1、主料:两个西红柿、三块水豆腐。
2、配料:适量油、适量盐、适量香葱。
3、准备水豆腐和香葱。
4、将西红柿清洗干净之后切块。
5、炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。
6、将水豆腐煎至两面金黄。
7、然后放入西红柿加适量的盐大火翻炒。
8、炒至西红柿断生然后放入香葱拌炒几下即可。
9、经过煎的水豆腐皮香里嫩加上西红柿的鲜酸味道,整款菜即开胃又营养,而且老少咸宜。
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