今天早晨，我认真观看了江苏教育频道的《中小学生安全教育与传染病防治知识》，心灵受到了深深的震撼。，人的生命太脆弱了：那么多人因为车祸而丧生；那么多人因为火灾而离世；那么多人因为地震而死亡；又有那么多人因为传染病而卧床不起。我们应不应该重视它们呢？
当我们骑自行车电瓶车时，记得在机动车道靠右行驶。12岁以下儿童不得骑自行车上路，16岁以下儿童不得骑电动车上路，没有车铃和车闸的自行车禁止上路。
发生火灾时，应该用湿毛巾捂住嘴巴和鼻子，蹲下逃生。如果发现门把手是热的，说明室外有火，应该用床单堵住门缝，不停地给门浇水降温。同时要拨打电话“119”，拿着鲜艳的毛巾站在窗边，不停摇晃，引起救生人员注意尽快救援。实在不行，顺着窗边的水管爬下去。
地震时，手要抱着脑袋，逃到墙角。地震中途会停一会，利用这段时间逃到空旷地带。地震后不要回去拿东西，因为会有毁灭性更大的余震发生。
有流行病毒发生时，一定要戴上口罩才能外出。
有了这些知识，我们才能更好地保护自己。
暑假一开始，我很正式的给爸爸妈妈上了一节课。夏天天气热，路上车又越来越多，所以开车安全很重要。
我给爸爸妈妈分别制定了开车安全约定。爸爸要做到的是：1、开车不喝酒，喝酒不开车；2、开车不能接打电话，更不能看信息；3、不管开多远都要系安全带；4、遵守交通规则，不能超速，不能闯红灯。
我给妈妈制定的约定和爸爸的稍有不同：1、穿高跟鞋不能开车；2、开车不能接打电话，更不能看信息；3、不管开多远都要系安全带；4、遵守交通规则，不能超速，不能闯红灯。
除此以外，我还完成了一个任务，就是把我们家的安全约定推荐给了我所有的朋友和亲戚，大家一起来注意安全。
整个暑假爸爸妈妈都能遵守约定，而且我们说好要一直这样做下去。相信只要大家一起努力，我们的世界会变得越来越好。
这周的作业有一个是制作《冬季安全知识》的小报，于是我和妈妈在家用电脑找冬季安全知识的资料，妈妈教我在百度里搜索，电脑台神奇了，一下子出来了很多我们想要的东西，妈妈一个一个大打开看，复制了很多东西在我们的电脑里。
我也学到了很多关于冬季安全的知识呢，冬季要注意小心火灾，外出要注意雨雪天气。
作为班里的，我参加了学校组织的消防志愿者大队，并进行了相关讲座的听取和一些防火防灾知识的学习。下面就是我的一些关于消防知识的认识和相关感受。
火，它为人类带来了温暖，火，时刻存在于我们生活中。也为人类烧出美味的食物，同时，火又是摧残人类家园，仿佛夺取一条条鲜活生命的利剑，深深地刺入了每个人的心中。火灾给人类带来灾难,给国家和人民造成损失。引起火灾的原因很多。人们在生产，生活用火时候管理不严，用电不当，小孩玩火，雷击起火等都会引起火灾，带来祸害。
火，它为人类带来了温暖，火，时刻存在于我们生活中。也为人类烧出美味的食物，同时，火又是摧残人类家园，仿佛夺取一条条鲜活生命的利剑，深深地刺入了每个人的心中。 火灾真是时刻都存在我们生活当中，一点小小的火星也许一不小心就会酿成火灾。所以，作为学生，我们要认识到消防安全的重要性，掌握火灾发生后一些自救的方法，预防火灾的发生。
为了防止火灾的发生，我们需要养成安全用火的习惯。在任何场所，任何情况都不能玩火柴，打火机，更不能点火玩耍。在家里，学校或野外用火，要有人守在旁边，注意不让火向外蔓延。用完火后要把火熄灭，如果用煤气，液化气等，用后要关紧阀门，以免引起火灾。
遇到火灾突发时千万不要慌张失措，要镇定用正确的方法自救。下面，就就由我向大家介绍相关的消防知识。处在烟火中的，如果烟火不大，可以俯身行走，如果烟火太浓，必须卧地而行，同时用湿毛巾捂住口鼻（在火灾中丧失的人，多数不是被烧死的，而是吸入过多的有毒烟雾而死）如果衣服着火，要立即在地上打滚，把火压灭。在烟火中的人不要叫喊，防止吸入毒气可以向火场外面抛掷东西,让外面的人发现你所在的位置前来救援.如遇山林火灾,要朝逆风的方向奔跑,这样才可以摆脱火焰的追逐.如果楼房发生火灾,可以把湿棉被,毯子等披在身上,顺楼梯逃生,不到迫不得已千万不要跳楼.如果楼梯口被封住,可以通过窗口,阳台逃生,用绳子或把撕开的布条连接起来,栓在窗口,阳台上,顺着绳子或布条望下滑,也可以抓住屋外的排水管望下滑,在底层的人可以用竹竿逃生,如果不能逃离楼房,应想办法进入卫生间或厨房。因为卫生间和厨房面积小，容易封闭，可以隔绝烟火，另外，卫生间和厨房里有水龙头，可以随时熄灭火焰，如果火势太大，卫生间和厨房也能安身，确实需要跳楼逃生，千万不要站在窗口往下跳，可以让身体贴着墙壁往下滑，这样既可以双脚先落地，又能减小落地高度，也可以防止头部受伤。
发现火情，要尽快拨打119，通知消防队来救火，在电话中说明火灾发生的地点、周围的道路情况。令消防队掌握火场情况，尽快到达火场。 通过学习消防知识使我认识到消防是多么的重要，尤其是在重庆这个高温地带。消防知识便成为了保护人身安全的一项必要技能，令人在工作、出行、休闲购物等所处的'环境发生火灾时能正确应对，保障生命安全。
实际上火灾其实并不可怕，火灾只是源于人们的一时大意，才会造成火灾的出现。因此在生活里，我们要从细节做起，从自身做起，只有这样，我们才能让火在为我们人类造福的情况下有不会给我们带来灾难。预防火灾，从我做起。
今天，学校请来了吴淞海事局的叔叔阿姨来给我们上了一节关于海上安全知识的普及课。
刚一开始，一位胖叔叔就上来给我们提了一个问题：救生圈为什么是桔黄色的？“因为桔黄色显眼”，“救生员可以看得清楚，方便搜救”同学们争先恐后地回答。“还有没有同学知道别的答案？”叔叔笑着问。台下同学们都在窃窃私语，这时，五班的小刘喊道：“因为鲨鱼害怕桔黄色，有利于躲避鲨鱼。”叔叔满意地向他竖起了大拇指。
接着，另一位叔叔给我们讲了海上存在的危险，海上危险分为自然和人为两种。自然灾害包括恶劣气候、雷电、地震、海啸等。人为因素占了海上事故的大部分，包括超载、酒后开船、违反安全操作规程等等。他还给我们讲了被称为永不沉没的船――－“泰坦尼克号”的故事。自然灾害我们没有办法避免，但是人为因素是完全可以避免的，真希望以后海上不再有事故，不再有灾难。
两位叔叔讲完后，叔叔阿姨们拿出了新款的救生衣现场给我们展示了如何穿救生衣。这款救生衣藏青色的布料，上面有桔黄色的荧光片，就在大家怀疑这么个轻薄的衣服如何能让人浮在水上时，叔叔给出了答案，原来这款救生衣在接触到水时，不需半分钟充气阀门就会自动找开充气。同学们听得都瞪大了眼睛入迷了，可惜现场没有给我们演示如何打开，如果让我们亲眼看一下就更好了。
最后，叔叔阿姨们给我们出示了海上守则，在同学们热烈的掌声中这节海上安全知识普及课结束了，这节课让我们学到了课本上学不到的知识，真是受益匪浅啊！
今天我给你们讲一个安全知识，主要内容是以防火灾、地震和溺水。
首先我们要预防火灾，不能随便的玩火，以防火灾。在发生火灾时，我们不能惊慌，要冷静，用湿毛巾捂住嘴巴和鼻子，以防浓烟吸入中毒，身子弯下来或在地上爬行，从安全出口出去，逃离时不要使用电梯，如果实在无法出去，应当在阳台或窗户前，用绳索或通过下水管道逃离现场，不能轻易的跳楼。
其次，地震时躲在坚固的物体下面，如果实在没有坚固的物体，就用一些软的枕头或物体遮挡头部，以免受伤，禁止躲在阳台。如果在室外，用双手紧抱头部，不能躲在楼房等物体边，更不要冲进室内，在学校的学生，应当听从老师的指挥，不要到处乱串，及时撤离到操场等空旷的地方。
最后，我们要注意的是溺水，每年溺水的人数达到千人，对于我们中小学生尤其在暑假的时候，不能独自到河里去游泳，如果有人溺水，不要轻易的去救，要抛一些可浮上水面的物体，让落水者能够浮出水面，要找成年人来救他。
11月8日天气晴朗的日子里，我和另外三个同学代表我们舒家小学301班去滕头参加了消防安全知识比赛。
到了那里，消防员叔叔先跟我们讲了一些消防知识，比如：就寝前和外出前应检查电器、煤气是否关闭，烟火是否有熄灭……
接下来就是进行一些演习比赛，第一个比赛项目是分班进行穿消防服比赛。消防员叔叔先给我们做了个示范，我们认真地看着，示范完后，自己再试穿了下，接下来就开始进行比赛，消防服好重啊！但是为了争夺第一，我们个个都咬咬牙，努力把消防服穿在身上，虽然我们没有消防员叔叔穿的那么快，那么整齐，但是经过我们大家相互的帮助和努力，最后每个同学还是把消防服穿在身上了。我们好开心呀！
第二场比赛是每位同学和爸爸、妈妈进行装消防水枪比赛，轮到我们一家比赛时，我和爸爸拿消防水枪和消防管到终点进行装水枪，妈妈在起点地方装水管和阀门，消防员叔叔发出号令后，我和爸爸就飞快的向终点跑过去，到终点后就赶紧装水枪，这个比赛看起来简单，做起来却非常的难，但经过我们的努力后，我们还是很快的就完成了比赛任务而且完成时间只是7秒的时间。
这次的比赛让我知道了许多消防知识，我一定要把它深深地记在脑海里。
在我的脑海中，有许许多多记忆的贝壳，我把我最好的一枚拿出来，那就是我学会了炒青菜的经历。
星期六的早上，我在家里写作业，忽然闻到了一阵阵香味，于是我到厨房探了探头，问妈妈：“你在煮什么好吃的？”妈妈笑着回答：“我在准备午饭呢。”我走上前去跟妈妈说：“妈妈，我也想学炒菜。”“好啊！”妈妈让我从最简单的炒青菜学起。
我从洗青菜学起。拿起青菜，放进菜盆子里，洗着洗着，我发现了一只胖乎乎的趴在绿叶上的大虫子，让我感到一阵发晕，吓得大声尖叫：“啊——”把菜叶猛猛地甩了出去。那大青虫真把我给吓了一跳，我心里不由得想放弃，我愁眉苦脸地说：“妈妈，我还是不学了吧。”妈妈笑着说：“用清水冲洗掉就可以了，这点小事怎么能让我们止步不前呢，没事，一只小小的虫子有什么可怕的。”听了这番话，我又鼓起勇气继续洗菜了，妈妈教我在水里洒上几勺盐巴，这样不仅能除掉小青虫，还能去掉农药，多冲洗几遍青菜才能干净。
接下来，我就学炒青菜了。我先在锅里倒点油，然后放点大蒜儿，火很旺，锅里的油很快就热了起来，我站在锅边也感到一阵灼热，心里既紧张又害怕。接着我小心翼翼地把青菜倒进锅里炒，“嗞——嗞”锅里发出了一阵阵嗞嗞声，似乎油就要燃烧起来，我吓得赶紧把手缩回来，生怕被油溅到。我拿着锅铲在锅里把青菜翻来翻去，青菜的颜色变得更加翠绿了，最后我把菜炒熟了，之后妈妈让我尝了一口看味道对不对，我信心十足，以为一定会美味无比，不料，吃了一口不但没味道，而且烂过头，“啊，我太紧张了，忘了给加盐巴。”可让我心急了，如何是好啊，妈妈安慰我说：“没事，可以煮酱油水的菜啊。”我想也没有更好的办法了。“这个办法适合煮烂过头的菜。”妈妈一边说，一边帮我递过酱油。“真的呀。”我试了一口，还真不赖。苦尽甘来，我终于学会了炒青菜。
学了炒青菜，我知道做任何事，都不能半途而废，不然就会一事无成！