消防安全防火小知识
一、厨房用火须知：
1、使用油锅时，人不能离锅，防止油温过高起火。一旦遇油锅起火时，应迅速将锅盖盖在油锅上，并将油锅平稳地端离炉子，待冷却后才能打开锅盖，切勿用向锅内倒水的方法灭火。
2、油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥，以防外溅或外溢引起火灾。
3、煨炖各种肉汤时，汤水不宜太满，在汤水沸腾时，应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外引起着火。
二、使用煤气须知：
1、不准使用不符合标准的气瓶，严禁私自拆修角阀或减压阀;
2、不准倒灌钢瓶和卧放使用钢瓶;
3、不准在漏气时使用任何明火和电器设备，严禁倾倒残液;
4、不准将气瓶靠近火种、热源，严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温;
5、不准在使用时人离开，小孩、病残人不宜使用，禁止将气瓶放在卧室内使用。
三、停电用火须知：
1、停电时，要尽可能使用应急的照明灯具照明;
2、使用油灯、蜡烛照明时，不要将油灯和蜡烛放在可燃物上或靠近可燃物的地方，使用时要有人看管，人走灯灭。
3、禁止用汽油代替煤油或柴油做燃料使用。
四、吸烟须知：
1、不要躺在床上或沙发上吸烟;
2、不要不管地点、场合，随手乱弹烟灰、乱扔烟蒂和火柴梗;
3、不要在维修汽车和清洗机件时吸烟;
4、不要将香烟灰掉落在可燃物上;
5、不要在匆忙时把未熄灭的烟头塞进衣服口袋里;
6、不要把点着的香烟随手放在可燃物上;
7、不要使用打火机不当引起火灾;
8、不要在禁止烟火的地方吸烟，引起火灾爆炸事故。
儿童防火须知
1、家长要教育小孩不要玩火。
2、火柴、打火机等引火物，不要放在小孩拿得到的地方，大人上班或外出时，不要将小孩单独放在家里，更不应该将其锁在屋内，避免小孩在家玩火，造成火灾伤亡事故。
3、不要叫不懂事的小孩在家烧菜做饭，避免用火不慎，酿成火灾。
4、教育小孩不要在室内和有易燃物的地方燃放烟花爆竹，防止焰火花落到易燃物上，引发火灾。
火场逃生要点
1、火灾袭来时要迅速逃生，不能贪恋财物。
2、楼内失火可向着火层以下疏散，逃生时不要乘普通电梯。
3、必须穿过烟雾逃生时，应尽量用侵湿的衣物披裹身体，捂住口鼻，身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。
4、如果房内有防毒面罩，逃生时一定要将其戴在头上。
5、身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物覆盖压灭火苗。
6、当楼梯被烈火，浓烟封闭时，可通过窗户或阳台，逃向相邻建筑物或寻找没着火的房间，或将门窗封闭，防止烟火入侵。如果烟味很浓，客房门已经烫手，说明大火已经封门，再不能开门逃生。此时应将门缝塞严，泼水降温，呼救待援。
7、在发生火灾时，要利用一切可利用的条件逃生，建筑物内或室内备有救生缓降器，救生滑道及绳索的，要充分利用这些器具逃离火场。