1、接水注意事项
接水过多，在烧开后容易溢出，稍有危险。接水过少，又容易让电水壶里面的电路干烧。
一般的电水壶里都有一个刻度线，准确的告诉大家多少水是正确的`。如果没有刻度线的话，壶口留出一小段的距离就可以了。
2、与底座正确连接
接好水后，把壶身放在底座上面，要对齐，让底座与壶身完全重合。这里需要注意的是，擦干壶身上面的水，再放入底座上。在接水过程中很容易让壶身外面沾些水，大家要把水擦干后使用。
3、对用电环境的要求
一般的料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现；但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性，甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音，就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统，以达到控制旋转网的平衡的效果，这就对电机及减震系统提出了较高的要求。
4、飞渣情况
因为电水壶的功率较大，所以不要让水壶和其他电器一同使用。尽量等其他电器不用的时候，在烧水。连接电源后，按开关。
很多电水壶在手把的地方还有一个开关，等电源连接后，按一下开关让电水壶开始工作。
5、烧水注意事项
开始烧水，刚开始的时候会很响，类似水快要沸腾时的那种响。一般5分左右就好了，水开后，手把上的开关自动关闭。把电源拔下，防止水溅入底座产生安全隐患。