”他在思想上，崇奉儒学，力排佛老。
文学
韩愈的主要贡献是在文学上。他是古文运动的倡导者，主张继承先秦两汉散文传统，反对专讲声律对仗而忽视内容的骈体文。韩愈文章气势雄伟，说理透彻，逻辑性强，被尊为“唐宋八大家”之首。时人有“韩文”之誉。杜牧把韩文与杜诗并列，称为“杜诗韩笔”；苏轼称他“文起八代之衰”。韩柳倡导的古文运动，开辟了唐以来古文的发展道路。韩诗力求新奇，重气势，有独创之功。韩愈以文为诗，把新的古文语言、章法、技巧引入诗坛，增强了诗的表达功能，扩大了诗的领域，纠正了大历（766年—780年）以来的平庸诗风。 在封建思想道德方面，他也有独到的建树，大力提倡儒学，以继承儒学道统自居，开宋明理学家之先声。
他的古文可大致概括为论说与记叙两类。论说文气势雄浑，结构严谨，逻辑性强，记叙文则爱憎分明，抒情性强，韩文雄奇奔放，风格鲜明，语言上亦独具特色，尤善锤炼词句，推陈出新，许多精辟词语已转为成语，至今还应用在文学语言和人们的口语中。
教育
韩愈三进国子监做博士，担任国子监祭酒，招收弟子，亲授学业，留下了论说师道激励后世和提携人才的文章。韩愈力改耻为人师之风，广招后学。在教育方面的论文中，他强调了求师的重要性，认为只要是有学问的人，就是自己的老师；把有才能人比作千里马，阐释了在位之人如何识别人才对待人才和使用人才的问题。
史学
唐时人称韩愈有史家的笔力，等到他撰写《顺宗实录》，由于繁简不当，叙事取舍也不恰当，深为时人指责。穆宗、文宗都曾命令史官增添修改，但那时韩愈的女婿李汉、蒋系官居显位，诸位史臣很觉为难。而韦处厚则另撰《顺宗实录》三卷。
个人资料：
韩愈（768年—824年12月25日），字退之，河南河阳（今河南省孟州市）人，汉族，郡望河北昌黎，世称“韩昌黎”。唐代文学家、哲学家、思想家，晚年任吏部侍郎，又称韩吏部。因谥号“文”，又称“韩文公”。贞元八年（792年）中进士，曾参加讨伐淮西叛藩吴元济的战争，任裴度的行军司马。
韩愈唐代古文运动的倡导者，被后人尊为“唐宋八大家”之首，与柳宗元并称“韩柳”，有“文章巨公”和“百代文宗”之名。苏轼称其著有《韩昌黎集》四十卷，《外集》十卷，《师说》等等。他提出的文道合一、气盛言宜、务去陈言、文从字顺等散文的写作理论，对后人很有指导意义。