沃尔玛超市进口商品结构调查报告
调查目标:通过调查更好地了解沃尔玛超市里进口商品结构的相关情况,发现沃尔玛超
市在外贸上存在的一些问题,并寻找解决这些问题的方法,为国际经济与贸
易专业的同学提供关于进口商品的外贸资料,帮助他们更直观的了解外贸行
业所需的产品方向。
调查时间:7月14号——7月25号
调查对象:各个地区的沃尔玛各类进口商品,沃尔玛内部员工,沃尔玛进口商的采访, 消费者的意见采集。
调查方式:文献调查法,访谈法,实品探究,电话访问,问卷调查等。
一、调查情况以及分析
今年暑假,我们组通过文献调查法,访谈法,实品探究,电话访问,问卷调查等方法,对沃尔玛的进口商品结构组成、销售情况以及消费者对进口商品的态度等进行了调查,得到以下几点:
(一)进口商品的结构组成
随着国内经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,人们对在生活中息息相关的商品也有了越来越高的要求和品位。但是由于种种原因,人们对国产商品的印象和口碑总是像陷入泥淖的车轮一样停滞不前,很害怕国产食品又爆出什么对人体有害的新闻,因此各大超市超市里的进口商品成了人们趋之若鹜的最佳对象。沃尔玛作为全球第一的零售商,在这方面的参考性也是比国内的大型超市更具权威性的,尤其是在超市的某个区域专门摆放着各类进口食品。在实地考察多个城市的沃尔玛超市以后,我们记录了各家沃尔玛进口商品的大致种类及数量。(因为进口商的进口数额和数量沃尔玛超市相关人员不予以透露,我们选择了对货架陈列的商品进行统计和计量
经过调查,我们小组发现,沃尔玛里特别陈列的进口商品最突出的是进口食品,其次是各类的生活用品,化妆品。调查发现沃尔玛有七大类型的进口食品,分别是进口乳制品、进口生鲜、进口烟酒、进口饮料、进口休闲食品、进口调味品和进口冲饮茗茶,其中进口乳制品、进口冲饮茗茶和进口休闲食品所占的比重较大。而日用品和化妆品因所占比例不是特别大归为一小类。其他关于家电服饰一类,因没有特别标明不能判断出是否是进口商品还是品牌效应。而询问过工作人员后亦无法获知,因此我们小组决定不予以计算。
(二)进口商品的销售情况
由于国人对超市商品的品质越来越看重,沃尔玛超市每年对进口商品,尤其是进口食品的需求都在逐年递增,除了是数量的增加,还有食品种类的增加,不仅有从生长于南极深海300米冷水海域的智利进口帝王蟹、英国野生捕捞的黄金蟹、澳大利亚直接进口的板腱牛排、斑节大对虾、澳洲芒果、英国原装进口100%新鲜牛乳为原料的纯牛奶,还有意大利的'初榨橄榄油和美国原装进口的吉尔德利什锦巧克力等众多进口优质商品。而让沃尔玛进一步扩大进口商品的决心无外乎人们对进口商品的追捧和来自进口商品的丰厚利润。根据相关负责人的透露我们得知超市盈利一般百分之七到百分之九,而进口商品的盈利可达百分之三十到四
十。利润之大也是最近几年超市开设进口商品专柜的缘由。
通过询问沃尔玛超市的工作人员,估算出今年上半年进口商品的销售额,然后我们计算出百分比,得出进口商品大致的销售情况,其中进口乳制品、休闲食品、冲饮茗茶销售量比较大,占到了百分之五十以上的比重。由此可以看出人们对进口食品中日常需求量比较大的零食以及可以作为礼品的酒类比较偏好。另外,我们了解到,这几年沃尔玛进口食品的销售量一直在增长,因此沃尔玛我每年都在增加进口商品的引进,这也进一步刺激了国内居民购买进口食品。而因为沃尔玛超市所在的区域基本是在市区中,所以这类商品表明的是城市居民的进口商品偏好。
(三)影响消费者选择的因素
1、价格因素
价格因素是由消费者的经济状况产生的,消费者的经济状况会强烈影响消费者的消费水平和消费范围,并决定着消费者的需求层次和购买能力。消费者经济状况较好,就可能
产生较高层次的需求,购买较高档次的商品,享受较为高级的消费。而进口商品普遍价格要高于国产,这时就出现了价格因素决定消费人群。
2、质量因素
消费者也同样希望同种产品可以使用时间更长,价格稍微贵一点也没有关系。好的质量不仅影响使用寿命,还有安全保证。所以质量因素也是不可忽略。这种特别主要体现在宝宝的身上,家人都希望孩子用的安全放心有保障,所以一般奶粉什么的都会选择进口系列。
3、对品牌的认知度
一个品牌需要好的口碑,需要良好的商业信用。因为得到了消费者的信赖之后,消费者才会长期使用、购买此商品。如果一个品牌比另一个品牌口碑好,质量好,安全性好。那么销售量也会不断地增加。
4、包装
产品包装,是消费者对产品的视觉体验,是产品个性的直接和主要传递者。是企业形象定位的直接表现。好的包装设计是企业创造利润之一。策略定位准确,符合消费者心理的产品包装设计,能帮助企业在众多竞争品牌中脱颖而出。产品包装精美也会满足人最基本的虚荣心,中国人讲究面子,所以好的包装也是一种竞争模式。
二、通过调查发现的问题
进口商品的销售出现了一个很尴尬的状态:
随着开放程度的不断加深和外资零售业的涌入,沃尔玛逐渐增加进口食品的品项、扩大其排面和给予比较好的陈列位置,但其销售状况一般。
1、进口商品的价格高,购买人少
在调查过程中,我们看到在进口商品货架上的商品很少有人问津,而在其他的国产商品区域都是有很多人在采买,对此,我们采访了相关的工作人员,“看的人多,买的人少,销售的情况不是很好。”他们都对进口商品的销售状况给出这样的评价。对于进口商品的价格要求,许多工薪阶层的人望而却步。他们更乐意于购买相对便宜的国产商品。
相关人员表示,前几年因进口食品的热销,沃尔玛引进了进口商品来增加营业额以及绩效,但是近几年由于其他一些街头和商场专门买卖进口食品的商店增多后,商品供给出