万圣节的习俗
不请客就捣乱
万圣节(万圣夜)的主要活动是“不请客就捣乱”。小孩装扮成各种恐怖样子，逐门逐户按响邻居的门钟，大叫：“TrickorTreat!”(意即不请客就捣乱)，主人家(可能同样穿着恐怖服装)便会派出一些糖果、朱古力或是小礼物。部分家庭甚至使用声音特效和制烟机器营造恐怖气氛。大多数家庭十分乐于款待这些天真烂漫的小孩，于是，小孩一晚取得的糖果往往以袋计，整袋整袋的搬回家。在苏格兰，小孩要糖果时会说：“Theskyisblue，thegrassisgreen，maywehaveourHalloween。”(天是蓝色，地是绿色，齐来庆祝万圣节前夜)，然后以唱歌跳舞等表演来博得糖果。
杰克灯
杰克灯是万圣节最广为人知的象征物。在英国和爱尔兰，当地人原本在挖空的芜菁中燃点蜡烛造成杰克灯，但移民到美国的人很快便采用南瓜代替，因为南瓜比较大和容易在上面雕刻图案。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容，并放在大门口的阶梯上，传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。
咬苹果
万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果游戏”。游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让参与者在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者。
占卜游戏
在爱尔兰，有一种传统占卜游戏，参加者蒙着眼，从放着几个小碟的桌上选出其中一只，如摸到的碟盛有泥土，代表来年会有与参加者有关的人过身，如盛有水代表会远行，盛有钱币代表会发财，盛有豆代表会穷困等等。在19世纪的爱尔兰，少女会在洒有面粉的碟上放蛞蝓，而蛞蝓爬行的痕迹会是少女将来丈夫的模样。在北美，传说如果未婚女子在万圣夜坐在黑暗的房间中，便可以在镜中看见未来丈夫的样貌。如果她们将于结婚前死去，镜中便会出现一个头骨。这个习俗自19世纪后期已经非常流行，也有相关的贺卡售卖。各种万圣节食物
由于万圣夜临近苹果的丰收期，太妃糖苹果成为应节食品。其他特色食品还有：粟米糖、热苹果酒、烘南瓜子。 万圣节的传统食物是苹果汁、爆玉米花、南瓜馅饼和女巫状的香料生姜饼等。
万圣节的由来
相传在2000多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日”，但自公元前500年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人把这节日往前移了一天，即10月31日。因为凯尔特人认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。
那时的人们相信， 故人的灵魂会在这一天回到故居地，在活人身上找寻生灵，借此再生。而活着的人则惧怕鬼魂，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让鬼魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把这些鬼魂吓走。这也就是现在大部分西方人以古灵精怪的打扮来庆祝万圣节的由来。
随后，大约在公元9世纪，_会考虑到许多圣徒还没有自己的节日，就把11月1日定为万圣节，由于它与鬼节相差仅一天，后来人们就把他们合二为一。以后这一节日又流传到北美和其它一些地区。随着时间流逝，万圣节的意义逐渐起了变化，变得积极快乐起来，喜庆的意味成了主流。
万圣节南瓜代表什么意思
南瓜是橘黄色的，所以橘黄色也成了传统的万圣节颜色。用南瓜雕制南瓜灯也是一个万圣节传统，其历史也可追溯到爱尔兰。本来在古老的爱尔兰传说中，这根小蜡烛是放在一根挖空的大头菜里，据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比大头菜胜一筹，而且外形也比大头菜漂亮，而且接近脸的形状，于是南瓜灯就逐渐代替了大头菜成为万圣节的新宠。
“万圣到，吃南瓜”南瓜是万圣夜的节庆食品之一。作为南瓜的故乡，南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。美国人甚至将每年的10月26日设为“南瓜日”，而每年的9到10月份是南瓜丰收的时节，许多地方都会举办南瓜节来庆祝。像南瓜汤、南瓜饼、南瓜泥、南瓜芝士蛋糕等数不胜数，也是常被当做万圣夜的食品哦。
另外南瓜，除了让人联想到万圣节的装饰物之外，其实它在英语里也有其他的用法。例如短语“turnintoapumpkin”，意思则有睡觉时间到了，该睡觉的意思。
据说这个谚语来自于童话故事《灰姑娘》。大家一定对这个故事记忆犹新吧，你也一定还记得那个半夜时将灰姑娘带回家的马车，随着马车最后一刻变成了南瓜，灰姑娘也立刻回到了原本的生活。
这就是这个短语的出处，意思是南瓜的出现意味着睡觉时间到了，该上床睡觉了。
关于万圣节里的南瓜，传说还远不止这些。另外一种说法是，有人相信万圣节其实原本只是古西欧人的一种秋收庆典，因为黄色象征了成熟和丰收，所以万圣节也是庆祝丰收的日子。