1、洋葱，洋葱的内皮是肉质的，一般都用洋葱做辅助食材，洋葱是耐寒的蔬菜，我们可以在8～9月种植育苗，它的生长速度比较快，所以9～10月就可以将它移植盆栽，到来年的夏季就可以采摘洋葱了。
2、菠菜，15摄氏度至20摄氏度之间为生长适温，秋播为主，8月至12月均可播种种植。
3、萝卜，全年均可种植，但以秋冬为主，种子发芽适温在20摄氏度至25摄氏度之间，根据收获时间可分为冬萝卜、夏秋萝卜和春萝卜，其中春萝卜在晚秋和初冬播种，翌年2月至3月收获。
4、茼蒿，生长适温20摄氏度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主，8月下旬至10月播种种植。
5、香菜，生长适温15摄氏度至20摄氏度之间，可春秋两季栽培，但以秋播为主，8月下旬至11月播种种植。