人们常用“山水城市”来赞誉韶关，是因为韶关城区坐落在一个“东莲花，西芙蓉，北黄岗”及“东浈江、西武江、南北江”的“三江六岸，山水环抱”的优美环境中。其中的“西芙蓉”就是韶关西河的芙蓉山。
【芙蓉山概况】
芙蓉山位于韶关市区西南郊，东临北江，因山上原来盛产木芙蓉而得名，东南方向为北江所环绕，山体长约10公里，呈马蹄形分布。境内主峰芙蓉峰海拔272.4米，最高点犁头石海拔324米，是人们登高极目的好去处。
早在2100多年前韶关开始建城时芙蓉山就已闻名于世，西汉时期这里已有道士出入，是道教南五祖炼丹派的发源地之一。故芙蓉山后世有“蓉山丹灶”之名，为曲江二十四景之首。后来道教佛教分别在这里建庵、建寺，道来讲道教，僧来传佛教。道来修观，僧来建寺。所以芙蓉山既有过道士，又住过和尚，是道佛两栖的圣地。唐宋以来，这里陆续有韩愈、许浑、苏轼、李三近、廖燕等文人墨客登山吟诗，为芙蓉山留下宝贵的文化精神财富。
其中以韩愈的《木芙蓉》和宋朝苏轼赞美芙蓉花的《和陈述古拒霜花》诗最为有名。明清八大家之一、韶关本地诗人廖燕也有一首《芙蓉丹灶》诗描绘芙蓉山：“万曡(díe)芙蓉一径通，仙人遗址更巄嵷(lóng cóng)。烟熏半壁苔犹黑，丹染千山树欲红。玉简尘封蝌蚪字，药栏春长兔丝丛。登临我亦乘云去，相见蓬莱弱水东。”北伐战争和抗日战争时，孙中山、宋庆龄、张发奎、陈济棠、李汉魂、余汉谋等名流在这里留下足迹和图文资料。芙蓉山还蕴藏着丰富的矿物资源，有过辉煌的开采煤矿和石灰岩矿的历史，其中最大煤矿年产量达6万吨，至今山上仍然残存大量采矿遗迹。2004年4月芙蓉山彻底停止采矿并实施植被保护，现在芙蓉山已经恢复葱茏景色。
芙蓉山优越的地理位置、古老的地质地貌、深厚的历史沉淀和众多矿产开采等遗迹及适度的环境规模，在我国岭南地区是十分突出和具有代表性的'，并以对城市生态环境的重要调节作用，被誉为韶关市的“市肺”之一， 1993年被划定为韶关国家森林公园的重要组成部分；2005年8月，国土资源部批准在此建立广东韶关芙蓉山国家矿山公园，成为中国第一批28家国家矿山公园之一。园区总面积21.7平方公里，整体规划为“一横两纵、四区十园”。规划进行有重点、有序列的综合开发和保护。现在主要开发的是北部矿业文化景区，景区分三个游览区：主题雕塑游览区、矿山情景小品游览区、矿山公园博物馆。其它景点还有蓉山古刹、多普勒气象雷达观测站、芙蓉亭、芙蓉仙洞、木芙蓉园、木兰园、芙蓉湖等。
【主题雕塑区】
主题雕塑区位于公园东北部，2008年8月建成，是一处中西园林建筑风格相结合的旅游景区。内有新颖别致、各具特色的景点。
矿山公园正门入口处，就是代表着韶关矿工奉献精神的主题雕塑“矿山开拓者”。主题雕塑高18米，占地面积为128平方米，正面呈倒置梯形，主要分为上下两部分。上部分是的雕塑主体，由一个抽象写意的矿工和两束矿物簇组成，远看像一个中的“山”字，隐含着“矿山”的意思。矿工雕塑是一个昂首挺胸，跨步前进的矿工形象，高16米，跨度8米，远远望去，矿工从深山走来，从远古走来，正阔步走向美好未来，代表了韶关矿业工人敢于创新、勇于开拓的精神。从雕塑身上我们能感受到韶关矿业的精魂所在。筒状的矿物簇还有另一种含义，就是火炬，象征着韶关矿业人手拿火炬，勇往向前，开创美好生活。
下部分是雕塑的基座，高2米，分两层，上层平面为椭圆形，下层为方型。基座东西宽8米，南北长16米，采用混凝土砖石结构，石材就采自芙蓉山。基座正、背面都有阴文镌刻的题字，字体采用中国传统的着色方法。正面刻着公园的名称：“广东韶关芙蓉山国家矿山公园”。雕塑整体以丹霞红为主色调，展示了矿工朝气蓬勃，积极向上的精神风貌。
看过主题雕塑就来到了芙蓉健身广场，广场周围绿树环绕，鲜花灿烂，是城区内难得的休闲健身之地。再加上芙蓉山拥有500多公顷的天然林，树木参天，鸟语花香，空气负离子含量非常丰富，所以这里还是韶城内的“天然大氧吧”。
健身广场再过去就是芙蓉湖，芙蓉湖是人工挖掘的水湖。湖旁边是原来的石灰岩采矿场，现在只剩下一幅残垣断壁的石墙，石墙呈半圆形。采石场为半圆形，宽度100余米，高约50米，近深30米.。开采面的石灰岩呈青灰色，中厚层状，中间充填方解石岩脉，节理较发育。开采面近于直立，两翼突出呈弧形，在构造上为一向斜。俗话说“山因水而活”，来到这里，湖光山色，令人心旷神怡。
【矿山主题情景小品区】
矿山主题情景小品景区，用巧妙的构思，以雕塑的形式反映了韶关矿业文化和芙蓉山的历史文化，成为参与性的大地艺术作品，具有现代的序列美感，并同时呼应矿山公园的主题，在矿山文化走廊作为文化诉说的节点，引人思考。
首先映入眼帘的是矿工勘探和采矿雕塑，体现了当年矿山作业场面，雕塑采取真人比例，增强游人的参与性，使人身临其境，融入对旧时工业的反思。
第二个是“五祖炼丹”雕塑，反映了芙蓉山深厚的历史文化背景。芙蓉山是道教南五祖炼丹派的发源地之一。最早在汉元鼎六年（公元前111年）韶关开始设曲江县，为韶关建城之始，当时已经有个叫康容的道士在芙蓉山砌灶炼丹。东晋咸和初年（公元326年），炼丹派原开山大师葛洪在韶关浈江河畔（现在东堤北路）建津头庙，并来往芙蓉山炼丹，写下道教名著《抱朴子内篇》。北宋年间，道教著名人物“南五祖”紫阳真人张伯端主持津头庙，沿葛洪上山的旧路继续上芙蓉山炼丹，后人把这条路称为“五祖路”（就是现在西河五祖路）。
第三个是恐龙雕塑，代表着韶关的古生物文化。粤北韶关境内发现恐龙遗迹的地方，主要是在地跨南雄、始兴和曲江的南雄盆地。早在十九世纪末就有科学家来南雄盆地作过考察。从1928年起，我国地质学家在南雄盆地一带进行过较详细的地质调查。解放后，中央和省的地质部门、中国科学院古脊椎动物与古人类研究所等单位先后到南雄红层进行过考察。该盆地内的“红层”中蕴含的丰富的恐龙化石及恐龙蛋，其原始状况保存相当完美，真实地记录着晚白垩纪不同时期的恐龙种类，成为科学家们研究恐龙问题的最直接和最珍贵的一手材料。目前，全世界已发现的恐龙蛋化石大约代表着40多个不同种类，而南雄就发现了14个种类，有霸王龙、鸭嘴龙、结节龙、肉食龙等。韶关南雄盆地古生物动物群化石的发现，结束了我国新生代地层表中古新世阶段科研长期处于空白的状态，在地球物理学、地质学和古生物学中占有特殊的地位，使我国成为世界上目前拥有古新世地层剖面最完整、化石层位多和品种极丰富的国家。韶关南雄盆地的地质遗迹原始状态保持完好、清晰分明、延续完整，具有典型意义，在地球物理学、地质学和古生物学中占有特殊的地位。因此有地质研究专家指出，韶关南雄盆地尤胜于北美西部蒙大拿，是目前世界上研究恐龙灭绝问题的最佳地点，也是亚洲惟一的最佳地点。
第四个是华南虎雕塑，是韶关丰富动植物资源的代表。由于地形、气候的复杂多样，韶关市形成了独特的生态系统，被誉为华南生物基因库，其中国家一级保护动物有华南虎、金钱豹、金猫、云豹、梅花鹿、黄腹角雉等。
第五个是用矿山废旧钢材制作的形象化竖笛。第六个也是反映矿山工作场景的推车矿工形象。
【矿山公园博物馆】
博物馆位于芙蓉山东南角，于2008年7月建成，主体建筑占地1600平方米，共两层，高10米。建筑为新古典主义风格，既注重整体风貌的稳重典雅，也力求线脚细部的简洁利落，包括浮雕语言的选择，以保证与矿业文化主题的内涵相适合。博物馆内分为八个展区，分别为沙盘区、多媒体区、韶关地史展区、矿物展区、古生物展区、文史资料展区、矿山机械展区及矿山企业风采展区。这些分置的展区进一步构成了博物馆的展览特色。通过这些展览，展示了韶关辉煌的地质矿业历史。
沙盘展区，用沙盘的地图的形式展示了韶关丰富的矿产资源分布。
多媒体区，用特色图片和影像资料展示了韶关各矿产单位的情况。
韶关地史展区，用地质矿产图、地层剖面图、各地质历史时期地质图和各地史时期代表性的岩石标本，阐述了韶关地史、地层、岩石的概况。
矿石矿物展区，用矿物晶体图片、矿石样品、冶金样品等阐述韶关市矿产资源的分别、储量和开采的基本情况。
古生物展区，用恐龙和恐龙蛋化石、古生物样品和文字材料展示韶关地区古生物分布情况。
文史资料展区，用文字、实物等历史资料阐述韶关矿业发展文化史。
矿山机械展区，通过矿山机械的采集展示，让游客了解采矿工具的演变，从而了解人类科学技术的发展。
矿山企业风采展区，展示韶关两大矿产企业：大宝山矿和凡口铅锌矿。