莲子是酸性还是碱性 莲子是酸性吗

阿林

1、莲子是碱性。

2、莲子心性寒,莲子心含有的生物碱有清热、安神、固精之效。现代研究表明,莲子心具有清心降欲的作用。我国古代即有“寡居女性常食莲子心茶”的记载。

3、还有降压作用。从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基—莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱性Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。