1、可以止咳,荸荠和甘蔗本身都含有丰富的水分,可以补充水分,并且甘蔗和荸荠性寒,可以去除因为燥热之气导致的口干舌燥,因此喝荸荠和甘蔗一起煮的水有生津止渴的作用。
2、荸荠性寒,味甘,入肺、胃经,甘蔗性寒,味甘,入肺、脾、胃经,都入肺经,因此食用荸荠和甘蔗煮的水可以直接作用于肺部,心寒的性味又能去除肺燥,味甘具有滋养的作用,因此食用荸荠甘蔗煮水有润肺去燥的作用。
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