用水安全知识：
1、注意保持饮用水清洁卫生，发现饮用水变色、变浑、变味，应立即停止饮用，防止中毒，并拨打自来水客服热线。
2、不得私自挪动供水设施，尤其不要私自移动水表。
3、如装修改造用水设施，应选用饮水专用管材，改造后做打压试验。
4、定期自检用水设施，关闭用水阀门后如出现水表行走，说明漏水。
5、寒冷季节，应对用水设施采取必要的防冻保护措施。室内无取暖设施的，应在夜间或长期不用水时关闭走廊和室内门窗，保持室温；同时关闭户内水表阀门，打开水龙头，放净水管中积水；室外水管、阀门可用棉、麻织物或保暖村料绑扎保暖，以防冻裂损坏。
6、长期无人居住的房屋，应到辖区自来水营业公司办理暂停用水手续，并关闭用水阀门；将自家的电话号码留给邻居，以便情况紧急时联系。
什么样的水是安全饮用水：
水是构成人体的.重要组成部分，是七大营养素（矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维）之一，对人体健康起着重要的作用。科学、合理、安全的饮用水，才能保障生命的健康生存。
从饮水与健康的角度来讲，良好的饮用水应该符合以下几点要求：一是干净，不含致病菌、重金属和有害化学物质；二是含有适量的矿物质和微量元素；三是含有新鲜适量的溶解氧；四是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强。
目前，我国居民的饮用水主要有：自来水、纯净水、人造矿化水、矿泉水和天然水。
自来水是直接取自天然水源（地表水，地下水），经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各用户，是目前国内最普遍的生活饮用水。
纯净水一般以城市自来水为水源，把有害物质过滤的同时，也去除了钾、钙、镁、铁、锌等人体所需的矿物元素，不宜多喝。
饮用矿物质水是通过人工添加矿物质来改善水的矿物质含量。这样的水虽然补充了纯净水中部分矿物元素的不足，但是添加的矿物质能否被人体吸收、利用，还需要进一步研究。
矿泉水是指从地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的天然地下水。矿泉水含有一定的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体，容易被人体吸收。适量饮用矿泉水对身体健康有益。