餐厅母亲节活动促销方案五篇

莉落

餐厅母亲节活动促销方案1

为提升西餐厅的知名度和美誉度,增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆,通过媒体以亲情进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值20__年母亲节到来之际,策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动,具体方案如下:

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在西餐厅的购买率和消费额;

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20__年5月10日-11日(5月第二个周末)

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,回报养育之恩的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题:感恩母亲母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美妙的声音,那便是母亲的呼唤。

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花:凡20__年5月11日当天到店消费的女士每个人赠送康乃馨一支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:__-_元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。

餐厅母亲节活动促销方案2

一、西餐厅推出美颜养生套餐惠泽母亲节

1.母亲节之怀旧大餐。

怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。

2.母亲节之滋补大餐。

在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝福母亲永远都健康、美丽。

3.母亲节之亲情大餐。

打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。

二、准备母亲节礼物

西餐厅要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。

三、发送母亲节亲情短信

1.以西餐厅名义,向目标消费者发送母亲节精彩短信,以情感交流打动消费者。

2.通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节西餐厅活动内容,以及开展活动的主要地点。

餐厅母亲节活动促销方案3

为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对“母亲节”的印象和记忆,通过媒体以“亲情”进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月8日母亲节到来之际,策划以“感恩母亲·母爱永恒”为主题的专题活动,具体方案如下:

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20__年5月5日-8日

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花:凡20__年5月8日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福:凡5月8日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)

4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:___元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。

六、活动宣传

1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月8日西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月7日发送)(市场企划落实)

2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)

3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

七、费用预算

5月8日前,采购部门将所需物品采购、准备到位;

5月8日前,餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作;

5月7日前,市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信;

5月8日前,各部门做好本次活动的员工培训,做好对客宣传;

活动结束后,市场销售部企划人员及时跟进,对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。

餐厅母亲节活动促销方案4

一、母亲节活动背景

为了进一步提高知名度,增进消费者对西餐厅的品牌认知,以品牌带动销售,现借助20__年的“母亲节”这一节日,策划母亲节感恩主题活动,提醒消费者对“母亲节”的关注,让活动主题深入消费者情感深处,引发其“回报养育之恩”的心结,从而达到共鸣,产生消费欲望。并借此活动提高西餐厅品牌知名度。

二、活动主题

五月西餐厅,“感恩”当先——母亲节系列活动

三、活动目标

1、迎合目标消费群心理,满足情感需求,提高目标消费群指名购买率。

2、通过母亲节活动提西餐厅在__地区的品牌知名度。

四、活动时间

20__年5月_日

五、目标客户群

目标人群是25岁~55岁之间,私营老板、企业高管以及政府机关担任中高层职务的成功人士。由于事务繁忙,与父母亲在一起的时间少,大都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

六、活动内容

1、“三重”好礼献母亲

好礼一:当天中餐消费的女士赠送养颜甜品“冰镇桃露”一份;

好礼二:当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、8.8折消费券一张(操作说明:折扣券在客人结账时赠送,当次不可使用)

好礼三:当天住店女士,中餐消费可享受8.8折优惠(操作说明:客人登记入住时,前台赠送8.8折优惠券)。

2、感恩“妈妈菜”养生美食节

“感恩”套餐:A款:2980/桌B款:3580/桌

零点餐厅“妈妈菜”特别推介:菜式以保健养生为主,菜品起名需迎合母亲节主题,如:“母子情深”、“恩重如山”等。

七、活动流程

1、活动预热期

(1)广告宣传。

(2)活动所需物料准备。

(3)活动操作培训。

2、活动执行期

(1)客房前台操作规范;

(2)餐饮部操作规范;

(3)礼品的发放和监管

八、宣传推广(略)

九、礼品

康乃馨:100束_20元=2000元十、氛围装饰(简单装饰)

餐厅包房、酒吧、西餐厅桌面插康乃馨鲜花(费用约1000元)

餐厅母亲节活动促销方案5

一、母亲节活动背景

为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“----”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“----”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“----”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。

二、母亲节活动目标

(一)母亲节促销活动方案提高品牌知名度。

(二)提高目标消费者当中的指名购买率。

三、母亲节促销活动方案母亲节活动亮点

1、争取首位效应,制造社会热门话题。

在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。“----”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“----让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。

“----”目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

3、选择媒体空白时区,制造传播效果。

本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在漯河消费者当中的新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到的传播效应。

四、母亲节活动流程内容

(一)、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯,“----”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年-月-日是母亲节”,以及“----”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。

时间:

内容:

1、特约500名品质监督员

为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特选择500名政企中高层管理人员,在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页,告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们5月8日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为--品质监督员进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“----”在中高端消费者中的口碑效应。

2、有线电视台卫视台插转广告

有线电视台投放广告,告知消费者“--”-月-日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。

3、50家酒店免费品酒活动

5月1日~8日,选择漯河市区50家中高档酒店,在酒店大厅内设置“邵阳酒庄”展台,摆设小瓶装的“邵阳酒庄”酒,邀请来酒店内消费的目标消费者免费品尝。展台周围放置易拉宝,介绍5月8日“母亲节”当天,在该酒店内举行的活动内容,并向消费者派发宣传“母亲节”活动的宣传单页。

4、漯河主要街道悬挂“母亲节”内容条幅

5月5日~8日,在漯河市人流量大的街道高密度悬挂条幅,以“邵阳酒庄”的名义,采用富有煽情色彩的语言提醒大家关注“母亲节”,形成浓厚的节日气氛。

5、发送“母亲节”亲情短信;短信发送活动内容。

5月5日~8日,以“邵阳酒庄”名义,向持有“邵阳酒庄”点酒卡的目标消费者发送“母亲节”精彩短信,提醒消费者5月8日是“母亲节”,以情感交流打动消费者。5月7日、8日,通过短信发送活动内容,告知目标消费者5月8日“邵阳酒庄”活动内容,以及开展活动的主要地点。

6、在漯河高档消费场所派发宣传单页

5月6日~8日,除开展免费品酒的50家酒店之外,选择其他高档商场、娱乐城等场所,派发精美宣传单页,告知5月8日“母亲节”当天,“邵阳酒庄”开展的活动,以及开展活动的酒店名称。

(二)、母亲节促销活动方案活动执行期

经过前期的启动工作,活动进入最终执行阶段,5月8日这一天在50家酒店内同时展开,需要配备大量人员,事先必须做好培训,保证工作执行的细节。

时间:5月8日

内容:

1、《大河报》派送“母亲节”精美夹页

在漯河市区的《大河报》中夹送“邵阳酒庄”DM单页,提醒目标消费者采取庆祝“母亲节”的行动,告知“邵阳酒庄”当日活动内容,以及提供的礼品承诺,促成其行动。

2、发布《内陆特区报》广告