白露节气的由来
每年9月8日前后太阳到达黄经165度时，交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。
其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。
白露气候
白露节气过后，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点在中医上称为“秋燥”，很多人会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。白露的气候特点就是干燥。白露的“露”是一种自然现象。节气至此，白昼阳光尚热，水汽蒸发，太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上。到了白露就算是真正进入凉爽，“白露基本结束了暑天的闷热。进入“白露”，昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来了
白露习俗
品白露茶
民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
每年白露节一到，江浙一带家家酿酒，其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法，因为龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
祭禹王
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
白露养生
白露节气，饮食养生应以“补中气、健脾胃”为主，体质较弱的人群要注意保暖，外出游玩则要当心“花粉症”。
中医认为，白露时节对应的是人体的足阳明胃经，此时饮食养生应以“补中气、健脾胃”为主。民间有“白露必吃龙眼”的说法，传说在白露这一天吃龙眼有大补的奇效。
白露茶是白露时节采摘的茶叶，不像春茶那样鲜嫩，不耐泡，也少了夏茶的燥苦，有一种独特的清香甘醇。白露前后，喝点白露茶可以提神醒脑、清心润肺、暖胃温肠，有利于健康。
白露是一年中温差最大的时节，夜间睡觉时应关好门窗、盖好被子，避免冷空气等风寒之邪侵入人体。不过，白天也不可过暖，以免出现发热、伤风等秋燥症状。白露时节，睡觉时要撤掉竹席、藤席，穿上长袖衣服入睡，年老体弱人群更要注意及时添加被褥，以免着凉患病。
外出游玩时要当心“秋季花粉症”。白露时节是藜科、蓖麻、肠草和向日葵等植物开花的时候，这些植物的花粉就是诱发“花粉症”的罪魁祸首，过敏体质人群需要特别注意，外出可佩戴口罩防止过敏。