活动内容：
包饺子
活动意图：
新年将至，我们将新年活动与我国的传统美食——饺子相结合，让幼儿在认识、感知节日的同时，了解我国的传统习俗，知道饺子的来历、制作方法，增强幼儿对民族文化的兴趣。此次活动我们以亲子的形式开展，旨在让家长和幼儿通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受新年的节日气氛。而且让家长亲身感受幼儿教育，融入到我们的主题活动之中，拉近家长与我们的距离。
活动对象：
第一幼儿园中班全体幼儿
活动时间：
12月31日
活动地点：
各班教室
活动目标：
1、通过创设愉快、温馨的环境，让幼儿和家长之间充分互动，交流之中增进孩子和父母间的感情。
2、通过活动的开展，调动家长参与亲子活动的积极性，提高家长对幼儿教育教学的关注，配合好家园共育工作。
3、让幼儿充分感受浓浓的节日气氛，与深深的母子情怀。
活动准备：
1、拟好活动方案，规划好场地。
2、提前一周通知家长代表写一份关于本次活动意义的发言稿，发动家长踊跃参与。
3、家长自带的材料：活好的面、饺子馅儿、二、四班每班两个电磁炉、两个单底锅、炊具若干
4、幼儿园准备材料：干面粉每班一小袋、幼儿餐具若干、垃圾筐、茶桶、水杯等。
5、幼儿在园一日生活幻灯片
活动流程：
1、幼儿开幕词：
亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶、叔叔阿姨、各位老师你们好！新的一年即将来临，来为我们播撒新的希望！新的生活！让我们轻轻地说声“小兔子再见”！在这里，我们中（1）班的全体小朋友祝全天下的爸爸妈妈在新的一年里心情愉快，身体健康，万事如意，合家欢乐！
2、老师致新年贺词
一元复始，万象更新！此时此刻，我们怀着灿烂阳光般的心情欢聚一堂，一起张开双臂迎接美丽的20__年的到来。在此辞旧迎新之际，我谨代表中（1）班三位老师，向大家表示诚挚的新年问候和节日的祝福！
回顾过去的半年，我们在家长们的大力支持下，呵护着班里这些娇嫩可爱的孩子，健康快乐的成长着，在孩子们快乐的笑脸中，我们找到了快乐的源泉，看到了奋斗的方向，通过孩子们的努力，幼儿园也在多次上级审核与汇报中得到嘉奖，获得一项项荣誉，在这里，我们要向家长们，尤其向我们可爱的孩子们说一声“谢谢”。
今天，我们的`幼儿园格外美丽，孩子老师和家长们用自己的手，把我们的环境布置的喜气洋洋，一张张的笑脸，一阵阵的歌声，都充满了幸福和快乐。在这里我们要用一种特殊的方式，和孩子们，和家长朋友们一起迎接新年的到来。
最后，我祝愿我们的孩子在新的一年里，快快乐乐，健健康康；也祝愿家长朋友在新的一年里，心想事成，万事如意。
3、家长代表讲话
4、幼儿集体表演手语舞蹈：感恩的心
5、请家长代表示范饺子的制作方法。
6、幼儿分组进行包饺子。每组选取一位家长为组长，负责本组的各项事宜，有何疑问及时与老师沟通。
7、品尝饺子。
8、幼儿和家长一起共同清扫活动场地卫生，体验劳动的快乐！
9、集体歌曲：新年好！
10、老师小结，并提出新年祝愿！为幼儿发放新年礼品。
11、活动结束。