端午节见闻初一作文700字1
端午节、春节、元宵节、清明节等是我国传统的节日。每逢佳节倍思亲;无论是远在他乡的游子，还是近在咫尺的家人都要聚在一起，过一个团圆节。
“端午节”由来已久。分大端午和小端午。小端午是农历五月初五大端午是在五月十五。“端”字有初始的意思，“端午”就是五月的第一个逢五。端午节又叫“龙舟节”“诗人节”“灯节”。说起这些节日，还有一段悲凉凄美的故事呢!战国时期，爱国诗人屈原投江自尽，周围的人纷纷走到江边划船打捞。人们争先恐后的，要把屈原救上岸。打捞了很久以后，人们还不见屈原的尸体，就回家拿米团扔往江中，不让江中的鱼、虾、蟹、阄等把屈原的尸体吃掉，于是有了现在的吃粽子、赛龙舟。
“端午节”最重要的习俗就是吃粽子了。粽子一般用黄米和糯米做成。把黄米或者糯米，还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形，每一个角放上大枣或花生，为的是不让米溢出来。粽子包好后，连同鸡蛋一起放到大锅里，慢火煮一下午。粽子煮好后，打开锅，芳香四溢，竹叶的香味，粽子的清香，沁入到鸡蛋中，使人忍不住要多吃几个。
端午节还有一个传统;用艾子叶驱蚊。以前医疗不发达，有些体弱残疾的人被蚊虫叮咬后会死亡，把艾叶放在门上有一种避邪的作用。人们还在端午节这天绑许多五彩的小扫帚。小扫帚是用麻线做成的。人们用各种染料把麻染成七彩线。绑制成1厘米长的小扫帚，再用一些小果壳染成各种各样的颜色，中间有一个小孔，将七彩线把小果壳穿在一起，绑在孩子们的手脚上，以示吉祥如意。
中华民俗源远流长，这不是迷信，而是传统习俗。我们应该去尊重它、保护它。让古老的传统文化成为民族的和谐，为经济的腾飞做出贡献。
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端午节是我们中国的传统节日。端午节这一天，我们大家都要吃粽子，这是谁都知道的。当然，还不止这一个习俗，还有：赛龙舟、挂香包、采艾篙、喝雄黄酒等。
回想去年的端午节，真让人难忘!
端午节那天，我们一家三口在家里准备包粽子。那是我第一次包粽子，既好奇又兴奋。看到妈妈拿出早就准备好的原料：有粽叶、糯米、红枣等。这粽叶又大又长，绿绿的;这糯米又香又甜，白白的;这红枣又大又圆，红红的。光看着这些东西就已经馋得我垂涎三尺。一切准备就绪后，爸爸开始包了，只见他流利地把粽叶卷成漏斗状，然后把糯米跟红枣塞到粽叶里，再把上面的叶子折下来，就成了个三角形状的物体，最后用绳子缠好，一个粽子就做好了。
我看了就说：“这么简单索，让我来包。”妈妈说让她在一旁给我指导，我连忙摇摇头说：“不用，不用，我已经会包了，你们就看我的吧!”我先学爸爸一样把粽叶卷成漏斗状，可这个却难倒了我，怎么样也弄不好，等我把糯米跟红枣塞到粽叶里，哪知这个粽叶不听使唤，一下就蹦开了，糯米跟红枣顿时就洒了一地，我非常失望，生气地说：“我不包了。”爸爸语重心长地对我说：“刚才是谁在那说简单的嘛，怎么这么快就打退堂鼓了，遇到困难，就想要逃避。做一件事情，要认真地去做，刚开始做不好，这是正常的，只要你坚持下去，就一定有好结果。”听到爸爸的话，我非常羞愧，脸像红苹果一样红。
我重新走到餐桌边，坐下来后全神贯注地包起来，在妈妈的帮助下，我包的第一个粽子出炉了，看着它，心里充满了成就感。是呀!认认真真包的粽子就是漂亮!爸爸妈妈笑了，我也笑了。
去年的端午节，真让人难忘呀!我不但学会了包粽子，还明白了不少道理。今年的端午节仍然期待。
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“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是奶奶在端午节时教我的歌谣。记得爸爸常跟我说起他童年的往事，在他的故事里，端午节对他是一个充满好奇而又充满期待的节日：在初夏那个节日的晚上，剥开一个粽子，满屋飘香，大家围在一起，小孩缠着大人讲那个熟悉但却百听不厌的故事：两千多年以前，古老的中国战火纷飞，在农历五月初五的那一天，有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己的国家面临着亡国危运。
而他心中的抱负却无法实现，他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江，他就是屈原;渔民划着船，四处寻找他们爱戴的屈原，他们为了让水中的鱼儿不吃掉屈原的身体，就把糯米裹在散发着清香的竹叶里，投到了江里……每当故事讲到这时，大人们总会指着天空说：“你看，天空中那颗最明亮的星星，就是屈原化成的。”而小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空，寻找那颗最明亮的星星。
又到一年粽飘香，你是否对端午节有所期待呢?吃着粽子，是否能吃出粽子中的那段故事?遥望天空，隔着笼罩着的蒙蒙工业雾气，是否还能望得见天上那颗闪耀的星星?
高楼大厦平地而起，大片的麦田消失了，在城市的边缘，我们已经很难看见“出门一望麦儿黄”的景象了。是啊，时空的变换，端午节是否也在这钢筋水泥的挤压中越走越远呢?喧闹的城市，承载着人们太多的欲望，父辈们的欢乐，是否已淹没在城市的闪烁的霓虹灯中了呢?
我们已经不能理解父辈们少时的期待了，只要我想，随时都可以吃到各式各样的粽子，而粽子的味道似乎也越来也乏味，而我们感兴趣的是笑容可掬的麦当劳叔叔，那慈眉善目的肯德鸡爷爷;我们也对那古老的故事也缺乏兴趣了，只要我想，我随时可以在网上看米老鼠和唐老鸭!对奶奶教我的歌谣，我也觉得有些老土，只要我想，我随时可以在我的MP3播放器中录制各类摇滚歌曲!
然而，我们没有感到缺少了一些什么吗?我们似乎缺少了一些快乐，缺少了一些向往，缺少了一些责任。在喧闹中，我们正在迷失方向!
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我的家乡在湖北，时至五月，家乡的空气里弥漫着粽子的香味。是啊，端午节到了!端午节在湖北俗称端阳，五月五，是端阳;门插艾，香满堂;吃粽子，喝黄酒，龙舟下水喜洋洋!正如这首民谣所唱，在每年的端午节，湖北各地均有赛龙舟、吃粽子、喝黄酒、悬艾草的习俗。其中赛龙舟最有特色，在宜昌市秭归县端午龙舟竞渡，非常隆重，还有祭祀、招魂等纪念爱国主义诗人屈原的活动。
查看史书，关于端午节的起源有纪念直言敢谏的伍子胥之说、有同情孝女曹娥之说、有纪念爱国诗人屈原之说。而在家乡，千百年来，尤以纪念屈原之说影响最广，占据主流地位。
据史书记载，屈原为战国末期楚国丹阳(今天的湖北宜昌市秭归)人，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能、富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原被去职与流放，却写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽的诗篇。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看国家被侵略，含恨报石投江，楚国百姓闻讯奋起驾舟营救，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓又怕江河里的鱼吃屈原的身体，就纷纷拿米团投入江中，后来便有了包粽子的习俗。每年的端午节龙舟竞渡和吃粽子等祭拜习俗，体现了百姓对爱国诗人的敬佩与思念。
从2008年起，我国将端午节规定为法定节假日。2009年，中国端午节列入世界非物质文化遗产代表，这也是中国传统节日中入选世界非物质文化遗产的项目。
千山万水粽是情，千秋犹怜屈子心，诗人仰天出门去，世间难觅离骚人!端午节纪念屈原的文化源远流长，其在文学方面的造诣，是中华文明史上璀璨的明珠;其高雅的文人气质和不屈的爱国主义精神代代相传。
又是一年端午节，随着知识的增长，我对端午节的来历和意义有了更深的了解，其风俗习惯及文化传承，增强了我们青少年的民族自信心与自豪感!
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一年一度的端午节又到了，作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方，每年过端午正是新麦下来的时候，很多人都很期待这个日子的到来，因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一顿。
现在，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这是全中国人民的一大传统习俗。
中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。不过在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢?