端午节包粽子高一作文800字1
老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了!人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包!有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了!
肉买来后，一切都准备好了，只欠“妈妈“这阵东风了!妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，都是被妈妈“赶“出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!
过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷!我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦!
科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛。
端午节包粽子高一作文800字2
今年的端午节又过去了，心里不禁有些惋惜，但更多的是怀念，怀念端午节和妈妈一起包粽子的情形。
端午节那天，我看见妈妈买了一些粽子回来，也买了一些粽叶和糯米来包粽子。看着妈妈包粽子的样子，我顿时起了“恻隐之心”，如果跟妈妈学包粽子，肯定很好玩。
于是，我洗了洗手准备蓄势待发开始包粽子，谁知我拿起一个粽叶，却不知道该怎么样包了，便不自觉的向老妈请教，妈妈看我一副谦虚的样子，就把手中的粽子放下，开始手把手的教我如何包，而我呢，则是笨手笨脚的，包了半天也没有包好一个粽子，实在是惭愧。
包不好粽子的我，渐渐的变的气馁，妈妈便对我说：“看花容易绣花难”。
我就接了一句：“吃粽子香，包粽子可真难啊!”说完之后，我就下定决心，一定要征服我手中的这个粽子。
说罢，便又开始动工了。于是我又拿起两片粽叶，把它们俩兄弟叠交在一起，然后用手抓起糯米，往里面随便一“扔”，然后在里面再加一些蜜枣，用细线一绑，就感觉大功告成了。谁知，当我把这个粽子给妈妈的时候，妈妈却捧怀大笑起来，我疑惑的问妈妈笑什么。妈妈给我来了一句：“你是在裹粽子、还是在包粽子呢?”听了这话，心想：这次脸可丢大了，没想到诞生在我手中的第一个粽子，竟然包的这么糟，还被妈妈说成是在裹粽子。
随后，妈妈看我笨手笨脚的，就让我到一边歇着去，我偏要坚持的要包一个好看的粽子。妈妈看我如此的`倔强，就让我继续在那搞破坏了(在妈妈眼中我学包粽子的行为就像在搞破坏)。就在那持续了一会，我也能包好一个粽子了，虽然说那粽子是奇形怪状的，但也是我的劳动品。
后来我是越包越成功，于是我就高兴的索性把手插到糯米里头练起了“铁砂掌”。这下我虽然兴奋了起来，但把妈妈给惹恼了，把她的米弄的桌子上都是，于是再也不容许我在这儿“胡闹”了。但是在心里我还在偷笑呢!
但是现在高兴的太早了，等我看到粽子出锅的样子，真想说一句：我的眼睛呢?，实在不想看到这么悲惨的一面，看到妈妈的粽子整齐的躺在里面，而我的粽子呢?只能用四个字来形容：惨不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由，竟然跑出来和粽叶黏在一起做起了兄弟，这下可把我给整的头顶都在冒气呢!
这个端午节给了我很多的快乐，你们也是一样吧。
端午节包粽子高一作文800字3
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。
端午节包粽子高一作文800字4
说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀!
外婆给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
端午节包粽子高一作文800字5
盼星星，盼月亮，端午节终于到了。一家人磨拳擦掌忙活起来，准备包粽子。
妈妈和奶奶把提前泡好的糯米和馅料拿出来，洗好粽叶，一切准备就绪。
说干就干。奶奶与妈妈都是包粽子的高手。她俩各自站在桌边，像比赛似的，专心致志地包起粽子来。妈妈拿过一张粽叶，两手一扭，粽叶被圈成了一个小小的尖锥。她抓了一把米放进锥中，又捡了两颗红枣放进去，上面再铺一把米，用手撸平，然后把粽叶折过来，两手配合七拐八弯地折了几个，一个四棱形的粽子便成形了。她一手捏紧粽子，另一只手抽出一根棉线，在粽子上绕了几圈，麻利地打个结，一个结实漂亮的粽子就完成了。再看奶奶，速度也差不多。只不过，她的粽子跟妈妈那只长得不一样，是一个又瘦又长的小尖粽，特别小巧可爱。
“奶奶，我要吃你这个!”我激动地喊。“好好好，囡囡喜欢，奶奶多包一些。”奶奶慈爱地笑着。
看着看着，我也手庠了，于是对妈妈说：“妈妈，我也想学包粽子，你能不能教教我呀?”“行，但是你得有耐心。”“好!”我信心十足。
“首先，将两片粽叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量紧一点，否则煮的时候会漏米……”我照着妈妈说的，一步一步地往下做。慢慢地，还真有点粽子样了。马上就要大功告成，只要再用绳子把粽子捆起来就行了!我强压着内心的激动，学着妈妈的样，拿起棉线开始往粽子身上绕，才绕了两圈不到，粽叶开始调皮捣蛋，原本裹紧的叶子不知怎么就松了，里面的米漏了出来，而且越漏越多，很快就剩个空壳了。我气得满面通红，不服气地打算重来一次。经历过几次失败后，在妈妈的耐心指导下，我终于包成了第一个粽子。尽管形状还不是很美观，但我已经非常满意了。原来包粽子看起来容易，做起来这么难啊!
我们边包边聊天。奶奶告诉我，粽子的种类很多，喜欢什么，就可以在粽子里放什么。各种肉，各种豆，还有红枣、粟子，甚至连咸蛋黄也可以往里放。要是什么都不喜欢，也可以裹成白粽，蘸糖吃，味道也很不错。我听得口水都快流下来了。
下午，粽子煮熟了。我迫不及待地拿了小尖粽剥开吃起来。白白的粽子蘸上糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了!
“杨杨，你知道端午为什么要裹粽子吗?”妈妈忽然问我。我摇了摇头。
“想知道吗?”我点了点头。
于是，妈妈便娓娓动听地讲了起来……
吃着粽子，听着妈妈的故事，我仿佛依稀看到，一位峨冠长须的清瘦诗人，正吟着诗，微笑着慢慢走来……