萝卜是水果还是蔬菜 萝卜是水果吗

孙小飞

1、萝卜是蔬菜,在中国民间素有“小人参”的美称,是人们常吃的蔬菜之一。

2、萝卜为半耐寒性蔬菜,以土层深厚,土质疏松,保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。生长期需要充足的日照,这样物质积累多,肉质根的膨大快,产量高。