幸福的炸酱面散文

王明刚

幸福的炸酱面散文

  看到应老师经常会在群里晒每天的晚餐,那么,今天我也来秀一下我家的晚餐。

  大家来猜猜看,以下是我家哪位大厨的作品啊?

  主打菜:刘氏炸酱面

  既首次腊肠炒饭和除夕版大盘鸡大获成功之后,老公的厨艺一路高歌猛进,今晚又推出了刘氏炸酱面,获得了我和婆婆百分之百的好评,味道真的挺不错哦!

  至于这三只牛蛙嘛,刘大厨的火候还不够,是今天午饭在小味道打包回来的。左上角的烤夫是在小区旁的菜场买的,够新鲜味道也正,老公就喜欢他们家的。紫菜虾皮汤是老公的最爱,也是每次炒面,炒年糕的最佳搭配。最后,再来说说刘大厨的这道招牌炸酱面是怎么炼成的`吧。

  今天虽是周六,也是行程满满的一天。早起去了学校拿快递,之后去了外婆家,然后前往宁海四季桃源。打扫了家里的卫生,在外面吃了午餐,下午洗了澡顺带也清洗了衣服,接着去菜场买菜。4点不到,启程返回深圳。路上,沁宝睡意朦胧吃了些奶后就睡着了。一路奔波,我也觉得很疲惫,趁此机会在车上眯了一会儿。

  到家后,沁宝依然在我怀里熟睡,我决定在车里多待会儿等她睡醒,以免打扰她的睡眠。因为沁宝很容易惊醒,白天本来就睡的不多,看她睡的正香绝不忍心打扰。于是老公先下车,开始在厨房里忙活他的大餐。

  大约过了20分钟左右,沁宝醒了。我抱着她下车,婆婆过来接手沁宝。我就得空去厨房看看老公的晚饭进程。刚进厨房门口,就闻到了香味,是豆瓣酱还有肉的味道,很浓郁,闻着真不错!走近一看,肉酱已基本大公告成!OK,准备碗筷,喊来婆婆一起开动!

  “真香,味道也不错,如果酱汁再多一点就更完美了”我说道。

  “本来我们两个人吃这些肉酱绝对够了,后来妈说也吃就分成了三份”老公解释道。

  “我是想烧麦面吃的,但闻到这么香也想尝尝你们的炸酱面啦”婆婆说道。

  “我的炸酱面肯定好吃的,味道独一无二的,都可以拿到店里去卖啦”老公越说越起劲, “说真的,我好像在厨艺方面有天赋,做每道菜味道都不错……”

  听到老公这么自信的直白,我和婆婆都乐了,三碗炸酱面也在不经意间都吃光光啦!

  炸酱面是美味,饭桌上轻松愉悦的氛围又给它添了料,于是这次炸酱面就变得无与伦比的好吃。幸福生活就是这么简单——只要一碗用心制作的炸酱面,和家人一同分享,就能品出绝美的幸福味道!