鲜松茸与鸡煲汤最佳做法 鲜松茸与鸡煲汤最佳做法分享

李盛

1、食材:三黄鸡一只、鲜松茸20g、水适量、盐适量、蒜青适量、姜适量、枸杞适量。

2、先将三黄鸡杀好,煮开水,放入三黄鸡过水去腥。

3、松茸洗干净,松茸比较多·杂质,记得洗多几次。

4、在汤煲中放入蒜青,姜,枸杞,在加入三黄鸡和松茸,加入适量的水,大火10分钟,然后开小火50分钟,然后装盘。

5、火力时间一定要看好,不然太久会煮干,太早又煮不出营养。