莲蓬意思是什么 莲蓬是什么意思

阿林

1、莲蓬,又称莲房,埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。

2、每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子。莲子中间长了1根莲芯,果熟期为9—10月。秋冬季果实成熟时,割取莲蓬,取出果实,剥去外壳及去除莲芯,鲜用或晒干用,特称之为莲子肉。

3、以采收季节论,莲子有伏莲和秋莲之分,伏莲颗粒大而饱满,胀性好,入口软糯;而秋莲颗粒瘦长,,胀性差,入口较硬。