品牌整合实施方案
为加快崂山茶叶品牌整合步伐,提高品牌效益,增强市场竞争能力,根据青岛市品牌工程总体要求,特提出崂山茶整合初步方案如下:
一、崂山茶品牌整合的必要性
王哥庄街道是崂山茶的发源地,是崂山茶的生产基地。全市现有茶园面积8200余亩,产量近200多吨,占全区茶园面积和总产的60%左右,茶业已成为我街道农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源。近年来,全区积极调整茶类结构,名优茶开发取得了明显成效,并争创了一批国家级、省级名优产品。但从总体上看,开发水平不高,同茶异名现象普遍,品牌过多过杂,企业各自为战,不能形成合力,在市场竞争中弱势地位十分突出。因此,加快崂山茶整合进程,不仅是茶业经济发展的客观需要,也是提高茶叶品牌效益,增加茶农收入的需要。
二、崂山茶品牌整合方案
(一)指导思想及目标
以增加茶农收入,以市场化、集团化运作为手段,以科技兴茶为支撑,统一使用“崂山茶”标识,加大政府的政策引导和扶持力度,联合街道内名优茶加工、营销企业,整合茶叶品牌,形成系列,扩大规模;加大市场推介力度,促进名山(崂山)与名茶(崂山茶)的`优势互补,增强崂山茶的市场竞争能力,扩大市场份额。力争20xx年前,通过公司 农户模式,建成10000亩的崂山茶生产基地,年产优质崂山茶300吨以上;发挥名牌的牵动作用,扩大我街道名优茶的市场占有率,提高茶业产业化经营水平。
(二)整合方案
1、品牌的选定。根据我市“品牌工程”的总体要求,结合我区各方面情况,在统一“崂山茶”标识的前提下,主推“田园春牌”、“云峰牌”、“崂池牌”等系列。
2、集团的组建。以王哥庄的云峰茶场、晓望工贸有限公司、田园春茶厂,联合街道内等名优茶加工企业,组建崂山茶业集团,走产业化经营之路。
3、品牌的使用。“崂山茶”统一标识的使用,本着自愿互利的原则,由区农林局选定部分有一定规模和实力的名优茶加工企业,经区有关部门和管理中心审核后授权使用,并通过签订合同、协议等形式明确各自的权利和义务。
4、品牌的管理。为确保茶叶质量,维护“崂山茶”的声誉,逐步实行“三统一”。统一宣传:统一广告策划,加大市场推介力度,树立品牌营销意识;统一质量标准和工艺流程,强化名优产品意识。统一加工标准:依据阶段性要求,科学制定级别,研制统一生产加工标准,并从茶园管理、鲜叶采摘、初制加工到贮藏保鲜等环节做到相对统一。统一质检:凡使用“崂山茶”标识的单位,必须严把质量关,接受区有关部门和崂山茶管理中心的质检。为便于质检监控,崂山茶业集团将对茶叶生产销售企业资源普查登记,实行微机管理。
三、保障措施
(一)强化领导
成立崂山茶品牌整合领导组,依靠王哥庄街道茶业协会,负责协调解决品牌整合、生产、加工、流通中的问题,,统筹组织协调基地建设、产品开发和加工流通。街道办事处给予以政策扶持,促使崂山茶业集团公司所属核心企业不断增强实力,扩大企业规模。以确保崂山茶生产开发工作上水平、上档次、上规模、上效益。
(二)建立健全质量标准体系
按照崂山茶的传统标准和现实的市场需求,由技术监督部门、农业部门、工商部门等部门牵头,组织有关专家、技术人员和企业,在明年春茶上市前,研制完成崂山茶生产质量标准体系。积极筹建区茶叶质量检测中心,加强崂山茶质量监测,杜绝以次充好,打击假冒产品,维护崂山茶的市场声誉。
(三)加大宣传力度
在区农林局的指导下,加大崂山茶的市场宣传和推介力度。高度重视会展经济,打好崂山茶,做好茶文章。充分重视媒体广告宣传,在北京、上海、南京等大中城市适时召开新闻发布会,利用国内主要媒体进行广告宣传,以提高崂山茶的知名度和影响力,扩大销售半径,增强市场竞争力。
(四)积极拓展市场
一是对我市在外地的茶庄,进行全面登记造册,筹建茶叶商会,鼓励他们经营“崂山茶”系列茶。二是在北京、上海、南京等大中城市兴办各类专营店、代销店,发展直销、代理、连锁经营;用足用好茶叶经营自营出口权,切实加大国际市场开拓力度,把崂山茶推向国际市场。三是积极开展网上销售、网上招商,面向国内外进行网上交易。
四、工作安排
为加快品牌整合进程,具体工作安排如下:
(一)组织体系
1、尽快成立崂山茶品牌整合领导组,由街道办事处负责同志任组长,街道宣传、农业、经贸、财政、工商等部门任成员,下设办公室,抽调专人办公。
2、年底前,拟选择20-30家茶叶加工企业,成立全街道崂山茶叶流通协会(街道经委办、农业服务中心、投资服务中心负责)
(二)企业集团的组建
按照产权清晰、责权明确、政企分开、管理科学的要求,在近期完成核心企业改制、改组和资产划拨工作,正式组建成立崂山茶业有限公司(崂山区政府负责,市经贸委、市体改委、市农委配合)。
(三)质量标准体系
1、20xx年底前,研制完成崂山茶质量标准和生产工艺流程标准。(王哥庄茶叶协会负责)
2、积极筹建茶叶质量检测中心,并严格按照质量标准进行监测,确保崂山茶质量(区质量技术监督局、农林局和崂山茶业集团负责)。
(四)包装设计制作
按照体现特色,融地方性、知识性、纪念性和艺术性于一体的要求,突出名山、名茶,在10月以前,完成崂山茶各系列茶叶外包装的设计、制作工作(崂山茶业集团和相关企业负责)。
(五)市场网络
1、尽快在北京、上海、南京等大中城市建立仓储配送中心,兴办各类专营店、代销店(崂山茶业集团负责)。
2、开展网上招商、网上销售。今年重点在中国茶业网、茶情网以及“政府网”等网站建立主页,面向国内外进行网上交易(宣传科、文体服务中心、崂山茶叶集团和相关企业负责)。
(六)规划、项目的编制
1、年底前完成全区茶叶及崂山茶发展5年规划,抓紧开展崂山茶原产地保护等工作(农业服务中心、质量技术监督部门负责)。
2、尽快着手编制一批项目,加大招商引资力度,增加资金投入(投资服务中心、农业服务中心、崂山茶业集团公司负责)。
(七)宣传推介
1、召开新闻发布会。一是在农博会期间,按照市里的统一部署,召开一次新闻发布会,请茶业界知名人士、商家、记者、学者参加。二是明年4月份在杭州召开一次新闻发布会(街道委宣传科、农业服务中心负责)。
2、近期拍摄一部“崂山茶”从基地、加工、茶文化等系列专题片,扩大宣传(区电视台、崂山茶业集团组织落实)。
3、媒体广告。明年新茶上市前,计划在山东电视台以及北京、济南等大中城市主要新闻媒体进行广告宣传(街道委宣传、崂山茶业公司核心企业负责)。