全县各食品安全职能部门、各食品生产经营者、广大市民:
食品安全事关广大群众的身体健康和社会的和谐稳定。创建省级食品安全示范县是提升群众生活品质、提优城市文明形象的重要载体。当前,我县已进入省级食品安全示范县创建的攻坚阶段,为此,特向各食品安全职能部门、食品生产经营者以及全县广大市民发出如下倡议:
一、监管部门恪尽职守。不忘初心、心系民生、各司其职、主动作为,持续优化食品行业市场秩序;着眼大局、密切配合、协作联动、形成合力,倾力保障广大群众“舌尖安全”。
二、食品企业守法经营。积极落实食品安全主体责任,坚持守法、守信、守德、守诚经营,拒绝生产、经营、使用问题食品,拒绝欺骗消费者,坚决抵制非法之利,主动接受并积极配合监管部门监管,自觉接受社会监督,努力营造放心食品消费环境。
三、社会公众积极参与。切实增强社会责任感,从自身做起,主动关心创建、支持创建、参与创建。积极当好家庭食品安全的“守门员”、企业食品安全的“监督员”、社会食品安全的“宣传员”,全力构筑食品安全社会共治格局。
美丽沭阳是我家,食品安全靠大家。创建省级食品安全示范县期待您的参与和配合,让我们一起努力、并肩前行、携手共创,幸福共享健康文明生活!
倡议人:
日期:
一是严把“五关”,做好过程控制。严把食品原料采购关,杜绝采购不新鲜或三无食品;把好食品的加工关,防止生、熟食品交叉污染;把好凉菜制作关,加工凉菜做到专人、专间、专用工具、专用冷藏和消毒设施;把好餐饮具消毒关,防止餐饮具不消毒;把好从业人员的健康关,杜绝从业人员带病上岗。严格执行生产过程控制、产品出厂检验和全过程记录制度,对生产工艺中的关键控制点加强管理,加强自查,发现问题及时整改,严禁不合格产品流入市场。
二是提前准备,避免超负荷经营。春节期间食品生产、供应和消费量较大,可能出现设备、工具、容器使用不足的情况。各餐饮服务提供者一定要提前做好准备,确保满足实际生产经营需要,并严格执行日常维护和消毒措施,严禁因临时增加供应而改变应有的生产加工和服务过程中的维护和消毒工作流程。
三是量力而行,“年夜饭”供应需谨慎。年夜饭供应量大,供应时间集中,接待大型聚餐或集中供应年夜饭的单位应量力而行,绝不可超负荷供应,供应的食品必须做好留样保存和相关记录。
四是加强培训,从业人员上岗需持证。春节期间可能出现用工紧张,要提前做好一线生产经营人员食品安全知识培训,严格执行员工岗前健康检查,取得健康证明后方可上岗。严防带病上岗,发现员工患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病和活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,一律调离或调换工作岗位。
五是提升服务,硬件软件一齐抓。餐饮服务提供者应为广大消费者提供干净卫生的就餐环境、适时维护硬件设施;更要提高服务质量、端正服务态度。应主动向消费者提供发票,避免借机提高价格,为了赚一时的钱,引起不必要的纠纷。发生餐饮服务纠纷可向泰安市餐饮行业协会报告,帮助协调处理。有条件的单位可以设立节日期间食品安全咨询热线,为消费者提供更便捷的服务。一旦发生与本单位相关的疑似食品安全事件,必须立即处置、防止扩大,并及时向当地食品药品监管部门报告,积极配合调查。
让我们大家共同努力,消费者讲理解、餐饮服务提供者讲服务、食药部门强监管,共建和谐的用餐环境,严防餐饮服务食品安全事故,让全市人民、归来游子、外地游客度过一个欢乐、祥和的新春佳节。
倡议人:
日期:
食品安全事关人民群众的切身利益20xx年,我区全面启动省级食品安全区创建工作,通过三年的努力,基本达到了“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的创建目标。目前,创建工作已进入迎检冲刺的关键时期,20xx年5月,将正式迎考。为进一步动员广大市民、社会各界共建食安城市、共享创建成果,特向广大市民发出如下倡议:
食品安全共同监督,健康和谐人人受益。全体市民是食品安全的参与者、监督者和受益者,我们每个人都有义务为创建省食品安全城市添砖加瓦。让我们行动起来,以主人翁的姿态积极参与食品安全城市创建,自觉抵制不安全食品,关心、支持、参与创建,自觉充当宣传者和实践者,形成“人人参与,共建共享食品安全”的良好氛围。
食品企业自律守法,营造放心消费环境。作为食品安全的第一责任人,全区食品生产经营者要切实履行主体责任,严格依法组织经营活动,加强行业自律,坚持诚信经营,严格执行法律法规和标准规范,健全完善内部食品管理制度,提升食品安全公信力,积极营造放心食品消费环境。
多级联动全面动员,凝心合力共治共建。各食安委成员单位是创建工作的主力军,要主动担当,通力协作,切实形成创建合力。从严履行食品安全监管职责,健全监测、预警、防范和处置机制,狠抓食品安全源头治理,严厉打击食品安全违法犯罪,推进食品安全社会共治,共同开展社会监督,提升食品安全治理水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
吃得放心是初心,食品安全是决心。省级食品安全城市创建,需要我们每一个人多一份关心、多一份热心、多一份努力。您的每一份付出,都会使我们的城市变得更加美好。让我们携手并进,共同努力,共创省级食品安全区,共享健康幸福美好椒江!
倡议人:
日期:
食品质量安全关系到消费者的切身利益和社会稳定和谐,提供安全营养的食品是我们食品行业和从业人员义不容辞的责任和使命。为保证食品行业的质量安全,保障消费者的生命安全和身体健康,我们代表全国食品行业向社会各界发起倡议:
一、严格遵守《食品安全法》,认真执行相关标准和法规,严把食品质量安全关,依法组织生产经营活动,确保产品质量安全;
二、严格执行原辅材料、食品添加剂、包装材料和容器的进货验收制度,保证所使用的原辅料、食品添加剂等符合法律法规和标准,绝不使用非食品原料、回收原料加工食品;
三、保证生产工艺科学、合理。不生产、销售不安全食品。不超出许可范围生产加工食品;
四、严格执行检验制度,确保产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具备可追溯性,发生问题时,要依法及时处置。
五、规范标注产品标签和营养标签,指导消费者科学、合理食用产品;
六、遵纪守法,诚信经营,杜绝掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品的不法行为,杜绝销售过期,变质的食品及原料的违法现象发生;
七、遵守行业道德准则和公约,规范市场行为,讲信誉,不搞欺骗宣传。依法保护企业的知识产权和商标权;
八、自觉遵守国家的有关法律、法规,诚信经营,对社会和消费者负责,保证食品安全,承担社会责任。自愿接受国家各级执法部门、新闻媒体及消费者的监督和指导。
倡议人:
日期:
亲爱的同学们:
你们好!
6月11日至6月17日,是我们的食品安全宣传周,我们的宣传主题是“共建诚信家园,同铸食品安全”。“安全、健康是人生法宝”。俗话说:“吃要营养,活要健康,病从口入”。从医学角度分析,人类所患的各类疾病很大部分都是与我们平常饮食不科学、不合理,不卫生的习惯有关。我们要是误食了变质食物,饮用了不洁饮料和水,就会生病,就会给我们的身体健康带来不可估量的危害。
为了保障大家的`身体健康,学校倡议:
一、不吃过期变质食品,不吃生冷不洁食品,不喝生水,不买街头无证小贩的饮(食)品,不采摘和食用野果、野蘑菇,防止“病从口入”。
二、勤洗手,饭前便后用肥皂和流水洗手,保持个人卫生。
三、购物时一定要注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期的提示;不吃“三无”、过期食品,不喝不干净的水;
四、养成良好的卫生习惯,不随地乱扔垃圾,保持校园和教室的卫生整洁,共同创造良好的学习生活环境。
五、不要食用生冷或者未经煮熟煮透的食物。
让我们从自身做起,自觉养成良好的个人饮食卫生习惯,提高食品安全意识,让我们健康快乐地成长!
倡议人:
日期:
同胞们:
食品质量安全关系到消费者的切身利益和社会稳定和谐,提供安全营养的食品是我们食品行业和从业人员义不容辞的责任和使命。为保证食品行业的质量安全,保障消费者的生命安全和身体健康,我们代表全国食品行业向社会各界发起倡议:
一、树立食品卫生安全意识,提高自我防范能力和自控力。
二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。
三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,不购买无卫生许可的餐饮品,防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生;不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭,坚决抵制价低质劣的食品。
四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手,不喝生水,不边走边吃,不在教室内吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾,保持良好的校园卫生环境。
五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,不熬夜,保证充足的休息;不暴饮暴食,不吸烟,不饮酒。
六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创安全、绿色、和谐校园。
七、养成勤俭节约的良好习惯。“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。
八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。
同胞们,让我们积极行动起来,关注健康,增强食品安全意识,养成良好的饮食卫生习惯,杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生,共建健康和谐的校园环境!
此致
敬礼!
倡议人:
日期:
确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。长期以来,xx市委、市政府高度重视,将食品安全作为重大民生工程,持续推出多项举措,推动我市食品安全水平不断提升。2015年8月,xx市被国务院食品安全办确定为第二批国家食品安全城市创建试点城市,市、区党委政府主要领导亲自挂帅创建工作,我市全面进入国家食品安全城市创建时间。
我们希冀通过两年的创建国家食品安全城市工作,扎实细致地找出各种制约食品安全的关键因素与解决问题的方法,扎紧食品安全的藩篱。各级党委、政府,以及承担食品安全监管责任单位的各级食品药品监管、经贸信息、卫生计生、教育、公安、城市管理、出入境检验检疫部门,决心以保障食品安全为目标,进一步健全完善机制,改进监管方式方法,规范全市食用农产品与食品生产、销售和餐饮服务秩序,依法严厉打击危害食品安全违法犯罪行为。同时,将通过系统开展食品安全风险交流,大力普及食品安全科学知识,创标杆、树典型,构建起系统保障食品安全长治久安的长效机制,实现食品安全总体状况良好、食品安全工作落实到位、社会认可程度较高的总体目标。这一目标的实现,离不开全社会的大力支持与共同参与。在此,我们倡议:
作为食品安全第一责任人,全市食品生产经营者要切实严格履行《食品安全法》及其配套法规所规定的法律义务,严格依法组织生产经营活动,建立完善内部食品安全管理制度,杜绝“潜规则”,做良心食品、做自己敢吃的食品,守法经营、诚信立业。请全市食品生产经营者在创建活动中积极行动,主动做好“六个一”:张贴一系列创建和食品安全宣传标语、购买一份食品安全责任保险、建立一套先进的食品安全生产管理体系、制定一套严于国家或地方食品安全标准的企业标准、每年开展一次从业人员全员职业道德与食品安全知识培训、每年举办一场市民开放日活动。
全体市民是食品安全的监督者和受益者,我们真诚邀请每一位市民监督食品安全监管部门的工作,积极为创建国家食品安全城市建言献策;从自身做起,不做漠视食品安全问题的旁观者,自觉抵制不安全食品,积极拨打12315、12331(市食品药品监管局)、12345(市政府)、12319(市城管局)举报食品生产加工黑窝点、私屠滥宰生猪、偷售活禽等危害食品安全的违法犯罪行为,做食品安全“潜规则”的“吹哨者”。请全体市民行动起来,主动做到“六要六不”:食安常识要学习,安全隐患不大意;食物加热要彻底,生熟食品不混装;标签标识要细看,消费小票不能丢;餐馆就餐看“笑脸”,无证餐饮不光顾;抽检信息要关注,风险警示不忽视;权益受损要举报,违法违规不纵容。
食品安全监管部门为市民准备了形式多样、丰富多彩的食品安全风险交流活动,包括食品安全讲座、食品安全“五进”(进校园、进企业、进社区、进商场、进餐厅)、“食品抽检你话事”、食品安全满意度调查等活动,期待全体市民的积极参与。
请大家行动起来,携手并进,共同努力,共建国家食品安全城市,共享和谐美好生活!
倡议人:
日期:
尊敬的家长:
您好!
健康是人全面发展的基础,关系着千家万户的幸福。少年强则国强,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让孩子有一个健康的体魄,中小学阶段正是生长发育的关键时期,安全健康的饮食是保证健康成长的基础。
为了孩子吃的安全、吃的健康,北京市疾病预防控制中心在全市号召开展“中小学校健康食堂建设”,从学校层面创造安全饮食环境。在家庭层面则希望您能积极参与,共同为孩子创造安全饮食环境。基于此,北京市疾病预防控制中心向全市学生家长发出倡议:
⑴帮助孩子建立保持清洁和个人卫生的饮食习惯:
在接触食物之前要洗手,便前便后要洗手
不吃街头食品、饮料
不喝生水
不吃没有厂名、厂址、保质期的定型包装食品
不吃超过保质期限的食品
⑵自身保持清洁和个人卫生:
在接触食物之前要洗手,在制作食物过程中要勤洗手
上过厕所以后要洗手
清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具
保护厨房区和食物不受昆虫、害虫和其他动物的干扰
⑶生熟分开:
将生肉、禽类和海产品与其它食物分开
用另外的装置和器具(如:刀和案板)处理生鲜食物
用盛器贮存食物以避免生熟接触
⑷加热完全:
把食物加热完全,特别是肉、禽类、蛋类和海产品
制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾,并确保它们的温度达到70°C。对肉和禽类食物、保证汤汁清亮,不呈现粉红色。最好使用温度计。
熟食食用前要重新彻底加热
⑸使食物保持在安全的温度下:
不要将熟食在室温下放置超过2个小时
食用后,立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)
在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)
即使是在冰箱里,也不要贮存食物过久
不要将冷冻的食物在室温下放置
⑹使用安全饮用水和生鲜材料:
使用安全饮水,或将其处理至安全
选择新鲜和完整的食物
选用安全加工过的食物,诸如巴氏消毒奶
生吃水果和蔬菜要用清水洗净
让我们共同努力将食品安全知识、行为融入到孩子们点点滴滴的生活中!
倡议人:
日期:
为积极响应食品安全进校园活动,营造良好的食品卫生安全工作氛围,加强学校食品安全教育,进一步向同学们普及食品安全知识,提高学生食品安全意识。学生会特向全体师生提出如下倡议:
一、自觉学习食品安全知识。认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,
二、自觉遵守国家食品卫生法律、法规和规章,大力普及宣传食品安全知识。
三、增强自我保护意识。购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,无生产许可证、QS标志的食品一律不得购买和食用。
四、养成良好的饮食习惯。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。
五、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。
六、积极开展食品安全宣传活动。各班开展一次食品安全知识主题班会,开展“拒绝不安全食品,争做健康卫士”的活动。
七、树立食品卫生安全观念,提高食品安全知识和自我防护能力,强化学校食品安全的监督,保障广大师生饮食健康安全,创建和谐校园。
倡议人:
日期:
同学们:
“学校教育健康第一”,为营造学校良好教学环境,稳定学校教育教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,学校现在呼吁全校师生密切重视校园食品卫生安全工作。
有句谚语说得好,“祸从口出,病从口入”。据有关资料分析,人类所患的各类疾病有很大一部分与我们人类不科学、不合理的饮食习惯有关。如果我们误食了变质食物,就会生病,就会给我们的身体健康造成较大的危害。因此,为了稳定学校教学工作,保障学生的身体健康,我们倡议:
第一,不喝不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。
第二,不吃过了保质期的零食。当你花钱买零食时,首先要查明其商标、批号、保质期,特别是超过了保质期限,说明这些零食可能已经变质,不能食用。
第三,尽可能到大型商店去购买零食。大型商店食品流通快、管理规范、进货渠道正规,出现伪劣商品或过期商品的机会少,商品质量有保证。
第四,喝饮料时,不能喝已经开过盖、破坏了密封圈的饮料;不能喝超过保质期的饮料;不能喝“三无”饮料,没有生产批号、没有厂址、没有生产日期的产品一般都是伪劣商品,质量低下,病菌严重超标。另外,要吃熟食,不喝生水。
为了你的健康,请远离“三无”食品!谢谢合作!
倡议人:
日期: