一直以来，孩子们接触到的科学类绘本非常少，这可能是因为我们老师以及家长在选择图书时，更倾向于让孩子阅读故事类图画书、诗歌和散文类图画书。但事实上，科学知识图画书能给幼儿提供丰富的体验，创设很大的想象空间，而且书中所包含的语言学习的机会，对于孩子未来的学业发展具有不可忽视的作用。特别是大班的孩子，他们爱学、好问，对自然界的一切都有着极强的兴趣，并渴望得到科学的答案。
绘本《胡椒生长在哪里？》就是一本知识类图画书，书中前前后后一共有8个问题，通过一问一答的形式来解答孩子们感兴趣的.话题。而且，每个错误的答案都是经过精心构思的，非常符合大班幼儿的思维方式与生活经验，能引发他们好奇、爱探究的欲望。
为此，我把目标定位在以下几方面：
1、在观察、猜测、验证中初步理解绘本内容，并感知绘本“提问—猜测—揭示答案”的结构。
2、通过自主阅读和游戏，大胆表达自己所理解的知识。
3、在绘本的引导下，有探究科学知识的兴趣。
本次活动主要分为三个环节。第一个环节是师幼共读，在这一环节中，重点通过问题引领的方式，让幼儿在看看、说说、猜猜中解决其中的两个问题，并由此总结出这本书的结构：提问—猜测—揭晓答案，为后面更好地阅读和理解绘本内容作铺垫。第二个环节是自主阅读，幼儿在一个相对宽松自由的氛围中运用前面所总结出的方法边阅读边思考边讨论，从而了解书中的科学知识。在第三个环节中，我设计了一个游戏“大考验”，把学习知识变为一场游戏，不仅顺应了幼儿积极思考的特点，更让他们感受到了挑战和成功的喜悦。
由此看来，知识图画书不仅仅是让孩子们学到一个个科学知识，而且能帮助他们从小养成科学探究的`兴趣。
胡椒是调味品，那种辛辣的味道让大家印象深刻。但是孩子们对胡椒并不熟悉，大概是因为他们不太接触这种辛辣的味道的原因。“胡椒生长在哪里”这个问题自然是难住了他们，他们的答案也和封面上小伙伴的答案一样稀奇古怪！
除了封面和扉页的内容和胡椒相关之外，后面的内容只是套用了前面的问答模式——一个问题，一个异想天开的答案，一个对答案的判断，最后出示一个合理的答案。
在教学的过程中，我让孩子们尝试着想想每个问题可能的答案，他们在异想天开的猜测着，有些答案让人忍俊不禁，有些答案又觉得颇有道理。就是这样的过程，孩子们打开了想象的翅膀，让整个课堂充满了欢乐的笑声。在后面让他们小组交流，每个人提出自己的问题时，他们非常活跃。有些同学想出一些高深的问题，难住了大家；有些同学想的都是些简单问题；还有的同学会装模作样的给出一些奇怪的答案，博大家一笑。
最重要的事，孩子们通过一节课的学习交流，已经能够像图画书一样仿照着写一段故事，有问有答，这种上课模式得到了孩子们的喜欢！