为加强和规范我厂消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，落实消防工作“以防为主，防消结合”的基本原则，应付突发的火灾事故。根据《中华人民共和国消防法》以及《中华人民共和国突发事件应对法》，结合我厂实际，特制定本消防安全应急预案。
一、指导思想以“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观。
从维护广大员工的人身安全和公私财产安全，确保安全，实现我厂全面、协调、可持续发展，建设“火灾安全”的目标宗旨，构造“集中领导，统一指挥，反应灵敏，运转高效”的消防安全应急体系，全面提高我厂应对火灾的能力。
二、制定预案的目的。
是为了在厂内面临突发火灾事故时，能够统一指挥，及时有效地整合人力、物力、信息等资源，迅速针对火势实施有组织的控制和扑救，避免火灾现场的慌乱无序，防止贻误战机和漏管失控，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
三、制定预案的依据。
以《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《南岸镇消防应急预案》、本厂消防安全制度为依据，严格依法实施。
四、组织机构及职责。
我厂内部成立消防安全应急指挥部，负责厂内火灾现场指挥，消防安全应急指挥部由厂长和厂安全员组成。总指挥：由厂长和安全组组长担任，疏散组和后勤保障组极力配合。迅速引导人员疏散，及时控制和扑救初起火灾；协调配合公安消防队具体分工如下：
一）、报警程序：
1、发生火灾时，现场马上组织疏散无关人员离开现场。立即报警拨打消防中心火警电话（119、110），报告内容为：“我工厂发生火灾，请迅速前来扑救，地址：北京市通州区张家湾镇三间房三仓路467号对面”。待对方放下电话后再挂机。同时迅速报告单位领导及安全领导小组，并组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。
2、在向领导汇报的同时，派出人员到主要路口等待引导消防车辆。并组织人员救助人员、扑灭火灾。
二)、组织实施：
1、疏散组要迅速组织人员逃生，原则是“先救人，后救物”。
2、疏散组：在消防车到来之前，在确保自身安全的情况下均有义务参加扑救。
3、消防车到来之后，要配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。
4、使用器具：灭火器、水桶、高压水泵、消防水带等。
5、无关人员要远离火灾地的道路，以便于消防车辆驶入。
三）、扑救一般初级火灾的程序和措施：
1、当火灾发生时要沉着冷静，采用适当的方法组织灭火、疏散。
2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机，迅速消灭。
3、对于不能立即扑灭的火灾，要先控制火势的蔓延，再开展全面扑救。
4、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥，分工明确，密切配合。
5、当消防人员赶到后，临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员，并服从消防人员统一指挥，配合消防队实施灭火、疏散工作。
6、火灾扑救完毕，保卫部门要积极协助公安消防部门调查火灾原因，落实“三不放过”原则，处理火灾事故。
四）、通信联络，安全防护救护的程序和措施：
1、后勤保障组要保障所有参加灭火与应急疏散工作的工作人员应打开通信工具，确保通讯畅通，服从通信联络组长的调遣。
2、救灾小组成员应在火场待命。
3、医务室人员在现场及时救治火场受伤人员，必要时与地方医院联系救治工作。
4、应调集车辆，确保交通畅通。
5、指定专人对被抢救、转移的物资进行登记、保管，对火灾损失情况协同有关部门进行清理登记。
五、善后工作
火灾扑灭后由厂长或安全员协助公安消防部门：
1、保护火灾现场；
2、查明火灾原因；
3、调查火灾损失。
六）、责任追究对发生火灾事故。
对损失严重的责责人、直接责任人依据有关法律、法规及厂内规章制度给予严肃处理并请求相关部门给与严肃处理。
七、日常工作：
1、落实消防责任制，宣传消防知识，提高员工消防意识。
2、每年应保证1-2次消防演习。
3、定期检查、维护消防设施。
八、附则。
1、本应急预案自印发之日起执行。
2、本应急预案由本厂负责解释。
第一章总则
一、目的
为了预防和控制潜在的消防事故或紧急情况，做出应急准备和响应，最大限度地减少可能产生的事故后果，特制定本程序。
二、适用范围
本程序适用于厂区域范围内有可能发生的事故及紧急情况。
三、职责
1、综合部是本程序的日常归口管理部门，负责本程序的编制、修订、完善，培训、应急预案的演练；
2、应急领导指挥机构是本程序事故现场决策者，负责事故发生后抢救工作的组织、领导和指挥；
3、各部门参与应急预案的演练，事故发生后的抢救工作；
4、定义
（1）轻伤事故：一次事故中只发生轻伤的事故
（2）重伤事故：一次事故中发生重伤（包括伴有轻伤），无死亡的事故
（3）死亡事故：一次事故中死亡职工1—2人的事故
（4）重大死亡事故：一次事故中死亡3人以上（含3人）的事故；
（5）现场最高管理者：在紧急情况下，事故/事件现场管理级别最高的一个人或一组人。
第二章应急预案
一、应急领导指挥机构及职责
1、应急指挥机构总指挥：
副总指挥：各车间主任小组成员：各工段班长
2、火灾/爆炸事件应急准备
（1）义务消防队组成及分工
①灭火队：负责现场火灾的扑灭、阻截；
②撤离队：负责现场人员和物质的撤离疏散；
③救护队：负责现场受伤人员的及时抢救；
④后勤队：负责为整个消防灭火工作提供后勤支持，如消防急救接警、灭火物质/设施的补给、现场工具用具的提供、现场的警戒、现场各种信息的传递沟通等。
（2）灾害报警
①发生火灾/爆炸事件时现场人员应第一时间按动报警装置；
②厂门值班人员听到或接到报警后，立即向消防中心报警：
火警电话：119；
1.讲清公司所在地址、单位、着火的部位；
2.讲清什么物品着火、火势大小；讲清报警用的电话号码和报警人姓名；
3.报警后要留人，并到路口迎接消防车。
③立刻报告公司应急准备领导指挥小组；
④必要时，通知当地周边社区或邻近单位并请求支援。
二、应急措施
1、在应急指挥领导到来之前，事故现场由现场最高主管根据具体情况分工组织进行现场救灾：立即停止作业，关闭设备/电源，疏散现场人员及危险物资；
2、总指挥/副总指挥听到报警后立即赶到门卫值班室前进行指挥工作，听到报警后义务消防队队员立即根据具体情况分工组织救灾；
3、若总指挥/副总指挥均不在公司，则由在场的安全管理中心人员根据具体情况安排人员，组织救灾；
4、灭火队进行现场灭火
（1）关闭相关的电源、设备和管道阀门；
（2）使用灭火器材和消防设施进行灭火和阻截火势。
5、撤离队进行现场人员和物质的撤离疏散
（1）受伤被困人员；
（2）易爆易烧物质（如汽油、柴油、液化气瓶等）；
（3）有毒有害物质；
（4）其他可燃物质、贵重物品等。
（5）撤离疏散过程中，保持通道畅通，有障碍应先行清理；
（6）撤离疏散的人员和物资送至安全区域。
6、救护队组织受伤人员的现场急救
（1）针对伤者情况按常见伤害急救措施实施急救；
（2）必要时进行急救报警（参见5.3.2条规定）。
7、其他人员根据疏散指示撤离至安全区域集中，由各部门主管负责清点本部门员工人数，并及时汇报；如人数不符，则应立即查明原因或安排进行搜救工作。
8、火势较大、控制困难时，所有人员应立即撤离；如有影响邻近单位时，应及时通知。
9、若邻近单位发生火灾/爆炸事件时，应做好阻截火势漫延影响本公司的各项准备；在判断清楚具体情况后，如必要可由总指挥安排人员支援参与灭火救灾行动，当情况严重则组织人员及时撤离现场。
10、对消防处理产生的废弃物及时进行清理，按照环保要求进行处理，防止造成污染。
11、事故现场处理
（1）事故发生或发现后，现场最高管理者应组织救护受伤害者，帮助其脱离伤害；
（2）现场最高管理者组织人员针对受伤情况按常见伤害急救措施实施急救；
（3）认真保护事故现场，凡与事故有关的物体、痕迹、状态，不得破坏；为抢救受伤害者需要移动现场某些物体时，必须做好现场标志。
（4）迅速采取必要措施，防止事故扩大和漫延。
三、事故报告
1、事故发生或发现后，负伤者或者事故现场有关人员应当立即直接或者逐级报告；
2、当出现重伤及以上事故时，及时打急救电话：
（1）急救电话：120；
（2）讲清受伤者所在的详细地址；
（3）说清伤者的主要病情如呕血、昏迷等及受伤人数；
（4）报告报警者的姓名及联系电话号码；
（5）报警后要留人，并到路口迎接急救车。
四、产品处理
1、如果灾情轻微，应急结束后可恢复生产
（1）成品处理
产品进行隔离，单独处理，进行抽检送权威部门进行检测处理，合格之后方可使用，否则坚决予以销毁处理
（2）半成品处理
①标准化：对暂存鲜奶进行监控检验，如果酸度和酒精试验正常，则可按照正常的生产方式进行生产。如果出现鲜奶酸度大于18度或酒精试验呈现阳性，或物料的酒精试验呈现阳性，则需要对这部分的鲜奶进行排放销毁处理，并于排放前通知动力车间污水处理工序对排放的奶进行处理。
②蒸发干燥：三、四效工段尽快把半成品打到浓奶缸里，并对浓奶进行检验、监测，如杂质、酸度、酒精实验合格，可进行正常生产程序，产品进行隔离检测合格后予以放行；如浓奶检测不合格，对浓奶排地处理，并提前通知动力车间污水处理工序，对排放物进行处理。
2、如果灾情严重无法恢复生产
（1）成品处理
产品进行隔离，单独处理，进行抽检送权威部门进行检测处理，合格之后方可使用，否则坚决予以销毁处理
（2）蒸发、干燥：
液体奶全部排放销毁，并提前通知动力车间污水处理工序，对排放物进行处理。并对处理后污水检测，直至符合污水处理标准。
确保本单位来宾、员工的人身及财产安全，保证各级领导及全体员工在发生火灾的情况下，明确各岗位、部门、人员职责，正确使用灭火器材，控制火灾蔓延，安全迅速的组织现场群众疏散和自救，特制订此应急预案。
一、报警和接警处置警程序
当任何人发现火灾时应当立即通过报警装置向消控中心报警，不得谎报。
消控中心接到火灾报警时，首先用对讲机或电话询问相关地点工作人员现场情况，并就近派遣一名保卫部人员赶赴现场查看。如属误报，应尽快查明原因并填写值班记录表；如发现确实发生火灾，应根据现场情况选择开启防排烟系统，并通知现场工作人员、保卫部及时到位控制火势蔓延，报告单位值班领导赶赴现场指挥扑救，同时向公安消防119指挥中心报警。
二、确认火灾发生后的.整体处置程序
（1）现场工作人员发现火情后，第一时间向消控中心报告起火部位、燃烧物质、火势大小及蔓延方向，就近选取一切可用的灭火器材进行扑救。
（2）消控中心向公安消防119报警后，立即打开起火层相关楼层的应急广播和消防警铃，通知相关楼层人员在现场工作人员的指挥下有序疏散，疏散时注意保持现场秩序，尽量不引起现场群众恐慌，并提醒现场人员注意防止烟气。
（3）消控中心根据指挥指令切断火灾区域内的非消防电源，迫降电梯至底层，保持与现场工作人员的联系，并根据现场情况开启如：消防泵、喷淋泵、防火卷帘等设备；在现场不需要或不允许的情况下严禁随意开启设备。
（4）消控中心人员在消防部队到达现场后，及时向消防部队报告火场情况，并协助扑救火灾。
（5）单位值班领导在接到火警报告后，应立即召集相关部门负责人赶赴消控中心，并在消控中心成立临时救灾指挥部，单位最高领导人任总指挥。利用通讯设备了解火情，下达扑救指令。此时必须保证消控中心与各个地方、部门、外界的联络畅通。扑救指令包括：
1、疏散现场群众，划定安全警戒区域；
2、是否需要启闭消防泵、喷淋泵、气体灭火等设施设备；
3、是否切断电源、迫降电梯；
4、是否关闭空调、通风设备，启动防排烟系统。5、其他有利于疏散及火灾扑救的指令。
6、各部门在接到火灾报警后，应迅速按照预案布置就位，与指挥部保持联系，各部门领导应在第一时间赶到消控中心。
三、组织机构
根据预案，在火灾突发情况下各部门成员分别成立不同的行动小组，根据指挥部领命，协调配合。
（1）灭火行动组：由保卫部确定组员名单，成立单位的志愿消防队，在接到火警报警第一时间，携带灭火器材赶赴火灾现场，根据指挥部命令实施灭火。
（2）通讯联络组：各部门挑选一名，专门负责在火灾突发情况下保持与消控中心和指挥部联系，确保火灾时的通讯畅通，传达指挥部命令，反馈火场情况。
（3）疏散引导组:火灾紧急情况下，各楼层人员应立即控制现场局面，防止混乱，正确疏散在场群众向安全地带撤离，由保卫部指派人员负责现场指挥疏散。
（4）安全防护救护组：由后勤部召集人员（最好懂急救常识），将受伤的群众和工作人员抬离危险区域，做好现场急救工作，并负责联络120急救中心，最大限度确保伤员安全。四、应急疏散处置程序
（1）各楼层现场工作人员在接到火警后必须先疏散群众。
（2）疏散时注意疏散顺序，对着火层本层人员先进行疏散，其次为着火层上层及下层，防止所有人员涌向同一出口，造成堵塞。
（3）疏散时注意防止混乱，控制现场人员情绪，提高疏散效率，根据现场情况向消控中心报告，要求启动防排烟系统。
（4）疏散时如发现受伤人员，立即联络安全防护救护组，第一时间救治伤员。
五、初起火灾扑救程序和措施
（1）灭火行动组人员接到火灾报警后，第一时间携带灭火器材赶赴火灾现场，按照“救人第一，先控制、后消灭，先重点、后一般”的原则，首先抢救被困火场的人员，控制火势与撤离物资同时进行。
（2）根据指挥部命令设立水枪阵地，能灭则灭，不能灭则尽一切办法控制火势蔓延，等待消防部队救援。
（3）灭火行动组人员在抢救火场时应注意自身安全防护，不脱离组织单独行动，在指挥部没有下达命令前不贸然行动，受到火势威胁时应及时后撤。
（4）公安消防部队到达现场后，根据消防部队需要，协助灭火。
六、通讯联络保障
（1）火灾突发情况下，应设立专门的联络渠道，对讲机等设备应设立专门的对讲频道。
（2）由通讯联络组负责传递各方信息，传达指挥部命令，并确保火灾时通讯的畅通。
（3）各部门应制定相应的通讯应急方案，在通讯受到阻碍时立即启动应急方案，确保正常的信息传递。
七、安全防护救护程序和措施
（1）安全防护组接到报警后，准备好相关救护器材，急救物资，于指挥部待命。
（2）根据指挥部命令划定室内（外）安全警戒区域，制止群众围观，确保疏散出口处的畅通。
（3）根据火场情况出动，配合灭火行动组抢救伤员，采取有效地急救措施，并及时拨打120急救指挥中心。
八、火灾结束后工作
（1）各部门恢复正常工作状态。
（2）根据公安消防部门指示，由保卫部派员负责火灾现场保护，任何人不得破坏。得到撤销火灾现场保护命令时，派人及时清理，做好清理现场时的安全措施。
（3）如公安消防部门需要，全体人员必须积极配合火灾调查工作。
（4）办公室负责统计火灾损失，并在灾后2个工作日内上报。
（5）各部门要及时总结，包括起因，灭火战斗等方面