活动目标:
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。
活动准备:
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、相同包装的食品,一份有防伪的标记,一份没有。
3、请一位小朋友排练情景表演:一包膨化食品。
活动过程:
1、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。
——幼儿观看教师表演。教师在前面表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“今天,我在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着,假装肚子痛。
2、引导幼儿讨论:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的'?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
3、配班老师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查,说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”
4、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
——我们到商场里选购食物时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
——幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
5、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?
——幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。