为进一步贯彻落实上级食品卫生安全工作会议精神，进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理，建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制，结合学校的实际情况，制定培训计划如下：
一、培训目的
通过培训，增强学校食堂管理人员和从业人员责任感，提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平，确保师生员工的饮食安全，促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。
二、参加人员
食堂管理人员和食堂所有从业人员。
三、培训内容
1、法律法规知识：
《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》，以及相关的法律法规。
2、学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度、食品安全预案学习。
3、《学校食堂管理操作规范》教学光盘。
4、集中培训。邀请五华区卫生局领导进行集中培训一次。
四、培训的组织实施与培训形式
1、培训的组织实施：由餐饮管理组根据培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施，做到工学兼顾。
2、培训的形式：采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。但每月至少安排一次集中学习培训时间。
五、学习培训的考核评估
统一组织考试，并对培训学习的优秀人员进进表彰。
书不是食物，却可以让人觉得充实，书不是衣服，却可以装扮自己。教师这种特殊的职业就决定了教师必须把读书作为一生中的头等大事。以下是“教师读书学习计划”，希望能够帮助的到您！
“问渠哪得清如许，为有源头活水来。”在知识更新周期日益缩短的今天，教师仅有一桶水是远远不够的?，教师还是那一桶“死水”是绝对不能适应时代要求的。因此，牢固树立终身学习的观念，博采众长，拓宽“活水”渠道，使自己的大脑不断吐故纳新，接受活化新知。厚积而薄发适应时代的需要，成为新时期有良好师德的教师，制定个人学习计划如下：
一、指导思想。
1、把读书作为教师精神成长和专业化发展的需要，逐步养成“多读书、读好书、好读书”的良好习惯，促进自己更新及理论素养、教育能力、人文素养的整体提升，争做人民满意的教师，每天要研读1小时。
2、读书要与反思相结合，提倡带着问题读书，研究问题，解决问题；读书要与实践相结合，学以致用，注重实效；要个人阅读要与集中学习相结合，广泛交流，相互启发，共同提高，理解新课程，融入新课程，实施新课程。
二、读书目标：
1、通过学习教育经典理论，转变教育观念。提高教育教学能力、教育创新能力和教育科研能力。
2、通过学习教育经典理论，使自己业务精良，胜任新课程教学，成为符合素质教育要求的充满生机活力的小学教师。
3、通过学习教育经典理论活动，树立正确的世界观、人生观、价值观和教师职业观，建立新型的师生关系，塑造良好的教师形象。
4、通过学习教育经典理论活动，丰富自身个人文涵养，强化自身修养。
5、读写结合，有所思就记录下来，旨在养成习惯。养成做读书笔记的习惯，养成固定时间读书的习惯，从书中反思自己。重点谈学习体会、感悟，提出思考性问题。
三、读书内容：
1、《小学教学设计》、《小学数学教师》、《听窦桂梅老师讲课》
2、教育类的书籍：《家庭教育》、《夸赞孩子的艺术》
3、自己喜欢的文学性教强的书籍：杂志《读者》、《家庭》、《女报》外国经典名著等。
4、儿童文学：《淘气包马小跳》、《海蒂》秦文君小说系列
四、读书形式
1、个人自学为主，集中学习为辅。充分利用课余时间阅读有关书目，做好读书笔记，写好心得体会。及时认真地进行教学反思。让读书成为自己的自觉行动，学习成为自己的一种需要。
2、网上阅读与文本阅读相结合
3、读书活动与课堂教学相结合。要用现代教育思想指导教育教学工作实践。紧紧围绕学生发展和学生需求这个中心，为学生的发展提供开放的空间。边学习教育理论，转变教育观念，边总结自己的教育教学经验，进行自我反思。
高考，不一定要把每一分都用在学习上，但一定要合理安排好自己的时间。学习效率和复习效果尤为重要，以下是某高考学霸的学习时间安排，给大家参考。
早上6-7:30点一起之际在于晨，这个时候是头脑最清醒且体力最充沛的时间，也是学习和锻炼的黄金时间，这个时间安排全所有功课的`全面复习，尤其是记忆力的课程（比如英语单词、文科类科目等），高考不光是脑力的竞争，也是体力的坚持，所以在一周的时间里大家一定要给自己两三天锻炼的时间哦！
7:30-8:00点 早餐时间，专心吃饭，随餐食用记易原素。
8:00-9:00点 实验结果表明，这个时候人的耐力是最好的，是可以接受一些“考验”，所以像逻辑性的、难度大的课程可安排在这个时间。比如数学。
9:00-11:00点 这个时间段的短期记忆力效果比较好，对于即将要考核的东西可以进行“突击”，可达到事半功倍的效果！
11：00-12:00点 接近午饭时间，一上午的复习容易产生疲劳，这个时间可以进行一些常规的练习题复习，达到巩固的目的。
12:00-13:00点午饭时间，随餐食用记易原素。可以听一些轻音乐来舒缓紧张了一上午的神经。
13:00-14:00点这个时间段容易出现饭后疲劳，尤其是夏天，所以建议稍作休息调整下，养精蓄税准备下午的复习，不过切记时间不要太长！
15:00-16:00点 这个时间段的长期记忆效果最好，可安排记忆一些需要永久记忆的东西。
17:00-18:00点 这段时间适合做一些复杂的计算和费劲的功课。19:00点左右 晚饭。随餐食用记易原素，帮助大脑舒缓压力，增加记忆力。 晚饭后，可根据个人情况安排复习，可以语数外文理科交替安排复习。