《一盘牛肉》阅读练习及答案

王明刚

《一盘牛肉》阅读练习及答案

  腊月二十七,年味越来越足。午后的天空飘起了零星小雪,我懒懒地靠在拉面店的窗前,看雪花漫舞。

  这时,一个学生模样的青年,搀着一位乡下老者走了进来。两人抖落身上的雪花,在临近暖气的那张餐桌旁坐下。男青年先为老者摘下头上的旧毡帽,又帮着脱下那件褪了色又极不合体的棉大衣,然后径直走向我,大声喊道:“来两碗牛肉面。要大碗的。”我正准备吩咐厨房伙计,忽然发现他急切地在朝我摆手,他指着墙上的价格表,用手示意我——他只要一小碗“白水面”。

  我马上明白了是怎么回事,对他点点头。

  男青年正与老者寒暄。

  “爹,你有什么事写信就可以了,这么远,何必赶来呢?这么冷的天,你眼睛又看不见。我不是说了吗,考完研无论如何我也要回家一趟。”

  “你都五年没有回家了,你妈怪想你的……”泪水从老者那没有光泽的眼里流出来。

  男青年的喉结一鼓一缩,眼圈红了。

  店内一阵沉默,外面的雪花越来越急。

  面送上了。男青年站起来,抢先将大碗牛肉面端到父亲面前,自己端过白水面吃了起来。

  父亲的筷子在碗里摸索着,夹起一块牛肉,又摸索着送到儿子的碗里,“学习累,你得多吃点肉,补补脑子。”

  儿子没有说话,故意把吃面的声音弄得很响,又把父亲夹来的一块块牛肉悄悄送回父亲的碗里。

  我叫来伙计,对他悄悄耳语了几句。当伙计切了一盘牛肉端到那父子桌子前时,男青年抬起头,诧异地说:“你们弄错了吧?我们可没有点牛肉!”

  “没有错!”我大声地说,“我们正在搞活动,年底了,为感谢新老客户一年来的关照,凡来小店就餐者,一律赠送一盘牛肉!”

  男青年表情复杂,嘴角微微动了动,却欲言又止。他转过头去,对父亲说:“爹,今天店里搞活动,白送我们一盘牛肉,你使劲吃啊!”

  “厚道,厚道,厚道!”老者连连说,“祝你们生意兴隆!”

  “谢谢。”我又懒懒地靠在窗户边,继续看雪。雪没有停,越下越大,铺天盖地,洋洋洒洒。

  父子俩吃完面,结了账,还一个劲儿地跟我道谢。

  看着他们顶着大雪消失在路的拐角处,我转身收拾桌子,猛然发现吃空的盘子下压着一叠整齐的零钱,点点,正好是一盘牛肉的钱;更令人吃惊的是,在那位盲人父亲坐过的椅子上,也“掉”了一叠零钱,点点,同样是一盘牛肉的钱。

  18.选文记叙了一件什么事?请用简洁的语言概述。(4分)

  19.这是一篇闪耀人性光辉的作品,文中哪一个人物最能打动你,为什么?请结合文章内容具体分析其性格。(6分)

  20.作批注是养成良好读书习惯的方法,请参照示例,从文中任选一个句子点评。(4分)

  21.如果说“小小面馆是社会的一个窗口”,那么通过发生在面馆的一幕,你读出了什么?(3分)

  参考答案:

  18.(3分)记叙了家境贫困、相怜相爱的一对父子来小店吃面,“我”用善意的.谎言赠送他们一盘牛肉,他们善意接受却又各自悄悄买单的感人故事。

  19.(4分)答案示例一:文中男青年最能打动我,因为①他孝顺、懂事。搀扶父亲到小店吃面,先为父亲摘下头上的旧毡帽,又帮父亲脱棉大衣;为了让父亲能坦然吃牛肉面,假装叫了两碗牛肉面,自己却悄悄要了一碗“白水面”;把父亲夹来的一块块牛肉悄悄送回父亲的碗里;考完研无论如何也要回家看望父母。②男青年读书刻苦、生活节俭。为了考研认真学习,同时为了节省路费五年没有回家。③男青年善解人意、善良真诚。“我”用善意的谎言赠送他们一盘牛肉,他没有拒绝“我”的好意,而是善意接受,一个劲儿地跟“我”道谢,最后却悄悄留下牛肉钱。④男青年自尊、贫困而不卑微。他明白老板赠送一盘牛肉的好意,先是接受,最后悄悄付款。虽然经济贫困,但是不占他人便宜,活得有自尊有骨气。(以上四点答到其中两点即可,每点2分,其中人物评价1分,分析1分) 

  答案示例二:文中父亲最能打动我,因为父亲慈爱。眼睛不好却大老远跑来看儿子,牛肉面中的牛肉舍不得吃,摸索着把它不断地夹给儿子;(2分)父亲贫穷但不卑微,不贪小便宜的品行令我敬佩。他贫困、节俭,但不白吃老板赠送的牛肉,悄悄付款买单。(2分)

  答案示例三:文中的“我”(店老板)最能打动我,因为他不唯利是图,乐于助人。店老板看到家境贫困、相怜相爱的父子互相推让牛肉时,即赠送他们一盘牛肉;(2分)店老板细心、善良,尊重他人,注意维护他人自尊。为了让父子俩能坦然接受他赠送的牛肉,用心良苦编了善意的谎言。)(2分)

  20.(4分)答案示例一:句子:男青年先为老者摘下头上的旧毡帽,又帮着脱下那件褪了色又极不合体的棉大衣。

  示例二 句子:父亲的筷子在碗里摸索着,夹起一块牛肉,又摸索着送到儿子的碗里。

  示例三 句子:男青年表情复杂,嘴角微微动了动,却欲言又止。

  示例四 句子:“厚道,厚道,厚道!”老者连连说,“祝你们生意兴隆!”

  示例五 句子:雪没有停,越下越大,铺天盖地,洋洋洒洒。

  21.(3分)示例一:社会的温暖,人与人之间的关爱,人心的善良真诚。

  示例二:家庭成员之间的相怜相爱,家庭的温馨。

  示例三:目前我们还有一些生活很贫困家庭,为了供养子女读书,生活艰辛,需要得到人们的关爱。

  示例四:做人要做到虽贫穷但不卑微,不能因为生活中的困境而妄自菲薄,而要自尊,要坚强乐观地对待生活。(答到一点即可)