《故乡的味道》阅读与答案
故乡的味道
王 妍
①渐渐发现,一个人静静待着,会处在一个无味的世界里,使劲呼吸,周围还是陌生的空气。除了下雨时飘散的泥土和青草的芬芳能触动我的嗅觉神经,时间便在这无味的空气中缓缓消逝。
②前几日,当老家的亲戚提着大包小包自产的蔬菜和水果,风尘仆仆地出现在家里时,我的嗅觉神经瞬间活跃起来。褐皮梨散发的甜腻香味,溢满纸箱的西红柿的酸甜味,直蹿鼻孔的豆角清香,还有土豆裹着红泥土的香气,一阵一阵向我袭来。顷刻间,我仿佛置身于田野,到处是瓜果飘香,蝴蝶飞舞。
③我开始怀念起了在故乡的日子。
④房头的小麻雀唧唧喳喳,唱响清晨第一支悦耳动听的歌。我睁开惺忪的双眼,窗外的晨雾已悄悄捎来经雨水滋润过的翠叶、野花和青草充满活力的清新味道。
⑤迎着晨曦,奶奶点燃灶窝里放好的干柴,开始做早饭。虽然村里大部分人家早已使用方便快捷的电饭煲了,可奶奶依然喜欢用传统方法——甑子蒸。奶奶说,甑子蒸出来的饭吃着才有米饭的清香和甘甜,让人回味无穷,一辈子也忘不了。每当这时,厨房里总是氤氲着白米饭的醇香。
⑥院里的空地都被奶奶利用起来,不用出大门就能吃到新鲜蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、葱、辣椒,没有施过化肥,靠肥沃的土壤和纯净的雨水自然生长。想吃什么,到院里摘,清水一洗,锅中一炒,加了作料,便是美味佳肴。
⑦饭菜的浓香与烟囱里飘出的缕缕炊烟飘荡着,飞舞着,旋转着,奔向远方,像在召唤亲人回家团聚。
⑧吃过早饭,我拿着水瓢,跟随奶奶到离家不远的菜地里浇水、拔草,既能与可爱的瓜果蔬菜亲密接触,又能尽情挥洒勤劳的汗水。渴了,就喝田边甘醇的溪水;累了,田埂上一坐,迎接你的是怡人的稻花清香。你只需闭上眼睛,便能与这山水融为一体。
⑨午后,搬个凳子到柿子树下乘凉,听奶奶讲我小时候的趣事。院墙边,老母鸡带着小鸡在嬉戏,小白狗耷拉着脑袋依偎在奶奶脚旁。热流暗涌,树影婆娑,恍惚间,我似回到了无忧无虑的童年时代,笑得一脸灿烂的我陶醉在老鹰抓小鸡的游戏里。空气中漂浮着糖果一样的甜蜜味道,亦一如我的童年。
⑩当夜幕降临,蟋蟀、田蛙纷纷唱起歌来,附和着此起彼伏的狗吠声,连月亮的心也被搅乱了,月牙儿不再遮遮掩掩,露出了大半个脸,照得村庄更加明亮。当劳作了一天的人们坠入梦乡时,各种植物在白天吸收养分,夜里就加速生长,空气里满是草木汁液散发的鲜美味道。
11每当面对结实的钢筋水泥房,吵闹的街道,来往穿梭的车辆,看不见繁星点点的天空,呼吸不到周围陌生的空气,我就越发怀念起故乡生活的日日夜夜,故乡的土地,故乡的老房子,故乡的亲人,故乡的夜空和故乡的清新空气。
12是故乡的水土养育了我,故乡有爱,有家的味道。故乡才是我魂牵梦绕的真正家园。
小题1:“故乡的味道”中, “味道”的含义文章第②段的叙述在文中有何作用?(4分)是什么?文章中提到了故乡的哪几种“味道”?(5分)
小题2:文中画线句极富表现力,请作简要赏析。(3分)
我睁开惺忪的双眼,窗外的晨雾已悄悄捎来经雨水滋润过的.翠叶、野花和青草充满活力的清新味道。
小题3:读全文,说说本文表达了作者对故乡的哪些深情。(3分)
小题4:题为“故乡的味道”,而回忆内容则以写“奶奶”为主,作者是如何将“奶奶”与故乡有机地联系在一起的?(6分)
参考答案：
小题1:“味道”的含义是指质朴、自然、温馨、浓郁的乡土田园气息。(2分)
三种“味道”:①清新、怡人、充满浓郁的乡土田园气息的大自然的味道;②弥漫着醇浓饭香的家的味道;③如糖果一般甜蜜的童年的味道。
小题2:①自然地引起下文对故乡的美好回忆;②丰富了文章的内容,突出了主题思想,增强了感染力。
“悄悄捎来”运用拟人手法,生动活泼,赋予了晨雾以生命力; “充满活力”写出了作者的愉悦心情,表达了作者对故乡清晨的喜爱之情。(3分)
小题3:本文表达了作者对故乡的深深眷恋和热爱之情。身在异乡,始终忘不了故乡的一草一木;故乡养育了“我”,忘不了故乡的爱和温暖。(3分)
小题4:①“奶奶”是故乡这个特定环境中的人物,而故乡的质朴、温暖则是通过“奶奶”这一形象表现出来的;②借“我”对“奶奶”的回忆,表现对故乡的依恋;③故土难离,就像“我”对“奶奶”的情感一样,即使身处异乡也难以割舍。(各2分)
小题1:
试题分析：仔细阅读文章可以读出“味道”其实就是特有的乡土气息。具体的味道，需要学生概括出作者在文中所描写的具体事物的味道。
小题2:
试题分析：联系下文可知，通过本句话引出了对故乡的回忆。能与题目“故乡的味道”相切合。还可以通过分析其表达方式和修辞方法，来回答此问题。
小题3:
试题分析：仔细揣摩语言，字里行间所蕴含的感情，可以得出作者热爱故乡，留恋故乡。
小题4:
试题分析：奶奶是亲人，也是故乡人的代表，故乡人的品质在奶奶的身上显现出来。思念奶奶，思念故乡，思念故乡人及一草一木。