端午节的过程作文1
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，让我想起了我国的传统节日——端午节，又称端阳节、重五节，它广泛流行于汉、壮、布依等民族地区。
据说端午节的来历是这样的：曾经有位诗人，名叫屈原。当自己的祖国被占领时，他无比绝望，于这年五月初五，投汨罗江自尽，以身殉国。楚国人民十分悲痛，用种种方式来追思他。我们吃粽子、赛龙舟，据说都是为了怀念屈原这位伟大的爱国诗人。
说起吃粽子，那算得上是最主要的习俗了。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。粽子的传统形状为三角形，也有长方形的。一般根据其内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽。在粽子里撒上白糖，吃起来味道好极了。
除此之外，端午节的主要活动当属赛龙舟。相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。从那以后每年的五月初五都要举行龙舟赛来纪念他，借划龙舟驱散江中的鱼蛟虾蟹，以免吃掉屈原的遗体。
端午又称重五，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。记得小时候，妈妈用具有红、黄、蓝、白、黑五种颜色的丝线系在我的手腕和脚踝上。听说这叫长命缕，也许戴着便能“长命百岁”吧。不过，现在这个习俗已不常见了。另外，在一些较为传统的家庭中，还要插“五端”，包括菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花，我猜这些东西和辟邪有关。
总之，端午节是一个有趣的传统佳节!
端午节的过程作文2
我的家在北方的农村，农村的端午节大约一个月前就开始准备了。那时，我听妈妈说，家里的鸭蛋从现在起就不卖了，要留着做包蛋;还要在菜园里种一小块蔊菜，过端午节好吃。从昨晚开始，我家为了过端午节就正式忙碌起来。
先是妈妈安排爸爸，必须在端午节的凌晨起来割艾蒿，说那时的艾蒿才好，有药性。然后安排我，要我早上起床第一件事就是把昨晚割的艾蒿挂在大门的两边，说这样好辟邪。怎么都有说法啊?
我好想睡懒觉，现在看来是睡不成了。不过，比爸爸半夜起来割艾蒿好些。今天早上起床后，我按照妈妈的安排把艾蒿挂好了，以为可以出去玩了，我还没有走出院门，妈妈就大着嗓门把我喊回去了，说是今天事情还很多，要我帮忙，就不准出去玩啦。我只好在家等早饭吃了。吃过早饭，爸爸上街买家里没有的东西去了，我就成了打杂的了。
只听妈妈说：“快去，把菜园里的蔊菜拔回来”、“快去，把包蛋洗出来”、“快去，剥几颗蒜出来”、“快去，用白酒兑雄黄，把院子周围洒一圈，一会儿吃饭了”……我家院子不大，今天不知跑了好多个来回，当然，妈妈比我更忙，终于把午饭准备齐了。看着一桌子丰盛的菜肴，妈妈把这些菜的讲究一一道来：端午节吃蔊菜“打积”(肚子里一年来积累的不好的东西)，吃粽子是为了纪念屈原，端午节洒雄黄酒是为了保咱家不进蛇和虫虫蚂蚁之类的东西……
端午节的一顿饭居然有这么多的内容，难怪妈妈那么重视。等妈妈说完，我赶紧拿起筷子吃起了蔊菜，好打掉我身体里不好的东西，少生病。不知是不是真的?
端午节的过程作文3
端午节、春节、元宵节、清明节等是我国传统的节日。每逢佳节倍思亲;无论是远在他乡的游子，还是近在咫尺的家人都要聚在一起，过一个团圆节。
“端午节”由来已久。分大端午和小端午。小端午是农历五月初五大端午是在五月十五。“端”字有初始的意思，“端午”就是五月的第一个逢五。端午节又叫“龙舟节”“诗人节”“灯节”。说起这些节日，还有一段悲凉凄美的故事呢!战国时期，爱国诗人屈原投江自尽，周围的人纷纷走到江边划船打捞。人们争先恐后的，要把屈原救上岸。打捞了很久以后，人们还不见屈原的尸体，就回家拿米团扔往江中，不让江中的鱼、虾、蟹、阄等把屈原的尸体吃掉，于是有了现在的吃粽子、赛龙舟。
“端午节”最重要的习俗就是吃粽子了。粽子一般用黄米和糯米做成。把黄米或者糯米，还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形，每一个角放上大枣或花生，为的是不让米溢出来。粽子包好后，连同鸡蛋一起放到大锅里，慢火煮一下午。粽子煮好后，打开锅，芳香四溢，竹叶的香味，粽子的清香，沁入到鸡蛋中，使人忍不住要多吃几个。
端午节还有一个传统;用艾子叶驱蚊。以前医疗不发达，有些体弱残疾的人被蚊虫叮咬后会死亡，把艾叶放在门上有一种避邪的作用。人们还在端午节这天绑许多五彩的小扫帚。小扫帚是用麻线做成的。人们用各种染料把麻染成七彩线。绑制成1厘米长的小扫帚，再用一些小果壳染成各种各样的颜色，中间有一个小孔，将七彩线把小果壳穿在一起，绑在孩子们的手脚上，以示吉祥如意。
中华民俗源远流长，这不是迷信，而是传统习俗。我们应该去尊重它、保护它。让古老的传统文化成为民族的和谐，为经济的腾飞做出贡献。
端午节的过程作文4
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒;奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。
接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午节的过程作文5
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊。端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。
后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。今年我正好在家，妈妈就叫我来一起包粽子，包粽子这对我可算是一项艰难的任务呀!抓二挠腮不知如何是好，怎么办，怎么办，这是一向自信的我犯了难。妈妈在一旁笑道：哈，平时的自信到哪去了?哎之前妈用猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时这样美味的粽子就做好了。
我还听爸爸说过粽子的来历：过端午节是为了纪念战国时期楚国的诗人屈原。屈原是战国时代楚国的三闾大夫，眼见国家处于危难之中，却无法挽救，他日夜忧愁，最终投汩罗江而亡。楚国民众知道后十分忧伤，驾船奋力营救，为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。
年年岁岁，这个习俗便流传下来，这就是端午节划龙舟、包粽子的由来。哎原来包粽子还有这么多学问那，看来我们只有好好学习才能跟上时代进步的步伐。