同学们，自从人类诞生以后，摆脱饥饿，奋力生存成了人类历史不朽的主题。粮食是生命的资源，没有粮食等于失去了人的一大部分。我们现在吃的粮食从哪里来呢？我们不是面临着饥饿的威胁吗？这些问题就是袁隆平爷爷给解决的。他经过一次又一次的试验，克服了重重的困难和挑战，杂交水稻诞生了。
当面对严峻现实——世界陷入了粮食恐慌，人们连连发问：谁来养活中国，养活世界？就在20世纪70年代，中国这片古老的土地上爆发了一场欢天喜地的“绿色革命”。袁隆平爷爷怀着从小定下的目标坚持不懈地努力着。每天都认真仔细地研究水稻，这位坚定执著的知识分子，不怕苦，不怕累，不怕脏，不怕臭，头顶烈日，脚踩烂泥，观察稻谷的生长情况，就算暴风骤雨也不能阻挡他那颗火热的心。利用稻谷的种子，培育出更好的品种，正是这种外人难以理解的痴迷之情，在无形中支持着他；正是这种对梦想的执著信念，在背后推动着他精心进行着每一分钟耕耘；正是这种不断努力的精神，催使他向成功走去；正是这种踏实严谨的治学态度，最终迎来了盆满钵满的丰收硕果！
虽然袁隆平爷爷儿时的梦想实现了，但这个不知疲倦的追梦人又有了更大的梦想——禾下乘凉梦。让水稻长得像高粱那么高，穗子像扫把那么长，谷粒像花生米那么大。活儿干累了的农民还可以坐在底下乘凉、谈天、下棋……
现在，杂交水稻的推广不仅解决了中国的粮食自给的难题，也为世界粮食安全作出了杰出贡献，人们尊称他为——杂交水稻之父。还把天上的一颗小行星命名为“袁隆平星”，这颗小行星在人类的头顶上闪烁着耀眼的光芒。
同学们，尽管袁隆平爷爷的杂交水稻为我们解决了粮食之忧，可我们一定要爱惜每一粒粮食，为国家分忧，为世界人民分忧。袁隆平爷爷如此的辛苦，他这种为了世界和自己的目标执著追求的精神永远值得我们每一个人学习。
我爱您，袁隆平爷爷！我爱您，米菩萨！
“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”相信每个人都听过这首诗，这首诗教育我们要珍惜粮食。《用一粒种子改变世界》这一篇文章中就是要让我们好好学习，做一个和文中的袁隆平一样有着伟大理想的人。
“用一粒种子改变世界”是袁隆平的理想。他在平凡的几十年中用不平凡的科学发现和伟大科技成就让人类不饿肚子。被人们冠以了许多美名，如“杂交水稻之父”。袁隆平为了培育杂交水稻，他和妻子一起找雄性不育的植株。在14000多个稻穗中只找到了6株。袁隆平这种不畏艰辛，为了让人类过上幸福的生活而把自己暴露在炎炎烈日中，这种举动让我对袁隆平禁不住产生更加崇高的敬意。
还有一次，袁隆平种在试验田里的秧苗竞全部被人连根拔起！他不甘心自己的心血就这样消失了，就用手扒开试验田中的污泥，寻找活下来的秧苗，终于工夫不负有心人，他找到了5株奄奄一息的秧苗。他的这种不认输、不怕苦、不怕累的品质让我肃然起敬。
经过多年付出的劳动和汗水后，袁隆平终于培育出了“三系杂交稻”。杂交水稻大面积推广应用，为世界粮食短缺做出了巨大的'贡献。袁隆平的这种爱国精神让我为我和他一样是中国人而感到自豪。
我是中国人，我们都是中国人，难道你不因为我们是中国人而感到自豪吗？只是小小几株秧苗，却解决了全世界人的粮食问题。我决定小时候要好好学习，长大后要和袁隆平一样为祖国献出我的'一份力量！
寒假中我认真阅读了《我的祖国》这本书，当我读到《一粒种子改变世界》这篇文章时深受感动。从中我知道了自从盘古开辟了天地，女娲创造了人类，人们就开始了与饥饿的战斗。数千年过去了，人们依然没有从根本解决粮食问题。
如今，已经是21世纪，全世界将目光投向了中国。人口占了世界的22%的第一人口大国，耕地的面积却只有世界耕地的7%！外国人预言中国根本没有办法养活13亿人口。面对严峻的考验，残酷的现实，在这片古老的土地上爆发了一场“绿色革命”。
那是一粒神奇的种子，它改变了现实；改变了中国；改变了世界！它顺利地将水稻亩产提高了500公斤，是原来的三倍。这次的产量提高解决了1亿多人的粮食问题，为中国做出了重大贡献！
可是，又是谁，送来了这粒魔法种子？他，就是袁隆平爷爷，是中国的大英雄，世界的大英雄！
袁隆平爷爷从小立下志向，决定为农业发展做一份贡献。
通过几十年的不懈努力，袁隆平爷爷终于实现了儿时的梦想。袁隆平爷爷创造了历史性的辉煌。可是在这无限光荣的背后，又是怎样的一份辛劳？
在杂交水稻的实验过程中，袁隆平爷爷和助手们天天头顶烈日，脚踩烂泥，不怕苦，不怕累，不怕脏。无论刮风还是下雨，他都不怕，坚持每天去观察稻谷的生长情况。不仅如此，袁隆平爷爷还为水稻捉虫，拔草，细心地照看它们。为这一粒种子，袁隆平爷爷付出了毕生心血。
一颗颗米粒是多么的来之不易呀，正所谓“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。想想自己和身边的同学，就不禁有点脸红，平时吃饭不是剩饭倒饭就是把饭洒在地上，不知道珍惜，是多么的浪费呀！今后一定要注意改正。我们要从小做起，为国分忧，绝对不能浪费粮食，好好想想《悯农》这首诗吧。
一粒种子可以改变世界，当我们品尝着可口的米饭时，要想到这是中国人了不起的成就。作为一个中国人，我无比自豪！