餐厅升学宴促销活动策划方案

刘莉莉

  一、前言

  高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯,每家少则两三桌,多则几十桌,升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次,谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显,往往同一区域或同班同学会有模范趋势,通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次,高考及录取期间正好是白酒消费的淡季,通过对消费者活动的宣传推广,可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果,更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围,在消费者之间造成良好的'口碑传播,为旺季实现五粮液红福春热销做好基础准备工作。

  二、活动主题

  全国大主题:“,红福春金榜题名xxx”;“醇真师生情,幸福红福春”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如:品红福春,中状元,游世博。

  三、活动时间

  20xx年6月7日——20xx年9月1日

  准备期:6月1日——6月6日

  传播期:6月7日——6月30日

  四、活动对象

  区域对象:全国20xx年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。

  联系对象:被录取学生及其家长、老师。

  五、活动内容

  针对核心消费者和一般消费者采取不同的促销方式,达到核心消费者消费红福春,一般消费者选择红翻天或红精品。

  1.核心消费者政策:

  各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法,不参与其它形

  式的促销;

  2.状元特别政策:

  设立名生宴,对当地高考状元或者考上清华北大的学生进行免费赞助用酒;

  3.一般消费者的政策(以下套餐仅供参考):

  喜庆时刻套餐

  购买红精品3箱,赠送150元的拉杆箱一个;

  购买红翻天5箱,赠送250元的移动硬盘一部;

  购买红满天8箱,赠送价值XX元的XX....

  (可以根据当地资源赠送) ......

  六、活动执行

  高考是中国影响最大,最牵动人心的事件之一,其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对未来的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,谢师宴也是一样,即使其使用量远小于婚宴,但意义却极其重大,本次宣传以尊敬师长、师生感情为重,淡化商业利益,凸显红福春品牌的感情内涵,为红福春品牌形象树立、品牌健康长久发展做出贡献。本次主题宣传的情感诉求——“健康美酒红福春,金榜题名XXX同学”;“醇真师生情,健康红福春”