同志们、朋友们：
今天，xx县首届餐饮业青年服务技能大赛在这里隆重举行，值此，我代表县委县政府对此次技能大赛的召开表示热烈的祝贺!
县委县政府历来十分重视开展各层次的职业技术教育，把技能人才的培养和开发作为推动经济发展的重要内容，在大力加强公务员队伍、专业技术人员队伍和经营管理者队伍建设的同时，不断加大技能型人才的开发力度。社会化职业技能竞赛活动是促进职业技能发展、促进就业培训、提高劳动者技能水平、激发广大职工爱岗敬业精神和钻研技术积极性的一项重要措施。近年来，随着我县旅游业的蓬勃发展，四方游客，八方宾朋带来了我县餐饮服务业的无限商机，也使我县餐饮服务业的接待水平有了显著提高，在这样的背景下，团县委等多家单位联合举办xx县首届餐饮业青年服务技能大赛对全面提升我县旅游服务质量和管理水平，促进行业服务技能的交流与学习，展示酒店服务人员良好的精神风貌和精湛的服务技能有着十分重要的意义，本次大赛组织形式新，参赛选手多，高手云集，人才济济，希望各参赛选手沉着、冷静，赛出水平，赛出风格，要通过大赛，达到相互交流，相互学习，取长补短，使自己的技能水平进一步提高的目的。同时，也希望全体评委公平裁判，严格标准，认真负责，保证本次大赛活动顺利进行。
最后，预祝本次大赛取得圆满成功!谢谢大家!
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
经过几个月的紧张筹备，倍受关注的`中国(泉州)海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢!
泉州是xx首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛的举办，吸引了旅游、饮食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，对弘扬泉州美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进两岸美食文化交流，更好地体现海峡西岸经济区中部枢纽城市重要战略地位都将产生深远影响。
淳朴好客的鲤城人民真诚欢迎各位嘉宾的到来，鲤城人民愿与海内外朋友携手并肩，共同致力于饮食文化的创新与发展，共同弘扬美食文化和促进海峡两岸的友好往来!
祝中国(泉州)海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛～成功!祝各位领导、各位来宾身体健康、事业发达!
谢谢大家。
尊敬的各位领导、各位来宾：
你们好!
今天,呼图壁县第五届餐饮大赛活动在这里隆重举行，首先，我代表县委、县人民政府向前来参加这次活动的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎!
近年来，我县餐饮服务业呈现出快速发展的良好态势,已成为拉动第三产业发展的一个新的亮点。餐饮业的发展能够带动商流、物流、人流、资金流，以及旅游业的发展，促进服务水平的提高，繁荣市场、活跃经济。20xx年以来，我县共举办了四届餐饮大赛和美食节活动，荣获中华名小吃3个、中华名菜2个、昌吉名吃11个、昌吉名厨4个、昌吉名店1个，培育呼图壁县地方名吃17个、地方名厨7个、地方名店3个。今年8月25日，自治区召开了促进新疆特色餐饮业发展工作电视电话会议，并出台了《促进新疆特色餐饮产业发展的政策措施》，对餐饮业实行税费优惠政策、贴息贷款支持、大力培训餐饮从业人员等举措，进一步促进特色餐饮业发展。同时还将对餐饮业实行奖励政策，对获得"中华老字号"、"中华餐饮名店"和全国烹饪大赛奖项的餐饮经营者给予一次性50万元的奖励;对获得新疆著名商标、"新疆老字号"、"新疆餐饮名店"和新疆烹饪大赛奖项的餐饮经营者给予一次性20万元奖励。
今天，我们举办呼图壁县第五届餐饮大赛活动，旨在通过这次活动，促进我县餐饮业不断上档次，上规模，上水平，着力打造餐饮业的地方民俗品牌，形成独具特色的餐饮文化，不断培育特色鲜明、服务优质、经营规范、文化浓郁、品位更高的地方名吃、名厨、名店，更好的为消费者服务。同时，也为广大餐饮经营者提供一次相互交流、相互学习、提高技艺的机会，希望广大餐饮经营户把握好这次机遇，增强市场意识、品牌意识和发展意识，充分展示烹调技艺，扩大影响力和知名度，为促进我县经济发展做出新的更大贡献!
最后，祝各位领导和来宾身体健康、工作顺利，祝呼图壁县第五届餐饮大赛活动圆满成功。