尊敬的学生家长、各位同学:
校园食品安全是社会共同关注的热点。俗话说“病从口入”,孩子正处在学文化、长知识、强体魄的重要时期,增强食品安全意识,对孩子的健康成长十分重要。为此,特向广大学生及家长发出以下倡议:
(一)注意个人卫生,饭前便后用肥皂和流水洗手、养成保持个人卫生的好习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。
(二)不随地乱扔垃圾,餐后清理桌上食物残渣,保持校园、教室、寝室内环境卫生,创造良好的学习、生活环境。
(三)不买不吃“三无”(无厂家地址、无生产日期、无保质期)食品,不吃捡拾或其他来路不明食品,自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品,外出就餐选择证照齐全、卫生洁净、环境整洁的餐馆饭店。
(四)家长与孩子要共同学习必要的食品安全知识,把食品安全作为家庭教育的重要内容,增强孩子对问题食品的辨别能力。
(五)引导孩子不吃生冷、不洁、过期食品,不喝生水,少吃油炸、油煎食品。少吃方便食品、膨化食品、腌制类食品、烧烤类食品。
(六)食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至可致休克。
(七)食物中毒发生后,可以采取以下应急措施:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。条件允许的情况下,保留部分呕吐物以便送检。
同学们,让我们积极行动起来,努力增强食品安全意识,养成良好的饮食习惯,共建健康安全的校园环境。家长朋友们,食品安全连万家,社会共治靠大家。您的一句话,一个提醒,就少一份安全隐患,多一份生活平安。让我们从现在做起,从自己做起,为孩子的健康成长保驾护航。
倡议人:xx
时间:xx年x月x日
近年来,市委、市政府把食品安全作为一项重要民生工程,多措并举、多元共治,食品安全保障水平不断提升。近期,市人民政府作出决定,用5年时间将南充打造成“食品安全放心城市”。创建“食品安全放心城市”,对于全面提升南充城市品位,增强综合实力和核心竞争力,增强群众的幸福感与获得感,具有十分重要的作用。
为此,我们向社会各界发出倡议:
一、从我做起,携手同行
全体市民是食品安全的监督者和受益者,我们真诚希望每一位市民以主人翁的姿态积极投身到创建“食品安全放心城市”中来,从自身做起,为创建工作献计出力,做创建行动的参与者、实践者和传播者,不断增强食品安全防范意识、维权意识和监督意识,形成“人人关心食品安全,社会各界携手共治”的良好局面,全力营造人人参与食品安全工作的良好氛围。
二、尚德守法,诚信经营
各食品生产经营单位和从业人员,要自觉投身到创建“食品安全放心城市”活动中,牢固树立“尚德守法,诚信经营”的理念,加强行业自律,规范生产经营秩序,健全完善质量安全管理制度,严格执行法律法规和标准规范,切实做到不放心食品原料不进门,检验检测不合格食品不出厂,来源不明和质量不可控的食品不销售,不使用法律明令禁用的添加物,不掺杂使假,不以劣质食品或不符合安全标准的食品欺骗消费者,提升食品安全公信力,积极营造公众饮食安全的诚信环境。
三、严格监管,共治共建
各食安委成员单位要全面落实“四个最严”和“四有两责”,坚决贯彻执行法律法规,认真履行食品安全监管职责,加大执法和监管力度,及时监测食品安全风险,全面落实监督管理责任,大力普及食品安全知识,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,构筑食品安全防火墙,撑起群众健康保护伞,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
广大市民朋友们,关注食品安全,共建美好家园,我们义不容辞!食品安全放心城市需要全市上下、社会各界人士广泛参与,共同努力。你们的每一份努力,都会使我们的城市变得更加美好;你们的每一份辛劳,都会为我们的城市增光添彩;你们的每一份热情,必将带来更多的人参与。让我们携手并肩,唱响“关注食品安全共创食安南充”主旋律,奋力创建食品安全放心城市,共同创造更加优美、更加和谐、更加幸福的家园!
倡议人:xx
时间:xx年x月x日
尊敬的各位领导、老师和同学们,大家好!
为确保全校广大师生的身体健康和生命安全,拒绝不良食品对师生身体的伤害,杜绝食源性疾病和食物中毒在我校的发生,我们要不断增强饮食安全意识和自我保护意识,为此校政教处向全体教师和同学们发出“关注学校食品安全、保障师生身体健康”的倡议:
1、增强自我保护意识和食品安全意识,自觉抵制不洁、不卫生食品的诱惑。
2、不到学校周边无证照的商贩的摊位上购买食物。
3、注意食品的生产日期和保质期,不购买和食用变质、过期、不合格的`食品。
4、养成良好的饮食和卫生习惯,饭前便后要洗手,不喝生水,自带餐具就餐,不使用公用餐具,把住病从口入这一关。
养成良好的卫生习惯,自觉抵制“三无”食品和超过保质期限的食品,不随地乱仍果皮纸屑。
希望广大师生都能积极的行动起来,日常多了解一些食品安全的知识,健康、科学地消费,提高自觉抵制劣质食品的意识和能力,保证身体健康,杜绝食源性疾病和食物中毒事故的发生。
倡议人:xx
时间:xx年x月x日
全省高校广大伙食部门:
民以食为天,食以安为先。食品安全倍受广大人民群众、高校师生日益关注。高校食品卫生安全事关学生健康成长,事关学生的生命安全,事关高校的和谐稳定大局。作为广大高校伙食工作者要进一步提高认识,统一思想,充分认识学校食品卫生安全工作的紧迫性和重要性。要牢固树立安全第一思想,始终把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置,努力做到警钟长鸣、严格管理、常抓不懈,确保万无一失。正值我省“食品安全宣传周”之际,我们浙江省高等学校后勤协会伙食管理专业委员会向全省高校的广大伙食部门发出倡议:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和浙江省高校食品卫生“十个必须”等相关法律、法规。
严格执行餐饮服务行业规范,凡学校经营的食堂和副食品店必须取得餐饮服务监管部门发放的餐饮服务许可证(包括原卫生许可证),未取得许可证的不得加工、供应食品。严格食品添加剂使用,根据“非必须不使用”的原则,使用品种和用量必须符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》,并详细记录每一次使用情况,防止超范围和过量使用食品添加剂行为。不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具,工具,容器。
二、必须建立学校食堂的卫生安全档案。
内容包括申请卫生许可的基础资料、学校食物中毒事件应急预案、个人健康证明、食品原料和有关用品索证资料、食品添加剂和调味品采购和使用记录、食品留样记录、检验报告、食品原材料采购合同等。
三、严格执行从业人员健康管理制度。
食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格后方可上岗操作,健康体检每年一次,并定期接受培训。从业人员操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽(专间操作人员必须戴口罩),头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物。
四、严把食品原料采购和进货验收关。
禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。采购食品应向供货方索取卫生许可证、卫生检验报告书等复印件;采购肉类食品必须索取卫生检验检疫合格证明;采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)qs认证标志等内容;采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品,应向供方索取本批次的检验合格证或检验单。要建立蔬菜农药的检测及其他食品的相关检测,严把食品原料进入关,把问题食品拒之于学校门外。
五、必须坚持每天保洁工作。
清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。餐饮具“一清、二洗、三消毒、四保洁”,未经消毒的餐饮具不得使用。经常开展设施设备的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,保持清洁。定期开展灭“四害”工作,随时保持食堂干净、整洁、卫生的环境。
六、建立食品卫生安全自查工作机制。
加强食品卫生安全管理力度,严格加强对物资采购、仓储、加工、使用、供应等环节的监控,落实食品安全“一日两巡查”制度,并安排专人做好记录,重点加强乳制品、面包糕点、卤制品等食品和食品添加剂使用管理情况的检查,积极做好仓库防潮工作,有针对性地防止食品因潮湿而霉变给师生健康带来的安全隐患。
七、加强食品安全舆论宣传。
一是充分利用校园网、校园广播、校报等学生常用媒体形式宣传食品卫生安全常识;二是开展室外宣传活动,以宣传栏、宣传板报、宣传海报等形式普及食品安全知识;三是在各食堂餐厅明显位置设置宣传板;四是积极推行“高校学生五常现场管理”提高学校餐饮管理人员、从业人员的知识水平,开展食品安全知识竞赛和征文活动;五是组织学生代表参观食堂后厨加工间等有关活动。
全省高校广大伙食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到高校学生食堂食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和谐校园”。