一、活动主题
欢度五一感恩回报千万家
二、活动时间
20xx年5月1日-3日(周六—周一)
三、活动内容
1、惊喜换购仅需1元
超市一次购满元，凭发票到服务台加1元换购商品(价值3-5元左右)。
注：服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的正确收集，以免出现误差。每天将收取金额上交财务，活动结束后，按照上交的现金核查换购商品。
2、献惊喜礼金送给您
超市一次购物满68元，收款时凭超市海报单页3元抵金券剪角，冲减3元现金(海报剪角有效期为20xx年5月1日——20xx年5月3日);
注：团购及场外个别专柜不参加;购物金额68元以上不累计计算;每次只能使用一次;
3、买30元送10元现金券
活动内容：超市一次购物满30元送价值10元的(超市专柜/联谊商业单位)XX现金券一张，买60元送2张，多买多送。
四、注意事项
1、现金券只能在指定专柜使用;
2、现金券在月日至月日期间消费有效;
3、现金券不找零，不兑换现金;
4、购买XX专柜满XX元时使用一张，满XX元时使用2张，依次类推。
5、现金券盖有本公司公章均为生效;
6、本次活动的最终解释权归XX购物中心。
一、时间
XX月30日下午2：30
二、地点
小学
三、活动项目
1、男子定位投篮
裁判：
每人每轮投5粒篮球，每投中一粒球，奖给一块雕牌透明皂。
2、男子、女子定位投铁环
裁判：
每人每轮投5个铁环，每投中一环，奖给相应奖品。
3、女子夹珠子比赛
裁判：
1、分组进行，每组10人，每轮比赛时间3分钟;
2、每组按夹珠子量分：
一等奖2人，奖给洗发水一瓶;
二等奖3人，奖给雕牌香皂一块;
三等奖5人，奖给雕牌透明皂一块。
四、趣味游戏
1、背靠背夹气球比赛，走10米往还的距离。
2、各校选派两队参赛;
3、按速度分：
一等奖2队，奖给奖给洗发水一瓶;
二等奖3队，奖给雕牌香皂一块;
三等奖5队，奖给雕牌透明皂一块。
五、其他
1、所有参加活动的教职工将获得一份纪念品;
2、活动结束后芦山小学宴请参加活动的全体教职工。
五一等节假日是餐饮消费的高峰期，但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的，节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益，更重要的留住现有老顾客，开发潜在新顾客，带动今后的业绩增长。且XX在未来将有极多潜在消费者入住，更因进行新顾客开发。
针对该主题，实行新产品开发策略，组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的`促销宣传。
一、实行会员制卡的益处
1、长期广告效应。
2、有助于留住老客户。
3、收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，让客户更加满意，也方便今后的营销计划制定。
二、会员划分
普通会员金卡会员
三、会员卡功用
普通会员：凭卡消费，赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
金卡会员：凭卡消费，优先使用雅间，且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注：尽量不使用折扣方式进行低价行销。
四、会员卡制作要求
普通卡：简洁、大方、不俗。
金卡：高贵、典雅，能凸显持卡人品味。
普通卡及金卡均进行统一编号。
五、会员卡发放形式
普通卡：五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。
金卡：利用关系网赠送的形式，赠送给企事业单位，及乐山社会名流。
备注：借力营销：借力满庭芳、嘉州新城售楼中心，对其业主免费赠送会员卡。
六、会员管理
发放会员卡后，对应会员卡编号，记录下持卡人信息，并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，也方便今后的营销计划制定。
七、新产品开发策略
夏季吃火锅，有燥热感，且易上火。且随着现代人对生活水平的，在家庭消费者中，常常出现60岁以上的老年消费者，他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发：
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)
八、组合型销售策略
将多种菜品和锅底进行合理搭配，组合成不同的套餐，对各套餐进行富有特色的命名，并对组合后的套餐进行一定的折价。
该策略作用：
1、引导消费者消费不同菜品和新产品。
2、帮助消费者进行的口味搭配。
3、套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。