都江堰水利工程位于成都平原西缘岷江由山谷进入平原的地zhi方。在都江堰修建之前，雨季岷江河水冲入平原往往泛滥成灾；雨水不足时，又会造成干旱。为了变害为利，秦国蜀郡太守李冰主持修建了都江堰水利工程。
都江堰工程总的原理简单来说就是“筑坝分水，修渠引水”。将岷江水流分成两条，其中一条水流引入成都平原，这样既可以分洪减灾，又可以引水灌田、变害为利。都江堰主体工程包括鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道和宝瓶口进水口。
首先是修筑宝瓶口引水工程，将岷江水流分为两道，使岷江水流向东边的成都平原，同时减少西边的江水的流量，使西边的江水不再泛滥，同时也能解除东边成都平原的干旱，灌溉那里的良田。
宝瓶口虽然起到了分流和灌溉的作用，但因江东地势较高，江水难以流入宝瓶口，为了使岷江水能够顺利东流且保持一定的流量，并充分发挥宝瓶口的分洪和灌溉作用，又在岷江中修筑分水堰“鱼嘴”，迫使大量江水流入宝瓶口。
鱼嘴将江水一分为二：西边称为外江，它沿岷江河道顺流而下；东边称为内江，它流入宝瓶口。由于内江窄而深，外江宽而浅，这样枯水季节水位较低，则60%的江水流入河床低的内江，保证了成都平原的生产生活用水；而当洪水来临，由于水位较高，于是大部分江水从江面较宽的外江排走，这种自动分配内外江水量的设计就是所谓的“四六分水”。
为了进一步控制流入宝瓶口的水量，起到分洪和减灾的作用，防止灌溉区的水量忽大忽小、不能保持稳定的情况，李冰又在鱼嘴分水堤的尾部，靠着宝瓶口的地方，修建了分洪用的平水槽和“飞沙堰”溢洪道，以保证内江无灾害，溢洪道前修有弯道，江水形成环流，江水超过堰顶时洪水中夹带的泥石便流入到外江，这样便不会淤塞内江和宝瓶口水道。
1、鱼嘴和金刚堤，金刚堤迎着上游江水的头部，就叫做“鱼嘴”。从“鱼嘴”到“离堆”之间的金刚堤，等于把岷江水进一步一分为二，西面的原有岷江河道，叫做“外江”；东面的河道，叫做“内江”。
2、飞沙堰实际上是在金刚堤最靠近离堆的地方，故意留出的.一段凹槽。堰和堤的共同点是拦水，而堰，就是又拦水，还又让水能漫过去。
3、宝瓶口上游内江东岸是“S型”的，大水冲到这里，直接撞玉垒山体岩壁，就会翻滚，下层泥沙翻上来，翻过飞沙堰，翻到外江里。这又解决了剩余泥沙的淤积问题。
扩展资料
都江堰两千多年来一直发挥着防洪灌溉的作用，使成都平原成为水旱从人、沃野千里的"天府之国"，至今灌区已达30余县市、面积近千万亩，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以无坝引水为特征的宏大水利工程，凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。
都江堰风景区主要有伏龙观、二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园、玉垒山公园、玉女峰、灵岩寺、普照寺、翠月湖、都江堰水利工程等。
2018年8月13日，加拿大萨斯卡通召开的国际灌排委员会第69届国际执行理事会，执理会全体会议上公布了2018年(第五批)世界灌溉工程遗产名录。其中中国的都江堰等4个项目全部申报成功。