1、黄土塬的塬是什么意思：塬yuánㄩㄢˊ， 中国西北部黄土高原地区因冲刷形成的高地，四边陡，顶上平：塬地（塬上的耕地）。
2、黄土塬又称黄土平台、黄土桌状高地，塬是中国西北地区群众对顶面平坦宽阔、周边为沟谷切割的黄土堆积高地的俗称，已正式引入地貌学文献。
3、按照成因类型和形态特征，分为：
（1）古缓倾斜基岩平地上覆盖厚层黄土形成的塬，简称完整塬。如陇东董志塬、陕北洛川塬和陇中白草塬，面积都在数十至数百平方公里，塬面完整，四周正受沟谷蚕蚀.
（2）山前倾斜平地上发育的塬，简称靠山塬。一面靠山，倾向河谷，被发源于山地的河流或沟谷割切，如秦岭山地中段北坡坡麓的塬.
（3）断陷盆地中发育的塬，又称台塬。如陕西关中平原北面的渭北高原上的塬.
（4）河流高阶地形成的塬，如黄河龙门河段两侧的塬，这类塬已被后期发育的沟谷分割，称为破碎塬.
（5）古平坦分水岭接受风积黄土形成的塬，如延河支流杏子河流域的杨台塬，茹河上游的孟塬，其面积多在数平方公里以内，零散地分布在黄土丘陵区内部，称为零星塬。
（6）黄土塬顶面坡度多为1～3°，边缘可达5°左右，现代侵蚀微弱，是黄土高原地区的主要农耕地所在。因受沟谷侵蚀影响，塬面的面积正在缩小。