大雪节气吃什么水果
1、梨
梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效,尤其适合冬季内热的人食用。对于咳嗽这种症状,不想吃药的话,最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状,同时对于便秘也会有效果的。梨子性微凉,有脾胃虚寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果,最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,以保证足够的营养摄入。
2、荸荠
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。
在清洗时,可以先将马蹄泡入温水中,泡约10-20分钟后换水,大力搓揉,这样反复淘洗数遍后即可洗净泥沙。但由于马蹄是水生植物,马蹄头部仍藏有部分细菌,不少人在洗净马蹄后喜欢用嘴啃着去皮,这样是很危险的,最好用刀子削皮,然后再食用更安全。
3、柑橘
大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,适合冬季食用。柑桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒等多种功效。常吃桔子不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身、益体,促进生长发育的功效,而且还能健胃消食、燥湿除胀的功效。
4、葡萄柚
大雪节气,不少人忙于进补,这时容易变胖,葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收,同食也不利于减肥之用。吃葡萄柚减肥,最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了。
5、甘蔗
冬季是很需要补水的季节,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗含多种微量元素,其中铁的含量特别多,素有“补血果”的美称,拥有滋补清热、通便解结的作用。作为清凉的补剂,它可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。甘蔗含糖量高,应控制食用量,睡前不宜吃。
大雪有什么风俗活动
北方滑冰
滑冰就是榴冰,是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。男女经常穿着冰鞋,脚蹬冰上,拄杖如同用篱,动作轻捷如飞。善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出种.种花样。有的地方汲水浇成冰山,高三四丈,晶莹光滑,人们缚皮带蹬皮鞋,从山顶挺立而下,以到地而不仆倒者为胜,这种游戏叫作打滑挞。
大雪节气米特尔节
鄂温克和鄂伦春人们的传统节日米特尔节,流行于内蒙古自治区陈巴尔虎族。
“米特尔”为鄂伦春语音直译。每年在农历十一月十只日举行,当地人们认为这一天是气候变冷的转折点,因此以过节表示重视。他们生活在大兴安岭一带,冬季十分寒冷,放牧与狩猎活动都极困难,所以要做好一切越冬的准备工作。是日有羊群的人,要把种羊归人羊群,并卖一些大牲畜,把过冬春食用的牛、羊宰杀后贮存起来,确保冬季有足够食用的冻肉和粮食。
民间“夜作”
大雪白天短、夜间长,所以,古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工,俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐,因而有了“夜做饭”“夜霄”。为了适应这种需求,各种小吃摊也纷纷开设夜市,直至五更才结束,生意很兴隆。
大雪节气老人如何养生
1、注意保暖
冬天早晚温差大,而且还经常受到冷空气的侵袭,使得稳定降低。早晚根据气温的变化,适当添加保暖,同时也不能够穿太多,感觉不不寒冷就可以。
2、生活起居
大雪作息时间需要遵循顺应节气“早睡晚期”,好是在日出之后。早点休息可以护阳气,保持体内的温热,迟起可养人体的阴气。同时在睡觉的时候也尽量不要蒙头大睡,以免空气不流通,氧气越来越少,造成多梦、出汗和胸闷等。
3、锻炼身体
大雪节气需要多锻炼身体,冬季容易感冒或发烧,也尽量不要从事剧烈运动。在运动之前也需要做好准备工作,在寒冷的时候肌肉僵硬,造成活动关节失去灵活,容易发生肌肉拉伤。
4、生活饮食
饮食方面,也更加需要注意不要过度吃辛辣食物,虽然辛辣食物是可以带给人体热量。但当过度的热量没有得到散出,是会容易导致引发上火,出现内火。