尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
首先感谢苍溪县食品药品监督局给我们提供这样一个学习和交流的机会。也感谢辛勤为我们授课的苍溪职业中学的老师。有幸能代表各位兄弟学校在这里表态发言,不妥之处,请各位领导和同仁批评指正。这次食品安全法律法规、科学知识和职业道德培训会的隆重举行,是对我们各校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励,更是一次专业知识学习的宝贵机会。作为学校食堂安全卫生的管理者,长期以来,我们工作在食品安全卫生工作的第一线,饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来,在苍溪县教育主管部门的正确领导下,在县食品药品监督局大力指导和帮助下,我和兄弟学校的饮食安全卫生工作平稳推进,虽没有突出特色,但没有发生过食品安全责任事故,基本上做到了让学生满意、家长放心。为了进一步规范管理,完善措施,确保学校食品安全零事故。在这里,我代表各位兄弟学校谈谈我们今后对学校食品安全卫生工作的一些做法:
一、加强管理,规范制度,从制度上确保学校饮食卫生安全。
学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证,必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此,我们要一方面加强宣传教育,强化师生食品卫生意识,培养师生文明就餐习惯。另一方面制定细致的学校食堂食品卫生安全管理制度,通过强化督导检查,促进管理精细化,确保从制度上落实安全。
一是认真组织学校广大师生学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规,坚持用法律法规指导工作,用规章制度规范操作。
二是组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训,同时,积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传,举办各类食品卫生讲座,召开有关饮食卫生安全的主题班会,丰富师生食品卫生安全知识,提高广大师生的自我保护能力。
二、加大投入,规范建设,从硬件上确保学校饮食卫生安全。
学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础,没有合格的设施和合格的设备,学校食品卫生就没有根本的保障。近年来,特别是20xx年灾后重建后,各学校食堂大部分为新建食堂,新添置了食堂设施设备,餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约等意识的标语和警示牌,完善了食堂的硬件条件和餐厅文化,使食堂的硬件设施达标。我们将大力建设食堂文化,构建文明、卫生的用餐环境,养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的好习惯,通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,遵守秩序,勤俭节约。
三、健全机制,明确职责,从机制上确保学校饮食卫生安全。
做好学校食品卫生安全工作,必须健全责任制,做到责任到人,责任到底。建立由校长到分管副校长再到安全后勤主任层层责任落实,层层签订安全责任书,明确职责,完善考核机制,形成事事有人管,关关有人把,环环有人抓的工作格局,实现责任到人,责任到底。同时,积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门对学校食堂管理工作的监督和指导。
四、实施精细化管理,把好食品卫生安全每一道关口。
认真贯彻执行有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求,制定《食堂采购制度》、《伙食团长工作职责》、《食堂个人卫生制度》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《餐具消毒卫生制度》、和《苍溪县学校卫生工作制度》等各类人员岗位职责和各种规章制度,强化用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节,并建立健全各类管理档案。我们将始终坚持从业人员的年度体检制度和食堂管理日检、周结、月报制度,真正强化了学校食堂常规管理,使学校食堂卫生安全管理工作步入规范化的轨道。
各位领导、同仁,我们的食品安全卫生管理还有待走向成熟化和制度化,还有很多完善、进一步科学的地方。食品安全卫生工作任重而道远。通过这次培训,我相信我们一定会明白方向、明确思路。在接下来的工作当中,会以此为契机,认真落实会议精神,以饮食安全保师生平安,以前所未有的精神状态鼓干劲、促发展,不断地为学校教育事业平稳有序发展凝神聚力,我相信在上级各部门领导的支持和指导下,我们的食品安全卫生管理会越来越科学,越来越规范,我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。
老师们、同学们:
大家早上好!按上级文件精神,受学校委托,今天由我来作国旗下讲话。我今天国旗下讲话的主题是《关注食品安全,加强疾病防控》。常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,社会的稳定,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对健康和食品安全更加关注。
对于正处在长身体期间的同学们来说,关注食品安全显得尤为重要。我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品,这些食品大多是一些“三无”产品,商家便宜买进便宜卖出,毫无安全保证,一些油炸、烧烤、烟熏食品经过油炸、烧烤、烟熏后,不仅食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。在此郑重地向同学们提出以下建议:
1、树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。
2、培养良好的饮食观念,养成健康的饮食习惯。不要为了追求味蕾的刺激,去食用流动摊点的小吃、外卖,造成不必要的身体透支。我校食堂是省3A级示范食堂,每天为全校师生提供安全营养的饭菜,请大家放心食用。另外,请同学们不挑食,不偏食,注意营养均衡;自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。
同学们,春天是一年中最美好的季节,风和日丽,万物复苏,然而在这明媚的大好时光里,细菌、病毒也异常活跃,也是一些传染病的高发季节。学校里人群高度密集,而同学们又是传染病的易感人群,一旦感染,必然会对生活与学习造成较大的影响。
为此提请同学们注意以下几点:
1、教室每天要开窗通风,个人养成良好的卫生习惯;
2、生活要有规律,要保证充足的睡眠时间;
3、加强体育锻炼,增强免疫力。特别值得一提的是,春季气候多变,乍暖还寒,若骤减衣服,极易降低人体的呼吸道免疫力,造成细菌的侵入,可有些同学已经按耐不住脱去冬装,穿着单薄的衣衫坐在教室里上课,极易导致感冒发烧,希望同学们在保持风度的同时也要保证温度。
同学们,身体是革命的本钱,唯有拥有健康的身体,才能更好地生活与学习,才能应付各种困难和挑战。
最后,祝愿老师们、同学们都能有一个健康的身体,享受这美好的春天!我的国旗下讲话到此结束,谢谢大家!
尊敬的各位老师,亲爱的同学们:
早上好!今天,我代表高三一班做国旗下的演讲,我的演讲题目是《食品安全牢记心》。
民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,请保留此标记时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
最后,希望同学们都做个小小监督员,那样我们的世界将会变成健康的、美好的绿色世界。让绿色食品健康你我他!
各位领导、老师,亲爱的同学们:
大家早上好!
今天,我在国旗下讲话的题目是:食品安全,从我做起。
平常,我们的父母、师长经常提醒大家,要珍爱生命、维护健康,要锻炼身体,经常打球、跑步、游泳,甚至开展消防、地震、逃生演练等等。但却常常在“舌尖上的诱惑”下麻痹了意志,忘却了“病从口入”,忽视了食品安全问题,殊不知,食品安全是生命健康更有力的保证。常言道:民以食为天,食以安为先。食品是生命的第一需要,食品安全直接关系着我们每个人的生活质量甚至生死存亡。
近年来,食品安全事故层出不穷。染色馒头、“瘦肉精”猪肉、塑化剂饮料等问题频频曝光,食品中毒致人死亡事件屡见不鲜。面对这一件件让人触目惊心、不寒而栗的事件,我们应该警钟长鸣。食品安全形势如此严峻,我们自己要坚决行动起来。在这里,我讲四点:
第一,吃好一日三餐,尽量少吃零食,严禁在教室、寝室吃零食。学校食堂是按照五星级标准建设的,厨房排烟采用运水烟罩和静电式自动清洗油烟净化系统,达到了国家最新环保验收标准;厨房废水处理设施、大型洗碗机、高温消毒柜等先进设备都能保证食堂清洁卫生。学校安排了专人监管食堂,要求食堂员工规范操作,严禁无关人员进入食堂操作间、储藏间,接触生熟食品。确保为师生们提供安全放心的饭菜。本学期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品种,从营养学的角度配餐,使师生吃的健康、营养均衡。希望同学们吃好正餐,切忌用零食代正餐。
第二,慎重选择商店和品牌。一定要在学校监管的商店或正规商店购买食品,选择正规厂家生产的、信誉度高的品牌食品,购买袋装食品时,不能购买“三无”食品,即“无生产日期、无保质期、无生产厂家”的食品。坚决杜绝在流动摊点购买零食,以防误食不卫生食品、过期变质食品,造成食物中毒。不轻信广告,其宣传大多夸大其词,是商家利益的放大体现。
第三,不购买垃圾食品。同学们不能只顾一时“口舌之快”,因为,许多口感好的油炸类食品含丙烯酰胺,可能致癌。腌制类食品会导致高血压;;饼干类食品含食用香精和色素,对肝脏功能造成负担。可乐类食品含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。方便类食品(如方便面和膨化食品)含防腐剂和香精,会损伤肝脏。罐头类食品会破坏体内维生素。这些食品口味好、受欢迎,但营养价值低、有安全隐患,希望同学们加以克制。
第四,多喝直饮水,少喝瓶装饮料。学校直饮水设备是经长沙市教育局统一招标安装的,能对自来水进行过滤、消毒、杀菌,每学期都抽取水样送长沙市疾控中心进行检验,每次均达到了直接饮用的标准。请大家放心饮用。
同学们,我校是中国中部首所全绿色学校。食品安全需要你我共同关注,食品安全需要人人从我做起。让绿色食品育我成长!让绿色理念引领生活!让绿色学校助我腾飞!谢谢!
尊敬的老师、同学们:
大家上午好!今天我讲话的题目是《关注食品安全,共创健康生活》。
民以食为天,食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。近些年来,从毒奶粉到毒餐盒,从回收的地沟油到加石蜡的`火锅底料、“塑料”粉条、“瘦肉精”猪肉等,一件件耸人听闻的食品安全事件时有曝光,食品安全问题也愈发凸显出来。对此,政府高度重视,相继出台各种法律法规加大对食品安全的监管力度。在对严格规范食品企业生产经营行为;完善食品安全应急体系;健全食品安全全程监管机制;建立食品安全责任制和追究制;努力解决食品安全深层次矛盾和问题;加强食品安全科普宣教,增强人们的安全消费意识和能力等八个方面加强食品安全监管。学校也加强对广大师生特别是同学们的食品安全的宣传教育,通过展板我们学习和了解到了许多的食品卫生、自觉养成良好的饮食习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑等方面的知识。但我们有时还会看到在校园周边的摊点,一些学生仍通过各种渠道在购买和食用存在卫生安全隐患的的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮、餐具消毒的程序,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此我们在食用前一定要三思。
在此我建议同学们:
1.要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。
2.培养良好的饮食观念。我们应尽量在家吃早餐,不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。在校期间,应在食堂就餐。如在外就餐,应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的餐馆。
3.养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。少喝或不喝饮料,因为一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
4.养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。
同学们,为了我们的明天,为了父母的期盼,为了国家的重担,善待自己,善待他人,善待生命,让我们携起手来,关注食品安全,养成良好的饮食习惯,做一个健康向上的学生!
谢谢大家!
尊敬的户传皋局长、广大农民朋友们、同志们:
大家好!
值此国庆佳节即将来临之际,我们在这里隆重举行新型农村社会养老保险金首发仪式,向符合领取条件的60周岁以上老年人发放首批养老金,这是全县广大农民朋友的一件大喜事,标志着农民朋友“老有所养”的梦想变成了现实,真正步入社会化养老的崭新时代。借此机会,我代表中共XX县委、XX县人民政府向全县广大农民朋友表示热烈的祝贺!向为新农保工作做出积极贡献的同志们表示衷心的感谢!
实施新型农村社会养老保险,是我县实现“种地不交税、上学不付费、看病不太贵”之后的又一项重大民生工程,对于促进农民增收、提高生活水平、缩小城乡差距、构建和谐武邑具有十分重要的意义。县委、县政府高度重视争列新农保试点县工作,在年初人代会上列为县政府向全县人民承诺的15件民生实事之一;县长孙方平同志亲自带队到省人保厅沟通交流,县人保局的同志多次到上级主管部门专题汇报。通过扎实有效的工作,经国家批准,从今年7月1日开始,我县正式实施新型农村社会养老保险。截至目前,全县应参保15.7万人,已参保12.5万人,收缴养老保险金1326万元,参保率达到85%。武邑镇、审坡镇已率先完成全年参保93%的目标任务。
今天的新农保养老金发放仪式,既是一次承诺兑现,又是一次政策宣传,更是一次工作推进。各乡镇区、各有关部门要进一步加大工作力度,强化工作措施,深入细致地做好新农保扩面征缴工作,努力实现全覆盖,真正把这项顺民意、得民心、惠民利的好事办好、实事办实。具体工作中要把握好五个方面的工作:
一要强化组织领导。新农保工作,社会各界普遍关注,农民群众热切期盼。各乡镇区、各有关部门要把新农保工作摆上重要议事日程,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,再动员、再部署、再安排,充分调动各方面的积极性,努力形成上下联动、城乡互动、协调配合、整体推进的良好氛围。
二要强化政策宣传。要继续加大新农保政策宣传力度,通过印发明白纸、宣传页等形式,把政策通俗易懂地宣传给群众。要组织新农保经办人员,进村入户讲解政策,真正让广大农民群众了解政策、熟悉政策,增强政策的吸引力,提高参保率,实现应保尽保。
三要强化督查考核。新农保是县政府向全县人民承诺的15件民生实事之一,已经纳入乡镇工作实绩年度目标考核内容。县新农保领导小组要加强督查考核,对各乡镇区的工作进展情况,每周向县委、县政府专题汇报,确保全县新农保工作按计划、按步骤有序推进,按时完成任务。
四要强化基层基础。各乡镇区要进一步充实新农保经办人员,完善办公设备,保证办公经费。要加强镇、村两级经办人员的培训,建立一支熟悉政策、业务精湛、作风扎实的新农保工作队伍,推进工作标准化、规范化开展。
五要强化基金监管。各乡镇区要严格按照养老保险基金管理制度,加强基金和票据管理。征收的全部基金要及时解缴到基金专户,坚决防止截留、挪用等现象的发生。人保局等部门要定期向社会公布基金信息,接受群众监督,确保新农保基金全额、公平、有效地用在农民群众身上。
最后,祝新型农村社会养老保险运行顺利,祝各位父老乡亲健康幸福!