幼儿园就餐安全教育教案范文一
目标
1、愿意主动学习自己吃饭，知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。
2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。
3、学说短句“宝宝自己吃饭”
准备
1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD
2、活动前，激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。
3、每人一只小碗、一把小勺。
过程
1、教师设置悬念，引起幼儿的兴趣。
(1)老师：今天我们班来了一位客人，猜猜是谁呢?
(2)老师打开教学大书，指着书上的宝宝，引导幼儿一起说：“宝宝好!”
2、教师朗诵儿歌，引导幼儿阅读和欣赏画面。
(1)教师：宝宝在干什么?我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。
(2)教师朗诵儿歌《宝宝吃饭》
3、教师：宝宝怎么吃饭的?(引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”)宝宝吃的是什么?
4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。
5、请幼儿观察大班幼儿的表演，学习吃饭的动作。
(1)教师：今天我们班还来了一位大姐姐(大哥哥)，让我们和她(他)打招呼说：“大姐姐(大哥哥)好”。
(2)教师：大班的姐姐(哥哥)怎么吃饭的呢?我们来看看
(3)大班幼儿表演吃饭
6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐(哥哥)吃饭的动作。
7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿歌。
8、教师用拥抱表扬学习吃饭学得好的幼儿。
幼儿园就餐安全教育教案范文二
活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;2 每组一小筐(内有图片如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程：
一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”
讲述完后提问：
1、这个故事的名称叫什么?
2、龙龙的身体好受吗?
3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
6、医生对龙龙说了什么?
7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?
小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。
1、图片《进餐时》
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、图片《肚子为什么疼》
内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
观看后讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?
小结：。吃水果之前一定要洗干净，要不然就会肚子疼。
3、情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的红烧鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。
幼儿园就餐安全教育教案范文三
活动目标：
1.通过观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。
2.能对情景表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。
活动准备：
1.小男孩和小女孩玩偶，餐车，汤锅。
2.点心人手一份。
3.教学挂图和幼儿用书。
活动过程：
1.谈话导入活动。
教师：
(1)小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗?在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢?
(2)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢?(幼儿自由讲述自己知道的注意事项)
2.幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。
(1)教育引导幼儿观察、理解情境1--洗干净的手不能再去摸别的东西。
(2)教师引导幼儿观察、理解情境2--远离热的汤锅。
(3)教师引导幼儿观察、理解情境3--吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。
3.观看教学挂图，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。
教师：
(1)这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么?
(2)你知道吃饭的时候还要注意些什么吗?什么事会发生危险，是不能做的?
4.组织幼儿吃点心，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。
教师：老师给小朋友准备了好吃的点心，比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得注意安全。