2021年惊蛰节气的天气暖和了吗
惊蛰节气的时候，天气会渐渐变暖和。二十四节气认为，到 “惊蛰” 前后结束了冬天。大约公历3月初冬季结束3月5日为惊蛰节气后大概就不那么冷了。惊蛰节气，才是标志着仲春时节的开始。惊蛰，古称“启蛰”，有“春雷响，万物长”之意，正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多的开始。
惊蛰可以吃哪些水果
1、番石榴
据介绍，番石榴是个“营养库”，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族、维C、钙、磷、铁等多种营养成分。其所含的维生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等水果都高，其种子中含铁量更胜于其它水果，所以，食用番石榴时最好能连子一起食入。
2、草莓
草莓营养价值高，适宜春季养生食用，因为草莓含有维生素C、葡萄糖、柠檬酸、铁、果糖、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、长火疖子、嗓子疼等都有不错的辅助治疗作用。还对贫血的朋友们有帮助，但是脾胃虚寒，肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓。
3、狝猴桃
狝猴桃含有氨基酸、钙、镁、铁、维生素、蛋白质、钾、维他命C等等，对春燥有很大的帮助，还能够分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。对减肥这有帮助，还能够降血压，但是并不是人人都可以吃，有些人对狝猴桃会过敏，就不要吃了，还有一些吃了以后会有舌头发麻、喉咙发痒的情况，也不要吃。
4、菠萝
菠萝可以帮助消化。菠萝富含菠萝蛋白酶，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。因此，雨水节气饭后吃菠萝更加适合。
2021年惊蛰节气气候
1、春雷
春雷往往是指一年中第一次初雷，春雷响起，大地回春。它是冷暖空气相遇、大气不稳定时、对流天气的产物。农民朋友十分关注春雷初鸣的时间。如果初雷在惊蛰之日鸣响，会认为当年风调雨顺，庄稼会喜获丰收;如果初雷在惊蛰之前鸣响，则预示着当年的雨水较多，可能会发生“春季连阴雨”;反之，可能会有旱情发生。
2、春寒
惊蛰期间，乍暖还寒，南方的农民朋友最担心出现“低温阴雨”。此时，华南和江南南部的早稻、棉花等喜温作物都开始播种育秧了。在连续3天或3天以上，日平均气温≤10℃的低温阴雨天气中，光照不足，会造成早稻烂种、烂秧;这种天气对油菜、棉花、玉米的播种和管理也极为不利;对冬小麦拔节生长也十分有害
3、春旱
北方大地开始春耕，人们最担心雨水太少出现春旱。北方素有“春雨贵如油”“十年九春旱”之说。这时，北方还有雪花飘落，但对于相对干旱的西北、东北来说，此时的雪对土壤水分的增加十分有益，如果有一场象样的雨雪，十分有利于不久开始的春播生产和冬小麦返青。华北这一时期，即便有雪，也多以雨夹雪的形式出现，往往落地为雨。
惊蛰节气的谚语及其解释
1、惊蛰闻雷米似泥。
寓意：惊蛰日打雷，表示节气无误，风调雨顺，稻丰收，米价便宜。
2、未过惊蛰先打雷，四十九天云不开。
寓意：这是杭州地区的谚语。还没有过惊蛰时节就打雷下雨的，很容易产生低温阴雨的天气。
3、雷打惊蛰前，高山好种田
寓意：这是山区地方的谚语。惊蛰时节前打雷下雨，山区更容易种庄稼。因为山区农田好排水，有益于庄稼的生长。
4、惊蛰刮北风，从头另过冬。
寓意：惊蛰刮起北风，气温会骤然下降。
5、惊蛰吹南风，秧苗迟下种。
寓意：惊蛰刮起南风，天气还要转凉，应过些时日天气暖些再下地种田。
6、春雷一响，惊动万物。
寓意：这是一种表意的说法。惊蛰这天春雷响动，万物开始复苏。
7、春雷响，万物长。
寓意：春雷响，大地回暖，植物开始生长，动物也开始出洞觅食，繁衍生息。
8、惊蛰春雷响，农夫闲转忙。
寓意：惊垫春雷响，农民就开始无闲日，整日在田里耕作。
9、惊蛰有雨并闪雷，麦积场中如土堆。
窝意：惊蛰时节打雷下雨，粮食大丰收。