商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部。
四、活动主题
暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。
方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客,拓展奖励计划
优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传)
六、广告宣传
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或pop宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下:
1、代金券的制作费用控制为:x元。
2、优惠卡的制作费用控制为:x元。
3、景点区的宣传广告费用控制为:x元。
4、店前的喷绘制作费用控制为:x元。
建立一支能征善战的业务队伍有四个基本要素:核心、素质、管理、沟通,四者不可偏废。
一、优秀的营销队伍要有一个核心
营销队伍的战斗力能否发挥出来,关键是看团队的精神凝聚力,这就要求队伍必须有一个核心。这个核心是一种理念,或一个领导人。共同的信念、共同信任的领导人,能给大家带来一种稳定感和自信心,这样才能形成凝聚力,才能充分发挥出团队的力量。否则,队伍内部人心不齐,不能建立协调一致的行动步骤,无法发挥出应有的团队力量,销售工作会非常被动。
二、优秀的队伍源自优秀的业务员
一个经过培训的专业销售人员和没有任何销售技能的销售人员的销售效果是不可同日而语的。我们必须认识到优秀的业务队伍源自优秀的业务员,优秀的业务员源自精心的招聘选拔、认真的技能培训、严格的实践锻炼。招聘是第一道关,要挑选那些能吃苦、头脑灵活、上进心强、品行好、有社会基础的年轻人;第二是要有认真的技能培训,包括企业理念、行业知识、营销技能等基础知识,通过技能培训使一个业外人变为一个专业的销售人员;第三要通过严格的实践锻炼,让一个新兵转变成为老兵,成为销售队伍的中坚力量。
三、严格科学的管理是优秀业务队伍的保障
大多数企业都认识到管理在业务队伍建设上的重要性,但是在实际工作中,管理工作往往做得很不到位,制度不全面,考核不严格,造成业务队伍松松散散。对销售队伍的管理,主要有以下几个方面:
1、建立营销组织架构,明确各部门在组织中的隶属关系和各自的职能,强化责任心,保证政令畅通;
2、建立行政管理制度,规范每个人的行为规范;
3、建立业务管理制度,规范业务流程和每个人的业务行为;
4、建立行动管理制度,利用制度和各种表格来规范每个人在市场上的行动,保证有效工作时间;
5、建立业绩考核和薪资政策,激励业务人员的积极性,保证销售目标的达成。
过这五部分可以建立一套标准的营销管理体系,从而实现业务队伍管理的严格性、科学性。
四、建立例会沟通制度
销售例会在销售管理中很重要,利用例会可以做到上情下达、下情上报,共同探讨市场问题,表扬先进、鞭策落后,从而让业务人员有一种归属感、荣誉感,也是体现团队精神的好机会。
销售例会主要由营销部门的领导主持,通报点评业务工作,安排分解下月销售计划,业务人员汇报市场工作,探讨疑难问题,进行针对性培训。通过这些内容,使例会成为一个充电加油提高的机会。例会形式上应当是一种双向沟通模式。在时间上,最好一月一次,也可一周一次,特殊时期应根据实际情况而定。例会的参加者可以是全体人员或全体业务人员,或是业务主管和其他部门相关人员。
应您的要求,学生我在互联网上找了一篇关于手表的营销策划方案。在这里,学生浅浅的谈一下我自己对这篇营销策划方案的认识。
这篇策划案从企业客观环境、竞争对手情况、市场分析、项目定位、市场定位、营销活动开展、营销策略、销售服务、各项方案预算这九个方面对风尚牌手表进行了策划。
1.首先,通过对企业客观环境的分析,找准了三点:1、中青年是最喜欢手表的人群;2、高档表市场主要在大型百货商场;3、低档表市场主要在小型商场和批发市场。但是,分析的不够彻底,只是轻微的为企业的目标定位而已。
2.然后是对竞争对手情况的分析。通过调查和分析发现,风尚牌手表的竞争对手主要有两种:1、国外名表的竞争。随着中国经济的发展,特别是20xx年加入世界贸易组织以来,中国的进口商品越来越多,越来越多的国外商品不断进入中国市场。在手表市场上,劳力士、欧米茄、斯沃琪、浪琴等世界名表纷纷进入中国市场;2、国内名表的竞争。“罗西尼”“天王”“飞亚达”“依波”等国内名表的竞争都非常激烈。这些都是对风尚牌手表的竞争有威胁的大企业。
3.市场分析。这又是一个对于市场的定位。学生表,工薪阶层表,白领消费者,高消费者。对这几者的定位还是比较透彻。还有地域,款式,手表配件,功能等等分析,也比较透彻。
4.项目定位。以低端、中端以及中高端产品,即以百元以内、千元以内及万元以内为为企业研发方向,其中,中端即千元以内的为中心主打方向。
5.市场定位。百元以内的表面向学生;千元以内的表是主要市场,面向工薪和高消费水平的学生;万元以内的表面向白领。
6.营销活动的开展。这是这篇策划案的最精华的部分。对营销活动目标、目标市场、面临的问题、竞争策略、竞争的优势的描述是非常好的,特别是SWOT的使用最为精简。
7.营销策略。从企业策略、价格策略、渠道策略、促销策略以及“4Rs”理论几个方面进行了分析。企业策略是核心,其它所有策略都要围绕着企业的发展来展开;价格策略是精髓,产品定价关系到产品的直接销售;渠道策略是主要实施路径,渠道找得好,产品的销售必然不成问题;促销策略是后期准备,所谓“未雨绸缪”就是这样子。最后是“4Rs”理论,如果贯彻执行得好的话,那么必将为风尚牌手表的销售带来惊喜。
8.销售服务。服务理念、口号、方针、目标和服务体系及质量标准的控制。
9.各项方案预算。
开设专卖店——300万元
广告投入——100万元
建立管理顾客档案——10万元
各项大型活动——30万元
建立服务体系——10万元
这九个近乎完美的建议和意见。从市场的分析、目标的定位、资金的预算,主要是这三个方面,清晰的.为公司的发展描绘了蓝图。
在竞争优势方面的分析,得到了公司具有较强的设计能力、了解时尚潮流、稳定的材料来源、良好的企业文化,同时也得到了公司资金缺乏、管理团队效率不高、核心技术不发达、员工积极性不高等等。
还有一点比较好的就是在市场的分析和目标的定位方面,在市场分析上,本策划案做了很多的描绘。在定位上,不论是产品定位、消费人群定位还是地域定位等,本策划案都用大量的篇幅对定位作出了描写。
我觉得浪费或者不足的地方。1、我觉得,资金预算方面过高了;2、对员工的奖惩制度,可能进一步降低员工的积极性;3、对企业客观环境的描述不够透彻。
借鉴的意义:首先,好的地方我们要学习。学习4Rs理论,与顾客建立关联(Relate)、提高市场反应速度(Reaction)、强调关系营销(Relationship)、回报是营销的源泉(Return);学习SWOT分析,从内部优势、内部劣势、潜在外部机会、潜在外部威胁四个方面对竞争进行分析,已达到更好的为企业竞争服务。然后是不好地方我们要改进。在资金预算方面、成本控制方面,我们要控制好资金;在调动员工积极性方面,我们要把握奖惩力度。
如果能够强有力的将这套理论方案执行下去,公司必定成功。
活动背景:每年的农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、
艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。
一、卖场布置
1.场外布置
1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于**店店招下。
1.2门处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。
2.场内布置
2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。
2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。
2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)
二、商品促销
2.商品特卖:在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;
3.商品要求:
3.1相关促销商品品
项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个);
3.2.商品价格普遍低于市场价;
3.3.同类商品选择价格较低商品;
3.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品):
食品类
散装粽子包装粽子包装糯米散装糯米火腿肠花生红豆
绿豆芝麻五香粉花椒白砂糖食盐红枣
食用油麻油虾仁黄酒红酒米酒鸡精
糯米酒甜酒啤酒红心咸蛋松花蛋咸鸭蛋鸡蛋
生鲜类
五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。
三、团购业务
1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。
2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。
3.**店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月25日——10月8日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
促销活动方案二
活动时间:xx年9月25日——xx年10月8日
目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。