初中考生生物复习辅导：细菌和真菌
基础知识巩固
一、生活中的生物技术
1.发酵技术
(1)乳酸发酵
①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸
②应用： 制作酸奶， 酸泡菜，酸黄瓜，奶酪
2.食品保存。
(1)腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
(2) 保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖
(3)常用保存方法：
“巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)
罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理)
冷冻法、 冷藏法(依据低温可以抑菌的原理)
真空包装法(依据破坏需氧菌类生存
晒制与烟熏法、 腌制法、 脱水法、 渗透保存法 (依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)
使用防腐剂
二.现代的生物技术
1.基因工程
(1)原理：在分子水平上进行遗传操作。
(2)应用：改良作物、家畜产品。
2.克隆技术
(1)原理：生物的无性生殖
(2)应用：制药等
初中考生生物复习辅导：生物的起源与进化
基础知识巩固
一、地球上生命的起源
1.多数学者认为:原始大气中的无机物到有机物, 再到原始生命,这一过程是在原始地球上进行
2.原始地球条件:高温、高压、紫外线以及雷电、原始海洋、无氧气
3.原始大气成分来自于火山喷发，有水蒸气、氢气、氨、甲烷、二氧化碳、硫化氢气体构成。原始大气中与现在大气明显的区别是没有氧气。
4.地球上生命的生存需要物质和能量。
5.米勒的实验：米勒将原始大气中的成分充入烧瓶中,通过火花放电,制成了一些有机物。
(1)原料：甲烷、水蒸气、氢、氨等。
(2)产物(证据)：氨基酸。
(3)结论：原始地球上能形成简单有机物。
6. 原始大气在高温、紫外线以及雷电等自然条件的长期作用条件下，形成了许多简单的有机物。后来，地球的温度逐渐降低，原是大气中的水蒸气凝结成雨降落到地面上，这些有机物又随着雨水进入湖泊和河流，最终汇集到原始的海洋中。
7. 原始生命诞生于原始海洋。原始海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断地相互作用，经过极其漫长的岁月，大约在地球形成以后10亿年左右，才逐渐形成了原始的生命。
8.多数学者认为：原始大气中的无机物到有机物, 再到原始生命,这一过程是在原始地球上进行的。
9.原始地球条件: 高温、高压、紫外线以及雷电、原始海洋、无氧气。
10.蛋白质、核酸是生命中重要的物质。
11. 原始生命起源于非生命物质，过程如下：无机物→小分子有机物→大分子有机物→原始生命。(但是从大分子有机物到原始生命的过渡还没有被实验验证)
二、生物进化的证据
1.比较法:根据一定的标准，把彼此有某种联系的事物加以对照，确定它们的相同和不同之处。
2.证据
(1)采用比较化石的研究方法;即比较不同类型动物的化石在地层中出现的顺序，从而判断动物的脊椎动物进化的顺序是：鱼类→两栖类→爬行类→哺乳类。
(2)采用比较动物的形态和解剖特征的方法，通过对始祖鸟与现代鸟和爬行动物的形态和解剖特征的比较，说明鸟类起源于古代爬行类，始祖鸟是爬行动物向鸟类进化的中间过渡类型。
(3)利用组成生物体的一些重要物质的差异性来比较生物之间的亲缘关系的方法，表明人和黑猩猩的亲缘关系最近，马次之，果蝇和向日葵则较远。
三。生物进化的总体趋势：简单到复杂，低等到高等，水生到陆生
四、生物进化的原因
1.自然选择：生物通过生存斗争，适者生存，不适者被淘汰。
2.过程： 过度繁殖 生存斗争 遗传变异 适者生存
3.意义：生物通过遗传、变异、自然选择而不断进化。
初中考生生物复习辅导：人在生物圈中的作用
人在生物圈中的作用
基础知识巩固
人类对生物圈的依赖
一.人类的生存依赖于生物圈：生物圈为人类提供各种各样的服务
二.人类对生物圈中的资源的合理利用
1.自然资源分可再生资源和不可再生资源
2.合理开发和利用资源是可持续发展的关键
人类对生物圈的影响
一.人口增长对生物圈的影响
人口的增长导致了对资源大规模、无节制的索取
二.人类活动对生物圈的影响
1.污染影响人类和其它生物
2.复合效应严重地威胁人类和其它生物的生存
保护我们的家园
保护生物圈是每一个公民义不容辞的责任和义务