粉丝鸡蛋的做法 粉丝鸡蛋的做法是什么

阿林

1、准备食材。

2、粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。

3、绿豆芽掐头去尾洗净备用。

4、鸡蛋打散备用。

5、锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。

6、锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略翻炒。

7、加入粉条同炒。(这时建议用筷子翻炒,省事)

8、加入鸡蛋,同时加入蚝油,酱油,盐用筷子边抖边炒。

9、最后加香菜出锅即可。