1、食材:蹄胖肉酱1份,土豆1份,盐3g,十三香1g,洋葱30g。
2、准备好蹄胖肉酱待用,锅内加油下如洋葱段炒香。
3、洋葱炒香后,下入去皮后洗净切块得土豆,翻炒。
4、翻炒均匀后加入蹄胖肉酱翻炒。
5、加入清水后,加入调味品盐和十三香调味。
6、大火炖至汤汁收干即可出锅装盘食用。
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