清炒韭苔的做法 清炒韭苔怎么做

阿林

1、食材:韭苔200g,鸡蛋100g,盐10g,油10g。

2、韭苔洗净切段,鸡蛋打入碗中搅散。

3、锅中倒油烧热,放入蛋液,炒至成型盛出。

4、放入韭苔翻炒,放入鸡蛋、盐翻炒均匀,出锅装盘即可食用。