谷雨节气的农事活动
一、果树管理
谷雨前后，华东、华中等很多区域的果树进入开花坐果期。谷雨前后降雨较多，果园中要加强修整沟渠、排水的工作。另外一方面，追肥工作也很重要，目的是为了增强果树的长势，提高自身的抗逆性。最后，种植户们也要注意防治病虫害，是该时期需要特别关键的管理，防治工作一定要做好。
二、蔬菜管理
谷雨前后可以种植的蔬菜有很多，比如黄瓜、番茄、丝瓜、吊瓜、辣椒、茄子、西葫芦、冬瓜、南瓜、苋菜、苦瓜、瓠子、甜瓜、荆菜、豆角、梅豆、四季梅等等(由于区域性不同，种植作物各地有差异)，有些直接播种，有些需要移栽，在播种过程中，播种深度不宜过深，提高出苗的质量。
三、粮油作物管理
1、小麦小麦一般6月初就要收获，因此谷雨前后的管理非常重要。中下游小麦种植区的小麦，抽穗基本上在4月上旬，华北大部分小麦种植区，抽穗基本上在4月下旬居多。小麦抽穗期间的管理，主要包含了水、肥、病害、虫害等4个方面，尤其是以病虫害的防治为主。
2、水稻不少中稻种植区，一般会在4月份上中旬进行播种，首先要做好选种工作，适合当地种植，抗病性抗虫性比较强的品种为主，减少烂秧的发生概率，其次要加强苗床的管理，在出苗期的时候，要做好保温保湿工作，促进苗齐苗壮，同时在叶期的时候，要做好通风，揭膜以后要注意稻苗旺长，让根系和地上部分协调生长。
3、玉米春玉米也会在谷雨前后迎来播种高峰期，做好整地工作，另外，玉米播种前，建议进行拌种，如果购买的种子已经拌种，也建议进行二次拌种，目的是预防地下害虫及部分地上害虫的危害，以及部分病害的侵染。另外，玉米播种后，如果想要打封闭除草剂，也要在播种后7天内完成。
四、经济作物管理
1、花生春花生一般在谷雨前后播种，播种前做好整地工作，田间不要出现大土块，播种后做好水肥管理，及时预防病虫害。
2、棉花谷雨前后也是棉花的播种适期，比如华东、华中等种植区，在播种棉花时，要做好晒种工作，播种前可以晾晒2-3天，播种前做好拌种工作，种植户要及时整地，保证棉花播种后苗齐苗壮。
五、花卉管理
谷雨前后可种植的花卉有不少，比如醉蝶花、美女樱、麦秆菊、矮牵牛、三色堇、太阳花、香雪球、毛地黄、红色虞美人、大花剪秋罗、黑心菊、日光菊、金光菊、紫松果菊、百日草、波斯菊等等，在种植时，松土工作很重要，不可被忽视。
随着谷雨的到来气温逐渐上升，但是北部地区露天种植的作物，还是要特别注意气象灾害的影响，及时做好倒春寒、涝灾、干旱、病虫害等的预防措施。
谷雨的养生方法
1、谨记春捂秋冻
在生机勃发的春季，人们会急于摘除衣物，但是身体很有可能因为没有适应外界的变化而受到伤害。并且，春天还有“倒春寒”和早暖温差大比较大的问题，所以这个时候即使太阳已现、温度转暖，对于衣着方法也需要慢慢脱才能适应这温度的忽上忽下。
2、保证充足睡眠
春暖花开，气温也开始回升，人们的身体新陈代谢的进程已经被加快了，所以人们的大脑对供氧量的需求随之提升。人体一旦出现了供氧不足的情形，那么就非常容易出现犯困的问题，这个时候大家需要保证充足的睡眠，来减少犯困的问题。
在中医的角度来看，“夜卧早起”是春天睡眠应掌握的节奏，这个时候人们还需要增加一些户外运动，这样就能够有效的提高大脑的供氧量，再加上饮食上的调节，能够改善春困的问题。需要注意的是，如果人们有持续嗜睡和精力不振的情形非常有可能是某些疾病的前兆。
3、注意补肾养肝
谷雨适逢春季，春季适合温和进补，多吃益肝补肾的食物，其中以菠菜为佳。菠菜性甘凉，入肠、胃，春季吃菠菜可以疏肝气，对于肝气不足引起的高血压有很好的疗效。
4、注重去湿气
春季雨水增加，人体中难免会有湿气难以排出，所以此时的养生之道就在于祛湿。祛湿气的方法很多，可以食用薏米红豆之类的去湿气的食物，还可以采取拔罐、刮痧的方法。
5、避免接触过敏原
谷雨前后花粉、柳絮较多，有过敏病症的朋友，除了注意避免与过敏源接触，减少户外活动外，不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，有助缓解鼻塞、打喷嚏等症状。
6、适当运动
在运动上，要讲究适当，选择动作柔和的锻炼方式，如太极拳、瑜伽等;避免参加带有竞赛性的活动，以免情绪激动;避免做负重性活动，以免引起屏气，导致血压升高等。可以多到空气清新之处，比如公园，广场，树林，山坡等地慢走，打拳，做操。坚持加强体育锻炼，提高身体的新陈代谢，增加出汗量，运用物理方法排除体内的湿热之气，以与外界达到平衡。
谷雨预防疾病
1、感冒
到了谷雨前后，天气虽然会渐渐变暖，但是早晚的时候，气温还是有一点低的，此时温差比较大，所以人们很有可能会出现感冒症状，这个时候人们需要预防感冒出现，在早晚外出的时候，需要为自己增添衣物，一定不能忽视或是大意。
2、过敏症
“雨水生百谷”，在谷雨前后，马上就到了百花渐渐开放的时间了，此时对于有过容易过敏的人来说，应该要及时的预防花粉过敏，或是预防过敏性鼻炎和过敏性哮喘，特别是对于有过敏史的人来说，应该要尽早的避免与过敏源接触，减少户外活动。
3、神经痛
谷雨前后一些人可能会有神经痛的症状，常见的就是肋间神经痛、坐骨神经痛，还有就是三叉神经痛等。如果人们患上了神经痛或旧病复发，此时需要尽早的到医院进行治疗，生活只中也要注意休养，也要避免用脑过度和思虑交瘁。
4、慢性胃炎
“谷雨”到来说明春天要结束了，这段时间正好处于春夏交替时节，同时也是胃病的易发期。胃病患者在这个时节尤其需要注意保暖，切忌因为天气回暖贪吃冷食而“伤”了肠胃。
此外，在饮食上，脾胃不好的人还应尽量少吃竹笋、蚕豆等当季蔬菜，可多吃莲子、山药等来养胃。
5、风湿
根据“谷雨”季节空气湿度大的特性，一些风湿病患者也渐渐“苦恼”起来。从西医及现代科学的角度来看，风湿病的发作与“谷雨”节气及湿度大的季节，并没有特殊的直接联系，但确实会有风湿病患者在这个季节感到关节不适。
专家提醒，以肌肉和关节疼痛为主的风湿病病人应注意适量运动，但切忌运动过度，尤其是不能在运动后出现乏力感觉。如果出现风湿病症状，应及时上医院就医，接受临床化验，确诊病情，并在医生指导下科学治疗。