中小学生食品安全问题:
(1)许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
(2)养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的.传播。
(3)生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。
(4)选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。
(5)尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
(6)不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片。
(7)不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。
(8)尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。
食品安全五大要点:
1、保持清洁;
2、生熟分开;
3、食物要彻底煮熟烧透;
4、在安全的温度下保存食物;
5、使用安全的水和食物原料。