酒酿紫薯汤圆汤怎么做? 酒酿紫薯汤圆汤如何做?

李盛

1、酒酿紫薯汤圆主料:紫薯100克、汤圆粉200克,辅料:汤圆50克

2、准备好所有食材。

3、紫薯去皮洗净,切片,隔水蒸熟.

4、用调羹碾成泥。

5、加一点温水搅拌好,加入糯米粉。

6、揉成面团,醒20分钟.

7、搓成小圆子。

8、取小锅,放些水煮开,放下紫薯圆子,中火煮熟。

9、放入酒酿煮开,加些白糖即可。